槲皮素-7-O-芸香糖苷

中文名	槲皮素-7-o-芸香糖苷
英文名	Quercetin-7-O-rutinoside
别名	槲皮素-7-O-芸香糖苷槲皮素-7-o-芸香糖苷
英文别名	Quercetin-7-O-rutinoside 4H-1-Benzopyran-4-one, 7-[[6-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5-dihydroxy-
CAS	147714-62-3
化学式	C27H30O16
分子量	610.52
密度	1.82±0.1 g/cm3(Predicted)
沸点	972.1±65.0 °C(Predicted)
溶解度	极微溶 (0.15g/L) (25 °C)
酸度系数	5.91±0.40(Predicted)
存储条件	2-8℃
外观	粉末
MDL号	MFCD28009142
参考资料展开查看	1. Tiantian Tang, Xinfang Xie, Xue Ren, Wenjun Wang, Xuanming Tang, Jie Zhang, Zhidong Wang, A difference of enzymatic browning unrelated to PPO from physiology, targeted metabolomics and gene expression analysis in Fuji apples, Postharvest Biology and Techno

槲皮素-7-O-芸香糖苷 - 简介

槲皮素-7-O-芸香糖苷是一种植物化合物。它是一种黄色结晶性粉末。槲皮素-7-O-芸香糖苷是一种槲皮素的糖苷化合物，具有槲皮素的生物活性。
它被认为具有抗氧化、抗炎、抗癌、抗过敏和抗血小板凝聚等生物活性。研究表明，它还可能具有抗心血管疾病、抗肥胖、抗糖尿病和保护神经系统等药理活性。

槲皮素-7-O-芸香糖苷可以从植物中提取获得。常见的来源包括洋葱、苹果、葡萄和茶叶等。提取方法一般涉及植物材料的研磨、浸泡、溶剂提取和分离纯化等步骤。

安全信息：槲皮素-7-O-芸香糖苷被认为是一种相对安全的化合物，具有很低的毒性。在使用过程中应遵循正确的剂量和使用方法。

最后更新：2024-04-09 22:09:11