十四烷酸单甘油酯

中文名	肉豆寇酸单甘油酯
英文名	Monomyristin
别名	甘油十四酸酯甘油三肉豆蔻酸十四烷酸单甘油酯肉豆寇酸单甘油酯 1-肉豆蔻酸甘油单酯 1-肉豆蔻酸单甘油酯甘油 1-肉豆蔻酸酯肉豆寇酸单甘油酯,1-肉豆蔻酸单甘油酯
英文别名	Monomyristin 1-MONOMYRISTIN 1-MYRISTOYL-RAC-GLYCEROL 1-O-Myristoyl-L-glycerol (+)-L-Glycerol 1-myristate Myristic acid 2,3-dihydroxypropyl ester Tetradecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester (+)-Myristic acid (S)-2,3-dihydroxypropyl ester 1-Monotetradecanoyl-rac-glycerol, rac-1-Myristoylglycerol, DL-α-Myristin, Monomyristin
CAS	589-68-4
EINECS	248-329-0
化学式	C17H34O4
分子量	302.45
InChIKey	DCBSHORRWZKAKO-UHFFFAOYSA-N
密度	0.9748 (rough estimate)
熔点	68-70°C
沸点	363.47°C (rough estimate)
溶解度	甲醇中非常微弱的浊度
折射率	1.4230 (estimate)
酸度系数	13.16±0.20(Predicted)
存储条件	Sealed in dry,2-8°C
外观	粉末或结晶
颜色	White to Almost white
BRN	1727502
物化性质	可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于肉豆蔻。
MDL号	MFCD00046760
安全术语	S22 - 切勿吸入粉尘。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
WGK Germany	3

十四烷酸单甘油酯 - 简介

肉豆寇酸单甘油酯是一种化合物，化学结构为C21H32O3。下面是对肉豆寇酸单甘油酯的性质、用途、制法和安全信息的介绍：

性质：
肉豆寇酸单甘油酯是一种无色至淡黄色的油状液体。它具有较好的稳定性，在常规的储存条件下不易变质。

用途：
肉豆寇酸单甘油酯具有多种用途：

制法：
肉豆寇酸单甘油酯通常通过乙醇酯化肉豆寇酸和甘油来制备。具体的制法可以是将肉豆寇酸和甘油混合，在酸性催化剂的作用下反应生成肉豆寇酸单甘油酯。

安全信息：
肉豆寇酸单甘油酯在正常使用条件下一般被认为是安全的。对于过量接触或误食可能会导致一些健康问题。如皮肤接触可能导致过敏或刺激，应避免长时间接触。在使用肉豆寇酸单甘油酯时应遵循正确的操作和储存方法，并遵守相关的安全指南和规定。

最后更新：2024-04-09 20:45:29

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