无色无臭的黏稠状液体。味甜。有强吸湿性。能吸收硫化氢、氢氰酸、二氧化硫。能与水、乙醇相混溶,1份该品能溶于11份乙酸乙酯、约500份乙醚,不溶于苯、二硫化碳、三氯甲烷、四氯化碳、石油醚、油类。易被脱水,失水生成双甘油和聚甘油等。氧化生成甘油醛和甘油酸等。在O℃下凝固,形成有闪光的斜方结晶。在温度150℃左右时,会发生聚合。与无水醋酸酐、高锰酸钾、强酸、腐蚀剂、脂肪胺、异氰酸酯类、氧化剂不能配伍。
将工业品甘油用适量的水稀释后,通过离子交换,再真空蒸馏脱水,加活性炭吸附脱色,过滤除去活性炭即为纯品。
气相色谱固定液。测硼络合剂。用作溶剂、润滑剂、化妆品的配制以及制药工业。
大鼠经口LD50: 20mL/kg*静脉注射LDso:4.4mL/kg。存于凉爽、干燥处。
中文名 | 甘油 |
英文名 | Glycerin |
别名 | 甘油 粗甘油 丙三醇 毛甘油 无菌甘油 三羟基丙烷 甘油,丙三醇 丙三醇(甘油) 丙三醇(甘油,植提) 丙三醇水溶液标准物质 |
英文别名 | Glyceol Glycerol Glycerin Emery 912 Glycerine D-glycerol glyceritol L-glycerol Propanetriol Glycerin USP Glycerin mist glycyl alcohol glycerin(mist) trihydroxypropane glycerin,anhydrous 1,2,3-propanetriol glycerin,synthetic Glycerin, anhydrous Polyhydric alcohols propane-1,1,1-triol Glycerin, synthetic 1,2,3-Trihydroxypropane |
CAS | 56-81-5 |
EINECS | 200-289-5 |
化学式 | C3H8O3 |
分子量 | 92.09 |
InChI | InChI=1/C3H8O3/c1-2-3(4,5)6/h4-6H,2H2,1H3 |
InChIKey | PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N |
密度 | 1.25 g/mL(lit.) |
熔点 | 20°C(lit.) |
沸点 | 290 °C |
比旋光度 | n20/D 1.474 (lit.) |
闪点 | 320°F |
水溶性 | >500 g/L (20 ºC) |
蒸汽压 | <1 mm Hg ( 20 °C) |
蒸汽密度 | 3.1 (vs air) |
JECFA Number | 909 |
溶解度 | H2O: 5M,在20 °C,透明,无色 |
折射率 | n20/D 1.474(lit.) |
酸度系数 | 14.15(at 25℃) |
PH值 | 5.5-8 (25℃, 5M in H2O) |
存储条件 | Store at +5°C to +30°C. |
稳定性 | 稳定。与高氯酸,氧化铅,乙酸酐,硝基苯,氯,过氧化物,强酸,强碱不相容。可燃。 |
敏感性 | Hygroscopic |
外观 | 粘性液体 |
比重 | 1.265 (15/15℃)1.262 |
颜色 | APHA: ≤10 |
气味 | Odorless. |
最大波长(λmax) | ['λ: 260 nm Amax: 0.05', , 'λ: 280 nm Amax: 0.04'] |
Merck | 14,4484 |
BRN | 635685 |
爆炸极限值 | 2.6-11.3%(V) |
暴露限值 | OSHA: TWA 15 mg/m3; TWA 5 mg/m3 |
物化性质 | 无色、透明、无臭、粘稠液体,味甜,具有吸湿性。 与水和乙醇混溶,水溶液为中性。溶于11倍的乙酸乙酯,约500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油类。 |
MDL号 | MFCD00004722 |
危险品标志 | F - 易燃物品 Xn - 有害物品 |
风险术语 | R36 - 刺激眼睛。 R20/21/22 - 吸入、皮肤接触及吞食有害。 R11 - 高度易燃。 |
安全术语 | S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 S39 - 戴护目镜或面具。 S26 - 不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 |
危险品运输编号 | UN 1282 3/PG 2 |
WGK Germany | 1 |
RTECS | MA8050000 |
FLUKA BRAND F CODES | 3 |
TSCA | Yes |
海关编号 | 29054500 |
上游原料 | 蓖麻油 碳 碳 硫酸 三氯化铁 三氯化铁 氢氧化钠 氧化钙 氧化钙 棕榈油 |
下游产品 | 甘油醚 三醋酸甘油酯 单硬脂酸甘油酯 8-羟基喹啉 8-羟基喹啉铜 聚氨酯树脂 |
