十一烯酸
10-十一烯酸(10-Undecenoic acid)
CAS: 112-38-9
化学式: C11H20O2
安全性
本品低毒，有轻微的刺激性，对大鼠的经口LD50为2500mg/kg。操作人员应穿戴防护用具。
用铝桶或塑料桶包装，每桶重20kg、50kg或lOOkg。
| 中文名 | 10-十一烯酸 |
| 英文名 | 10-Undecenoic acid |
| 别名 | 十一烯酸 十一碳烯酸 10-十一烯酸 10顺-十一烯酸 十一碳烯-9-酸 10-十一烯碳酸 顺十一碳-10-烯酸 十一碳烯酸(顺-10) 10-十一碳烯酸,十一烯酸 |
| 英文别名 | Sevinon undec-10-enoic 10-Undecensαure Undecenoic acid Undec-10-ensαure undec-9-enoicacid Undecen-10-acid-1 10-Undecenoic acid undecyl-10-enicacid Undecyl-10-enic acid |
| CAS | 112-38-9 |
| EINECS | 203-965-8 |
| 化学式 | C11H20O2 |
| 分子量 | 184.28 |
| InChI | InChI=1/C11H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11(12)13/h2H,1,3-10H2,(H,12,13) |
| 密度 | 0.922g/cm3 |
| 熔点 | 23-25℃ |
| 沸点 | 300.797°C at 760 mmHg |
| 比旋光度 | n20/D 1.449 (lit.) |
| 闪点 | 145.815°C |
| 水溶性 | INSOLUBLE |
| 蒸汽压 | 0mmHg at 25°C |
| 溶解度 | 微溶于水，能与乙醇、氯仿、乙醚、挥发油或脂肪油任意混合。 |
| 折射率 | 1.456 |
| 酸度系数 | 4.78±0.10(Predicted) |
| 存储条件 | Store below +30°C. |
| 外观 | Crystalline Low Melting Solid or Liquid,颜色 Pale yellow |
| 物化性质 | 化学性质 带有光泽的无色液体，有水果的特殊香味。熔点24.5℃，沸点275℃（100kPa），165℃（2.0kPa），137℃（0.267kPa），相对密度0.4075（25/4℃），折射率1.4464，闪点148℃。微溶于水，溶于乙醇和乙醚。 |
| MDL号 | MFCD00004442 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | R36/38 - 刺激眼睛和皮肤。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S37/39 - 戴适当的手套和护目镜或面具。 S61 - 避免释放至环境中。参考特别说明/安全数据说明书。 |
| 危险品运输编号 | UN 3261 8/PG 2 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS | YQ2975000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 29161910 |
| 上游原料 | 蓖麻油 醋酸 甲醇 |
| 下游产品 | 癸醛 10-十一碳炔酸 灵猫酮 桃醛 丙位癸内酯 10-十一烯醛 10-十一烯酸乙酯 |
十一烯酸 - 标准
可信数据
本品为10-十一烯酸。含C11H20O2不得少于96.0%(g/g)。
最后更新：2024-01-02 23:10:35
十一烯酸 - 性状
可信数据
- 本品为淡黄色至黄色的液体，遇冷则成乳白色的结晶性团块;有特臭。
- 本品能与乙醇、三氯甲烷、乙醚、脂肪油或挥发油任意混溶，在水中几乎不溶。
相对密度
本品的相对密度（通则0601)在25°C时为0.910〜0.913。
凝点
