玉米黄素棕榈酸双酯
酸浆果红素(PHYSALIEN)
CAS: 144-67-2
化学式: C72H116O4
| 中文名 | 酸浆果红素 |
| 英文名 | PHYSALIEN |
| 别名 | 枸杞红素 酸浆果红素 玉米黄素杂质1 玉米黄素棕榈酸双酯 酸浆果红素(玉米黄素棕榈酸双酯) |
| 英文别名 | PHYSALIEN PHYSALIEN(ST) PHYSALIEN(RG) PHYSALIEN WITH TLC Zeaxanthin Impurity 1 β,β-Carotene-3β,3'β-diol dipalmitate (3R,3R')-beta,beta-carotene-3,3'-diyl dipalmitate β,β-Carotene-3,3'-diol, 3,3'-dihexadecanoate, (3R,3'R)- |
| CAS | 144-67-2 |
| EINECS | 205-635-9 |
| 化学式 | C72H116O4 |
| 分子量 | 1045.69 |
| 密度 | 0.96±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 熔点 | 98～100℃ |
| 沸点 | 956.4±65.0 °C(Predicted) |
| 存储条件 | -20 ℃, dark |
| 参考资料 展开查看 | 1. [IF=4.35] Yan Men et al."Supercritical Fluid CO2 Extraction and Microcapsule Preparation of Lycium barbarum Residue Oil Rich in Zeaxanthin Dipalmitate."Foods. 2021 Jul;10(7):1468 |
玉米黄素棕榈酸双酯 - 简介
酸浆果红素（Physalien）是一种天然的色素化合物，主要存在于酸浆果（Physalis）植物中。它是一种红色结晶粉末，可溶于水和酒精。
酸浆果红素的制法通常涉及从酸浆果中提取并纯化红素化合物。一种常见的提取方法是将酸浆果浆液与有机溶剂（如乙酸乙酯）混合，然后用分离漏斗分离有机相和水相，进一步进行纯化和结晶，最终获取纯净的酸浆果红素。
个别人群对天然色素可能存在过敏反应，在使用过程中仍需注意可能的过敏现象。
酸浆果红素的制法通常涉及从酸浆果中提取并纯化红素化合物。一种常见的提取方法是将酸浆果浆液与有机溶剂（如乙酸乙酯）混合，然后用分离漏斗分离有机相和水相，进一步进行纯化和结晶，最终获取纯净的酸浆果红素。
个别人群对天然色素可能存在过敏反应，在使用过程中仍需注意可能的过敏现象。
最后更新：2024-04-09 20:49:11
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