参考资料 展开查看 | 1. 李越 吴中宝 杨艳玲 胡等慧 王秀丽.Box-Behnken响应面法优选红景天苷乳剂凝胶处方工艺并研究其对烫伤的治疗作用[J].中国现代中药 2020 22(04):609-614+635. 2. 邹荣, 要辉, 胡隽,等. 熊果酸纳米乳的制备及质量评价[J]. 中南药学, 2019, 017(006):830-835. 3. 时桂芹, 任菲, 谢冰宗,等. 高糖胁迫对酿酒酵母抗氧化活性及代谢的影响[J]. 食品工业科技, 2019, 040(020):94-100. 4. 王小松,马磊,刘志颖,李托,朱瀚,刘东阳,沈其荣.贵州木霉NJAU4742几丁质酶基因chi8的克隆、表达和酶学特性研究[J].南京农业大学学报,2021,44(01):111-118. 5. 张喜峰,王鑫鑫,张青婷,罗光宏.温敏性低共熔溶剂双水相萃取分离油用牡丹籽粕多糖[J].中国油脂,2020,45(12):93-99. 6. Wei, Jianping, et al. "Assessment of chemical composition and sensorial properties of ciders fermented with different non-Saccharomyces yeasts in pure and mixed fermentations." International journal of food microbiology 318 (2020): 108471.https://doi.org/1 7. Wei, Jianping, et al. "Assessment of chemical composition and sensorial properties of ciders fermented with different non-Saccharomyces yeasts in pure and mixed fermentations." International journal of food microbiology 318 (2020): 108471.https://doi.org/1 8. Cheng, Qi-Bin, and Li-Wei Zhang. "Highly efficient enzymatic preparation of daidzein in deep eutectic solvents." Molecules 22.1 (2017): 186.https://doi.org/10.3390/molecules22010186 9. Wei, Jianping, et al. "Chemical composition, sensorial properties, and aroma-active compounds of ciders fermented with Hanseniaspora osmophila and Torulaspora quercuum in co-and sequential fermentations." Food chemistry 306 (2020): 125623.https://doi.org/1 10. Wei, Jianping, et al. "Chemical composition, sensorial properties, and aroma-active compounds of ciders fermented with Hanseniaspora osmophila and Torulaspora quercuum in co-and sequential fermentations." Food chemistry 306 (2020): 125623.https://doi.org/1 11. Ting Hu, Chenbo Jiang, Qilin Huang, Fengyuan Sun, A comb-like branched β-d-glucan produced by a Cordyceps sinensis fungus and its protective effect against cyclophosphamide-induced immunosuppression in mice, Carbohydrate Polymers, Volume 142, 2016, Pages 2 12. [IF=9.381] Ting Hu et al."A comb-like branched β-d-glucan produced by a Cordyceps sinensis fungus and its protective effect against cyclophosphamide-induced immunosuppression in mice."Carbohyd Polym. 2016 May;142:259 13. [IF=7.514] Ting Hu et al."A hyperbranched β-d-glucan with compact coil conformation from Lignosus rhinocerotis sclerotia."Food Chem. 2017 Jun;225:267 14. [IF=4.411] Hui Wang et al."Deep Eutectic Solvent-Based Ultrahigh Pressure Extraction of Baicalin from Scutellaria baicalensis Georgi."Molecules. 2018 Dec;23(12):3233 15. [IF=4.411] Qi-Bin Cheng et al."Highly Efficient Enzymatic Preparation of Daidzein in Deep Eutectic Solvents."Molecules. 