本品的凝点（通则0613)不低于21°C。
折光率
本品的折光率（通则0622)在25°C时为1.448〜1.450。
碘值
本品的碘值(通则0713)为131〜140。
最后更新：2022-01-01 11:30:19
十一烯酸 - 介绍
带有光泽的无色液体，有水果的特殊香味。微溶于水，溶于乙醇和乙醚。
最后更新：2022-10-16 17:12:12
十一烯酸 - 鉴别
可信数据
- 取本品1ml，滴加高锰酸钾试液1ml，振摇，高锰酸钾的颜色即消失。
- 本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集17图）一致。
最后更新：2022-01-01 11:30:19
十一烯酸 - 安全性
可信数据
本品低毒，有轻微的刺激性，对大鼠的经口LD50为2500mg/kg。操作人员应穿戴防护用具。
用铝桶或塑料桶包装，每桶重20kg、50kg或lOOkg。
最后更新：2022-01-01 10:31:23
十一烯酸 - 检查
可信数据
水溶性酸
取本品5ml，加水5ml，振摇，用湿润的滤纸滤过，滤液中加甲基橙指示液1滴，如显红色，加氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)0.10ml，应变为黄色。
中性脂肪
取本品1.0ml，加碳酸钠试液5ml与水25ml，煮沸，热时溶液应澄清或显极微的浑浊。
炽灼残渣
不得过0.1%(通则0841)。
最后更新：2022-01-01 11:30:19
十一烯酸 - 含量测定
可信数据
取本品约0.4g，精密称定，加中性乙醇（对酚酞指示液显中性）l0ml与酚酞指示液3滴，用氢氧化钠滴定液(O.lmol/L )滴定。每1ml氢氧化钠滴定液（O.lmol/L)相当于 18.43mg 的 C11H2002。
最后更新：2022-01-01 11:30:20
十一烯酸 - 类别
可信数据
消毒防腐药。
最后更新：2022-01-01 11:30:20
十一烯酸 - 贮藏
可信数据
密封保存。
最后更新：2022-01-01 11:30:20
十一烯酸 - 性质
10-十一烯酸是一种不饱和脂肪酸。它是一种无色的液体，具有特殊的气味。10-十一烯酸是一种单不饱和脂肪酸，含有一个碳碳双键。它可以通过植物油的脂肪酸组成分离得到。
10-十一烯酸可以与氧气发生反应，形成相应的酯类化合物。它也可以在适当的条件下与其他化合物发生酯化反应，生成不同的化合物。
10-十一烯酸在生物体内具有一定的生理活性。它在细胞膜的结构和功能中起着重要的作用。10-十一烯酸还具有抗氧化和抗炎作用，对心血管系统有一定的保护效果。它还可以促进细胞的免疫功能和组织修复能力。
10-十一烯酸可以与氧气发生反应，形成相应的酯类化合物。它也可以在适当的条件下与其他化合物发生酯化反应，生成不同的化合物。
10-十一烯酸在生物体内具有一定的生理活性。它在细胞膜的结构和功能中起着重要的作用。10-十一烯酸还具有抗氧化和抗炎作用，对心血管系统有一定的保护效果。它还可以促进细胞的免疫功能和组织修复能力。
最后更新：2024-04-10 22:29:15
十一烯酸 - 用途与合成方法
10-十一烯酸是一种脂肪酸。它主要存在于某些天然植物油脂中，如牛油果、松子油等。10-十一烯酸具有一系列重要的生物活性和应用价值。
研究表明，它具有抗炎、抗氧化和抗菌等生物活性，对心血管疾病、癌症和糖尿病等疾病的预防和治疗可能具有一定的潜力。
第三，10-十一烯酸也被用于工业上的润滑剂、乳化剂和表面活性剂的生产。其独特的化学结构，它可以提供良好的润滑性能和乳化性能，使其在某些化工过程中具有重要的应用价值。
研究表明，它具有抗炎、抗氧化和抗菌等生物活性，对心血管疾病、癌症和糖尿病等疾病的预防和治疗可能具有一定的潜力。
第三，10-十一烯酸也被用于工业上的润滑剂、乳化剂和表面活性剂的生产。其独特的化学结构，它可以提供良好的润滑性能和乳化性能，使其在某些化工过程中具有重要的应用价值。
最后更新：2024-04-09 21:04:16
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