兒茶酚單甲醚
愈创木酚(Guaiacol)
CAS: 90-05-1;32-99-4
化学式: C7H8O2
性质
白色或微黄色结晶或无色至淡黄色透明油状液体。可燃。有特殊芳香气味。在木材干馏油中的酸性成分含60%～90%的杂酚油。其中主要是愈创木酚。露置空气或日光中逐渐变成暗色。晶体1. 129；液体约1.112。凝固点28℃（但大大低于此温度时仍可长时间保持液态）。熔点32℃( 31～32℃)。沸点205℃(204～206℃)。闪点（开杯）82℃。折射率1. 5429。略溶于水和苯。易溶于甘油。与乙醇、乙醚、氯仿、油类、冰醋酸混溶。
制法
将邻氨基苯甲醚在低温下重氮化，再在硫酸铜介质中水解，水解产物经萃取、蒸馏得成品。
用途
在医药上用以制造愈创木酚磺酸钙，在香料工业上用以制造香兰素和人造麝香等。
安全性
- 有较强的苯酚特性和中等毒性。对皮肤有刺激性。大量服用能刺激食道和胃，使心力衰竭，虚脱而死亡。大鼠经口LD50 725mg/kg，皮下注射LD50900mg/kg。其毒性及防护方法详见苯酚。
- 用铁桶包装，每桶净重200kg。按有毒物品规定贮运。
| 中文名 | 愈创木酚 |
| 英文名 | Guaiacol |
| 别名 | 愈创木酚 邻甲氧基酚 甲基儿茶酚 愈创木酚杂质 兒茶酚單甲醚 邻甲氧基苯酚 邻羟基苯甲醚 2-甲氧基酚 2-甲氧基苯酚 2-甲氧基苯酚 愈创木酚 2-甲氧基苯酚(2-羟基苯甲醚) |
| 英文别名 | GAIACOL Guaiaco GUAJACOL Guaiacol Gulaiacol PYROGUAIAC ACID 2-Methoxyphenol o-Methoxyphenol O-METHOXYPHENOL O-METHYLCATECHOL O-HYDROXYANISOLE o-Hydroxyanisole Catechol monomethyl ether CATECHOL MONOMETHYL ETHER 1-Hydroxy-2-methoxybenzene PYROCATECHOL MONOMETHYL ETHER a-methoxyphenolsalicyl methyl ether |
| CAS | 90-05-1 32-99-4 |
| EINECS | 201-964-7 |
| 化学式 | C7H8O2 |
| 分子量 | 124.14 |
| InChI | InChI=1/C7H8O2/c1-9-7-5-3-2-4-6(7)8/h2-5,8H,1H3 |
| InChIKey | LHGVFZTZFXWLCP-UHFFFAOYSA-N |
| 密度 | 1.129 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 熔点 | 26-29 °C (lit.) |
| 沸点 | 205 °C (lit.) |
| 闪点 | 180°F |
| 水溶性 | 17 g/L (15 ºC) |
| 蒸汽压 | 0.11 mm Hg ( 25 °C) |
| 蒸汽密度 | 4.27 (vs air) |
| JECFA Number | 713 |
| 溶解度 | H2O: 不溶物 |
| 折射率 | n20/D 1.543(lit.) |
| 酸度系数 | 9.98(at 25℃) |
| PH值 | 5.4 (10g/l, H2O, 20℃) |
| 存储条件 | 2-8°C |
| 稳定性 | 稳定，但对空气和光敏感。可燃。与强氧化剂不相容。 |
| 敏感性 | Air Sensitive |
| 外观 | 熔化后为液体 |
| 颜色 | Clear colorless to light yellow |
| Merck | 14,4553 |
| BRN | 508112 |
| 物化性质 | 白色或微黄色结晶或无色至淡黄色透明油状液体。有特殊芳香气味。 略溶于水和苯。易溶于甘油。与乙醇、乙醚、氯仿、油类、冰醋酸混溶。 |
| MDL号 | MFCD00002185 |
| 危险品标志 | Xn - 有害物品 T - 有毒物品  Xi - 刺激性物品  |
| 风险术语 | R22 - 吞食有害。 R36/38 - 刺激眼睛和皮肤。 |
| 安全术语 | 26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 |
| 危险品运输编号 | 2810 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS | SL7525000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 29095010 |
| Hazard Note | Toxic/Irritant |
| Hazard Class | 6.1(b) |
| Packing Group | II |
| 上游原料 | 邻氨基苯甲醚 |
| 下游产品 | 呱西替柳 愈创甘油醚 愈创木酚磺酸钾 |