2017 Jan;22(1):186 16. [IF=3.361] Lailai Li et al."Development of a dual screening strategy to identify pro-angiogenic compounds from natural products: application on Tongmai Yangxin Pills."Rsc Adv. 2016 Dec;6(116):115308-115316 17. [IF=7.514] Yayuan Tang et al."Comprehensive evaluation on tailor-made deep eutectic solvents (DESs) in extracting tea saponins from seed pomace of Camellia oleifera Abel."Food Chem. 2021 Apr;342:128243 18. [IF=7.514] Jianping Wei et al."Chemical composition, sensorial properties, and aroma-active compounds of ciders fermented with Hanseniaspora osmophila and Torulaspora quercuum in co- and sequential fermentations."Food Chem. 2020 Feb;306:125623 19. [IF=7.053] Y.T. Xu et al."Ultraefficient stabilization of high internal phase emulsions by globular proteins in the presence of polyols: Importance of a core-shell nanostructure."Food Hydrocolloid. 2020 Oct;107:105968 20. [IF=6.953] Huihui Ke et al."Polysaccharide from Rubus chingii Hu affords protection against palmitic acid-induced lipotoxicity in human hepatocytes."Int J Biol Macromol. 2019 Jul;133:1063 21. [IF=6.4] Yue Sun et al."Primary Studies on Construction and Evaluation of Ion-Sensitive in situ Gel Loaded with Paeonol-Solid Lipid Nanoparticles for Intranasal Drug Delivery."Int J Nanomed. 2020; 15: 3137–3160 22. [IF=6.331] Zhuoxin Chen et al."Bioinspired enamel-like oriented minerals on general surfaces: towards improved mechanical properties."J Mater Chem B. 2019 Aug;7(34):5237-5244 23. [IF=6.165] Xiumin Liu et al."The correlation between the physicochemical properties of water-based deep eutectic solvents and catalytic activity of lipase Novozym 435."J Mol Liq. 2021 Mar;325:115200 24. [IF=5.277] Jianping Wei et al."Assessment of chemical composition and sensorial properties of ciders fermented with different non-Saccharomyces yeasts in pure and mixed fermentations."Int J Food Microbiol. 2020 Apr;318:108471 25. [IF=5.277] Qing Chen et al."Bactericidal effect of glycerol monolaurate complex disinfectants on Salmonella of chicken."Int J Food Microbiol. 2021 May;345:109150 26. [IF=4.952] Changhong Liu et al."Effects of hydroxyethyl cellulose and sodium alginate edible coating containing asparagus waste extract on postharvest quality of strawberry fruit."Lwt Food Sci Technol. 2021 Aug;148:111770 27. [IF=4.032] Zhiyue Zhao et al."Development and evaluation studies of Corylin loaded nanostructured lipid carriers gel for topical treatment of UV-induced skin aging."Exp Gerontol. 2021 Oct;153:111499 28. [IF=3.638] Nan Sun et al."Assessment of chemical constitution and aroma properties of kiwi wines obtained from pure and mixed fermentation with Wickerhamomyces anomalus and Saccharomyces cerevisiae."J Sci Food Agr. 2022 Jan;102(1):175-184 29. [IF=3.576] Lu Han et al."Rapid Non-Destructive Quantification of Eugenol in Curdlan Biofilms by Electronic Nose Combined with Gas Chromatography-Mass Spectrometry."Sensors-Basel. 