失水山梨醇
失水山梨醇(Sorbitan)
CAS: 12441-09-7
化学式: C6H12O5
| 中文名 | 失水山梨醇 |
| 英文名 | Sorbitan |
| 别名 | 右旋清茶醇 失水山梨醇 |
| 英文别名 | Sorbitan D(-)-1,4-Sorbitan |
| CAS | 12441-09-7 |
| EINECS | 235-671-0 |
| 化学式 | C6H12O5 |
| 分子量 | 164.15648 |
| 熔点 | 113 °C(Solv: ethyl acetate (141-78-6); ethanol (64-17-5)) |
| 物化性质 | 化学性质 山梨醇为白色结晶性粉末，无臭，味甜，有引湿性。在水中易溶，在乙醇中微溶，在氯仿和乙醚中不溶。比旋度+4.0°+7.0°，熔点95℃。5.48%水溶液与血清等渗。 山梨醇与甘露醇是同分异构体，药效亦与甘露醇类同，是有效的渗压性利尿剂。因山梨醇进人体内有较多部分转化为糖原而失去渗透活性，故作用比甘露醇弱。但溶解度却比甘露醇的大，可制成较高浓度的溶液，且价格较低廉，故可作为甘露醇的替代品。 山梨醇注射液为山梨醇的灭菌水溶液，为无色的澄明液体。 |
| 上游原料 | 氢氧化钠 苯乙烯 阳离子交换树脂IR120(钠型) 乙烯基苯磺酸与二乙烯基苯的聚合物 |
| 下游产品 | 司盘80 吐温 80 |
失水山梨醇 - 性质
失水山梨醇，也被称为七水合山梨醇，是一种有机化合物。失水山梨醇是一种白色结晶固体，在室温下可溶于水，并且具有甜味。它是一种多羟基化合物，具有七个羟基基团。
失水山梨醇是一种相对稳定的化合物，可以在高温下分解。它在常温下不易氧化或与其他物质反应。失水山梨醇还具有较高的溶解度，在许多有机溶剂中都能溶解。
它可用作高渗透性剂、保湿剂和稳定剂，并能增加产品的甜味。
失水山梨醇是一种相对稳定的化合物，可以在高温下分解。它在常温下不易氧化或与其他物质反应。失水山梨醇还具有较高的溶解度，在许多有机溶剂中都能溶解。
它可用作高渗透性剂、保湿剂和稳定剂，并能增加产品的甜味。
最后更新：2024-04-09 15:16:16
失水山梨醇 - 生产方法
下面是一种常见的失水山梨醇的生产方法：
将山梨醇溶解在一个无水溶剂中，如二甲基亚砜（DMSO），形成山梨醇的溶液。然后，在溶液中加入一种医化学试剂，如三苯基膦（TPP），用于促进反应的进行。在反应体系中增加一个碱性条件，如碳酸钠（Na2CO3）。这样的反应体系中，山梨醇会失去一部分水分，从而形成失水山梨醇。
反应温度和时间也是影响反应结果的因素。一般来说，反应温度可选择在80-120摄氏度之间，反应时间可在几小时至几天的范围内进行。
完成反应后，可以通过萃取、结晶等方式从溶液中提取和纯化失水山梨醇。
将山梨醇溶解在一个无水溶剂中，如二甲基亚砜（DMSO），形成山梨醇的溶液。然后，在溶液中加入一种医化学试剂，如三苯基膦（TPP），用于促进反应的进行。在反应体系中增加一个碱性条件，如碳酸钠（Na2CO3）。这样的反应体系中，山梨醇会失去一部分水分，从而形成失水山梨醇。
反应温度和时间也是影响反应结果的因素。一般来说，反应温度可选择在80-120摄氏度之间，反应时间可在几小时至几天的范围内进行。
完成反应后，可以通过萃取、结晶等方式从溶液中提取和纯化失水山梨醇。
最后更新：2024-04-09 21:11:58
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