女贞苷酸
女贞苷酸(Ligustrosidic acid)
CAS: 96382-89-7
化学式: C25H30O14
女贞苷酸 - 简介
女贞苷酸，也称为I3C，是一种自然产生的有机化合物，主要存在于十字花科植物如卷心菜、甘蓝等中。下面是关于女贞苷酸的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
女贞苷酸是一种白色结晶固体，具有特殊的气味。它在常温下稳定，但受热时会分解。女贞苷酸具有较强的溶解性，可溶于醇类、醚类和大部分有机溶剂。
用途：
女贞苷酸具有多种应用。研究显示，女贞苷酸具有抗癌、抗氧化、抗炎症、抗菌等功效，被认为对预防和治疗某些肿瘤有一定的潜力。女贞苷酸还被应用在农业领域，用于植物保护和生物农药的研发。
制法：
女贞苷酸的制法主要通过两步反应来完成。将女贞花植物中的花青素提取出来。然后，在碱性条件下，花青素会发生酸性水解反应，生成女贞苷酸。
安全信息：
性质：
女贞苷酸是一种白色结晶固体，具有特殊的气味。它在常温下稳定，但受热时会分解。女贞苷酸具有较强的溶解性，可溶于醇类、醚类和大部分有机溶剂。
用途：
女贞苷酸具有多种应用。研究显示，女贞苷酸具有抗癌、抗氧化、抗炎症、抗菌等功效，被认为对预防和治疗某些肿瘤有一定的潜力。女贞苷酸还被应用在农业领域，用于植物保护和生物农药的研发。
制法：
女贞苷酸的制法主要通过两步反应来完成。将女贞花植物中的花青素提取出来。然后，在碱性条件下，花青素会发生酸性水解反应，生成女贞苷酸。
安全信息：
最后更新：2024-04-09 21:32:09
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