2020 Jan;20(16):4441 30. [IF=2.494] Xi feng Zhang et al."A green and highly efficient method of extracting polyphenols from Lilium davidii var. unicolor Salisb using deep eutectic solvents."Chemical Engineering Communications. 2021 Jan 04 31. [IF=1.789] Yuanzheng Wang et al."Pre-cold acclimation promotes cryoprotectant accumulation and enhances freezing tolerance of Meloidogyne incognita."J Phytopathol. 2020 Jun;168(6):337-341 32. [IF=3.125] Xietian Yu et al.Development, characterization, and antioxidant evaluation of corn starch-based composite films containing tea polyphenols.Journal Of Applied Polymer Science.2021 Nov 17 33. [IF=4.952] Hua Chen et al."Effects of two fatty acids on soy protein isolate/sodium alginate edible films: Structures and properties."Lwt Food Sci Technol. 2022 Apr;159:113221 34. [IF=1.984] Xinye Liu et al."Comparative studies on physicochemical properties of gluten- And glutenin-based films functionalized by polyphenols."Cereal Chemistry. 2022 Jan 18 35. [IF=3.605] Liu Kexin et al."Low-concentration iron promotes Klebsiella pneumoniae biofilm formation by suppressing succinic acid."BMC MICROBIOLOGY. 2022 Dec;22(1):1-10 36. [IF=4.329] Fan Wang et al."Gelatin/Chitosan Films Incorporated with Curcumin Based on Photodynamic Inactivation Technology for Antibacterial Food Packaging."Polymers. 2022 Jan;14(8):1600 37. [IF=4.952] Xuan Zhou et al."Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) reduces the hardening of fructose-containing and maltitol-containing high-protein nutrition bars during storage."LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY. 2022 Jun;163:113607 |
无色无臭的黏稠状液体。味甜。有强吸湿性。能吸收硫化氢、氢氰酸、二氧化硫。能与水、乙醇相混溶,1份该品能溶于11份乙酸乙酯、约500份乙醚,不溶于苯、二硫化碳、三氯甲烷、四氯化碳、石油醚、油类。易被脱水,失水生成双甘油和聚甘油等。氧化生成甘油醛和甘油酸等。在O℃下凝固,形成有闪光的斜方结晶。在温度150℃左右时,会发生聚合。与无水醋酸酐、高锰酸钾、强酸、腐蚀剂、脂肪胺、异氰酸酯类、氧化剂不能配伍。
将工业品甘油用适量的水稀释后,通过离子交换,再真空蒸馏脱水,加活性炭吸附脱色,过滤除去活性炭即为纯品。
本品为1,2,3-丙三醇。按无水物计算,含C3H80 3不得少于95.0%。
本品的相对密度(通则0601)在2 5 t:时不小于 1. 257。
本品的折光率(通则0622)应为1.470〜1.475。
气相色谱固定液。测硼络合剂。用作溶剂、润滑剂、化妆品的配制以及制药工业。
本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集7 7图)一致。
大鼠经口LD50: 20mL/kg*静脉注射LDso:4.4mL/kg。存于凉爽、干燥处。
取本品25.0g,加水稀释成50ml,混匀,加酚酞指示液0.5m l,溶液应无色,加0. lm o l/L氢氧化钠溶液0 .2 m l,溶液应显粉红色。
取本品50ml,置50ml纳氏比色管中,与对照液(取比色用重铬酸钾液0. 2 m l ,加水稀释至50ml制成)比较,不得更深。
取本品& 0 g,依法检查(通则0801) ,与标准氯化钠溶液7. 5m丨制成的对照液比较,不得更浓(0. 0015%)。
取本品10g ,依法检査(通则0802) ,与标准硫酸钾溶液2. Oral制成的对照液比较,不得更浓(0.002% )。
取本品约l g , 置50ml量瓶中,加水25ml溶解,加人新配制的10%盐酸甲基苯并噻唑酮腙溶液(用0. 0 2m o l/L的氢氧化钠溶液调节p H 值至4. 0。临用新制)2ml静置3 0分钟,加新配制的0 .5%三氯化铁溶液5ml,摇匀,静置5 分钟,加甲醇稀释至刻度,摇匀。照紫外-可见分光光度法(通则0401),在655nm的波长处测定吸光度,供试品溶液的吸光度不得大于对照品溶液[ 每lm l含甲醛(CH20 )5 .0Mg] 2 .0m l同法处理后的吸光度。