| 参考资料 展开查看 | 1. 冯程程 于筠 王春玲. L-半胱氨酸对鲜切紫甘薯护色保鲜作用[J]. 食品与发酵工业 2019 045(022):150-156. 2. 方宗壮 谢辉 段宙位 等. 不同预处理方法对鲜切菠萝贮藏品质的影响[J]. 江苏农业科学 2019 v.47(01):205-209. 3. 罗磊, 董金龙, 朱文学,等. 金银花过氧化物酶的三相分离纯化及酶学性质[J]. 食品科学, 2017(24):20-27. 4. 段红梅, 何建新, 王丹丹,等. 壳聚糖-魔芋粉复合涂膜对长白楤本嫩芽保鲜效果的研究[J]. 食品科技, 2019(12). 5. 谢玉花,许凤梅,段振华,谢冬娣,苏辉兰,宋慕波,商飞飞.辐照剂量对荔枝采后褐变的影响[J].食品科技,2021,46(02):39-43. 6. 马艳莉,丁玉峰,李素萍,梁静静,席晓丽,刘亚琼,王颉.中国怀来不同葡萄品种品质比较[J].食品研究与开发,2020,41(15):137-142. 7. [IF=7.033] Guang-Hui Liu et al."Solvent-controlled selective hydrodeoxygenation of bio-derived guaiacol to arenes or phenols over a biochar supported Co-doped MoO2 catalyst."Fuel Process Technol. 2018 Oct;179:114 8. [IF=7.033] Guang-Hui Liu et al."Selective catalytic hydroconversion of bagasse-derived bio-oil to value-added cyclanols in water: Through insight into the structural features of bagasse."Fuel Process Technol. 2019 Mar;185:18 9. [IF=8.001] Qing-Lu Song et al."Selective hydrogenolysis of lignin-derived aryl ethers over Co/C@N catalysts."Renew Energ. 2020 Apr;148:729 10. [IF=6.429] Xiaomin Wang et al."Characterization of chitosan/zein composite film combined with tea polyphenol and its application on postharvest quality improvement of mushroom (Lyophyllum decastes Sing.)."Food Packaging and Shelf Life. 2022 Sep;33:100869 |
兒茶酚單甲醚 - 性质
可信数据
白色或微黄色结晶或无色至淡黄色透明油状液体。可燃。有特殊芳香气味。在木材干馏油中的酸性成分含60%～90%的杂酚油。其中主要是愈创木酚。露置空气或日光中逐渐变成暗色。晶体1. 129；液体约1.112。凝固点28℃（但大大低于此温度时仍可长时间保持液态）。熔点32℃( 31～32℃)。沸点205℃(204～206℃)。闪点（开杯）82℃。折射率1. 5429。略溶于水和苯。易溶于甘油。与乙醇、乙醚、氯仿、油类、冰醋酸混溶。
最后更新：2024-01-02 23:10:35
兒茶酚單甲醚 - 制法
可信数据
将邻氨基苯甲醚在低温下重氮化，再在硫酸铜介质中水解，水解产物经萃取、蒸馏得成品。
最后更新：2022-01-01 10:41:56
兒茶酚單甲醚 - 用途
可信数据
在医药上用以制造愈创木酚磺酸钙，在香料工业上用以制造香兰素和人造麝香等。
最后更新：2022-01-01 10:41:56
兒茶酚單甲醚 - 安全性
可信数据
- 有较强的苯酚特性和中等毒性。对皮肤有刺激性。大量服用能刺激食道和胃，使心力衰竭，虚脱而死亡。大鼠经口LD50 725mg/kg，皮下注射LD50900mg/kg。其毒性及防护方法详见苯酚。
- 用铁桶包装，每桶净重200kg。按有毒物品规定贮运。
最后更新：2022-01-01 10:41:57
兒茶酚單甲醚 - 简介
愈创木酚（Guaiacol）是一种有机化合物。下面是有关愈创木酚的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
- 外观：愈创木酚是一种具有特殊香气的透明液体。
- 溶解性：易溶于许多有机溶剂，如乙醇和乙醚。
用途：
- 农药领域：愈创木酚有时被用作农药的成分。
制法：
愈创木酚可以从愈创木（一种植物）中提取得到，也可以通过对甲酚和邻苯二酚的甲基化反应合成得到。合成方法包括对甲酚与氯甲烷在碱催化下反应或对甲酚与甲酸在酸催化下反应等。
安全信息：
- 愈创木酚的蒸气有刺激性，可能对眼睛、皮肤和呼吸系统产生刺激作用。必要时应戴上防护眼镜、手套和口罩。
- 它应远离火源和高温，并储存在密闭容器中，避免与氧化剂接触。
- 在使用愈创木酚时，应确保通风良好的环境，避免长时间吸入其蒸汽。
- 请依据相关操作规程和安全操作指南正确处理该化合物。如果接触到皮肤或服用，请立即用大量水冲洗，并求医求助。
性质：
- 外观：愈创木酚是一种具有特殊香气的透明液体。
- 溶解性：易溶于许多有机溶剂，如乙醇和乙醚。
用途：
- 农药领域：愈创木酚有时被用作农药的成分。
制法：
愈创木酚可以从愈创木（一种植物）中提取得到，也可以通过对甲酚和邻苯二酚的甲基化反应合成得到。合成方法包括对甲酚与氯甲烷在碱催化下反应或对甲酚与甲酸在酸催化下反应等。
安全信息：
- 愈创木酚的蒸气有刺激性，可能对眼睛、皮肤和呼吸系统产生刺激作用。必要时应戴上防护眼镜、手套和口罩。
- 它应远离火源和高温，并储存在密闭容器中，避免与氧化剂接触。
- 在使用愈创木酚时，应确保通风良好的环境，避免长时间吸入其蒸汽。
- 请依据相关操作规程和安全操作指南正确处理该化合物。如果接触到皮肤或服用，请立即用大量水冲洗，并求医求助。
最后更新：2024-04-09 02:00:12
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