橙皮素二氢查尔酮葡萄糖苷

中文名	橙皮素二氢查尔酮葡萄糖苷
英文名	Hesperitin dihydrochalcone glucoside
别名	橙皮素二氢查尔酮葡萄糖苷
英文别名	Hesperitin dihydrochalcone glucoside hesperitin dihydrochalcone 4'-β-D-glucopyranoside 1-Propanone, 1-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-
CAS	21940-36-3
化学式	C22H26O11
分子量	466.44
密度	1.531±0.06 g/cm3(Predicted)
沸点	798.8±60.0 °C(Predicted)
溶解度	溶于碱水
酸度系数	6.85±0.40(Predicted)
存储条件	2-8℃
外观	粉末
参考资料展开查看	1. [IF=4.556] Guangyun He et al.Discrimination and polyphenol compositions of green teas with seasonal variations based on UPLC-QTOF/MS combined with chemometrics.J Food Compos Anal. 2022 Jan;105:104267

橙皮素二氢查尔酮葡萄糖苷 - 简介

橙皮素二氢查尔酮葡萄糖苷，又称为Hesperitin dihydrochalcone glucoside，是一种天然产物。它是由橙皮素经过化学反应而得到的。

橙皮素二氢查尔酮葡萄糖苷的外观是白色结晶粉末，具有微甜的味道。它在水中极难溶解，但在酒精和醇溶液中溶解性较好。
它可以用作糖类替代品，具有良好的甜味效果。

制备橙皮素二氢查尔酮葡萄糖苷的方法通常是将橙皮素与查尔酮葡萄糖苷进行反应，生成目标产物。
根据相关的研究和监测数据，它没有引起明显的毒副作用。对于特定人群，如孕妇和儿童，使用前还是需要谨慎，并遵循相关的指导。

最后更新：2024-04-09 20:45:29