取本品5 . 0 g ,加水5ml,混匀,加稀硫酸lm l,置水浴上加热5 分钟,加不含碳酸盐的2xnol/L氢氧化钠溶液3 m l,滴加硫酸铜试液lm l,混匀,应为蓝色澄清溶液,继续在水浴上加热5分钟,溶液应仍为蓝色,无沉淀产生。
取本品40g,加新沸的冷水40ml,再精密加氢氧化钠滴定液(0. ltn o l/L ) 10ml,摇勻后,煮沸5 分钟,放冷,加酚酞指示液数滴,用盐酸滴定液(0. lm o l/L )滴定至红龟消失,并将滴定的结果用空白试验校正。消耗的氢氧化钠滴定液(0. lm o l/L )不得过4. 0ml。
取本品4.0g,在振摇下逐滴加人硫酸5ml,过程中控制温度不得超过20°C,静置1 小时后,如显色,与同体积对照溶液(取比色用氣化钴溶液0.2ml,比色用重铬酸钾溶液1 .6m l与水8 .2m l制成)比较,不得更深。
取本品约10g,精密称定,置25ml量瓶中,精密加人内标溶液(每lm l中含0 .5m g正己醇的甲醇溶液)5m U 用甲醇溶解并稀释至刻度,作为供试品溶液。取二甘醇、乙二醇、1,2-丙二醇适量,精密称定,用甲醇溶解并稀释制成每l m l中含二甘酵、乙二醇、1,2-丙二醇各0 . 5 m g 的溶液,精密量取5ml,置25ml量瓶中,精密加人内标溶液5 m l ,用甲酵稀释至刻度,作为对照品溶液。另取二甘醇、乙二醇、1,2-丙二醇、正己醇和甘油适量,精密称定,用甲醇溶解并稀释制成每lm l中含甘油400mg,二甘醇、乙二醇、1,2-丙二醇、正己醇各0. lm g的溶液,作为系统适用性溶液,照气相色谱法(通则0521),用6%氰丙基苯基-94%二甲基聚硅氧烷为固定液(或极性相近的固定液)的毛细管柱,程序升f , 起始温度为100ttC ,维持4 分钟,以每分钟5 0 t:的速率升温至1 2 0 °C ,维持1 0分钟,再以每分钟50°C的速率升温至220°C,维持2 0分钟;进样口温度为200°C,检测器温度为250°C,色谱图记录时间至少为主峰保留时间的两倍。取系统适用性试验溶液1M1,注入气相色谱仪,记录色谱图,各组分色谱峰之间的分离度应符合要求。取对照品溶液重复进样,二甘醇和乙二醇峰面积与内标峰面积比值的相对标准偏差均不得大于5%。精密量取供试品溶液和对照品溶液各I # , 注人气相色谱仪,记录色谱图,按内标法以峰面积计算,供试品中含二甘醇、乙二醇均不得过0.025%;含1,2-丙二醇不得过0 . 1 % ;如有其他杂质峰,扣除内标峰按面积归一化法计算,单个未知杂质不得过0 . 1 % ;杂质总量(包含二甘醇、乙二醇和1,2-丙二醇)不得过1.0%。
取本品,照水分测定法(通则0832第一法1)测定,含水分不得过2 .0% 。
取本品20. 0g,加热至自燃,停止加热,待燃烧完毕,放冷,依法检査(通则0841) ,遗留残渣不得过 2mg。
取本品4.0g,加10%氢氧化钾溶液5ml,混匀,在60°C放置5分钟,不得发生氨臭。
取本品10. 0 g ,依法检查(通则0807)与标准铁溶液2. 0m l制成的对照液比较,不得更深(0.0002% )。
取本品5.0g,依法检查(通则0821) ,含重金属不得过百万分之二。
取本品6.65g,加水23ml和盐酸5m l混匀,依法检查(通则0822第一法),应符合规定(0.000 03%)。
取本品约O . lg ,精密称定,加水45ml,混匀,精密加人2. 14%高碘酸钠溶液2 5 m l,摇勻,暗处放置15分钟后,加5 0% (g /m l)乙二醇溶液1 0 m l,摇匀,暗处放置2 0分钟,加酚酞指示液0.5ml,用氢氧化钠滴定液(0. lm o l/L )滴定至红色,3 0秒内不褪色,并将滴定的结果用空白试验校正。每lm l氢氧化钠滴定液(0. lm o l/ IJ相当于 9. 21mg 的 C3 H80 3。
药用辅料,溶剂和助悬剂等。
密封,在干燥处保存。
本品可与硼酸形成复合物,过热会分解放出有毒的丙烯醛;与强氧化剂共研可能爆炸,受光照或与碱式硝酸铋、氧化剂接触会变黑。
取甘油,在蒸汽夹层锅内加热至120°C,加人研细干燥的硬脂酸钠,不断搅拌,使之溶解,继续保温在85〜95°C,直至溶液澄清,滤过,浇模,冷却成遛,脱模,即得。
本品为无色或几乎无色的透明或半透明栓。
除融变时限不检查外,其他应符合栓剂项下有关的各项规定(通则0107)。
润滑性泻药。
密封,在30°C以下保存。
本品为含甘油、果糖与氯化钠的灭菌水溶液。含甘油(C3H8O3)应为标示量的90.0%〜110.0%,含果糖(C6H1206)与氯化钠(NaCI)均应为标示量的93.0%〜107.0%。
甘油 100g
果糖 50g
氯化钠 9g
注射用水 适量
全量 1000ml
本品为无色的澄明液体。
脱水药。
(l)250ml (2) 500ml
密闭保存。
甘油是一种无色、无臭、粘稠液体,具有许多特有的性质和用途。以下是有关甘油的介绍:
性质:
甘油是一种三元醇。它是一种高度可溶于水的化合物,可以与多数有机溶剂混溶,但不溶于油脂。甘油具有吸湿性,能吸收空气中的水分。
用途:
甘油在许多领域有广泛的应用。甘油也用于制造肥皂、洗涤剂、润滑剂以及烟花和炸药等。
制法:
工业上,甘油一般是通过脂肪酸或皂化油脂制备而来。脂肪酸的加热与碱(如氢氧化钠或碳酸钠)反应,产生甘油和皂剂(肥皂)。然后,通过蒸馏和精制步骤,可以得到纯净的甘油。
安全信息:
甘油是一种相对较安全的化合物。它未被认定为致癌物或致畸物,并且对皮肤和眼睛一般不会引起刺激或过敏。长时间的接触可能导致皮肤干燥。在使用甘油时,应避免直接接触眼睛和皮肤,而且应储存在干燥、清洁、通风良好的地方。作为一种化学品,使用甘油时应遵循正确的操作程序和安全注意事项。
微信搜索化工百科或扫描下方二维码,添加化工百科小程序,随时随地查信息!