甲壳素,壳多糖,几丁质
甲壳素(Chitin)
CAS: 1398-61-4
化学式: C6H11NO4X2
| 中文名 | 甲壳素 |
| 英文名 | Chitin |
| 别名 | 甲壳素 几丁质 甲壳质 甲殼素 甲壳提取物 聚乙酰氨基葡糖 甲壳素,壳多糖,几丁质 甲壳质,壳素,明角质,壳蛋白,壳多糖,几丁质,聚乙酰氨基葡糖,Β-1,4-聚N-乙酰-D-葡萄糖胺 |
| 英文别名 | Chitin Chitin(powder) Chitin (powder) POLY(D-GLUCOSAMINE) CHITINMICROPARTICLES CHITOSAN,DEACETYLATED CHITOSAN, DEACETYLATED POLY-(B1-4)-N-ACETYL-GLUCOSAMINE BETA-(1,4)-2-AMINO-2-DEOXY-D-GLUCOSE BETA-(1,4)-2-ACETAMIDO-2-DEOXY-D-GLUCOSE |
| CAS | 1398-61-4 |
| EINECS | 215-744-3 |
| 化学式 | C6H11NO4X2 |
| 分子量 | 161.16 |
| 密度 | 1.3744 (rough estimate) |
| 熔点 | >300°C (dec.) |
| 沸点 | 737.18°C (rough estimate) |
| 水溶性 | insoluble |
| 溶解度 | 稀酸水溶液 (pH <6.5): 可溶 |
| 折射率 | 1.6000 (estimate) |
| 存储条件 | Room Temp |
| 稳定性 | 稳定。与强氧化剂不相容。 |
| 外观 | 纯化粉末 |
| 颜色 | White |
| Merck | 14,2065 |
| 物化性质 | 为类白色无定型粉末，无臭、无味。能溶解于含8%氯化锂的二甲基乙酰胺或浓酸；不溶于水、稀酸、碱、乙醇或其他有机溶剂。自然界中，甲壳质广泛存在于低等植物菌类、虾、蟹、昆虫等甲壳动物的外壳、高等植物的细胞壁等。它是一种线型的高分子多糖，即天然的中性黏多糖。若经浓碱处理去掉乙酰基，即得脱乙酰壳多糖。甲壳质化学上不活泼，不与体液发生变化，对组织不引起异物反应，无毒，具有抗血栓、耐高温消毒等特点。脱乙酰壳多糖是碱性多糖，有止酸、消炎作用，可降低胆固醇、血脂。 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 Xn - 有害物品  |
| 风险术语 | R20/21/22 - 吸入、皮肤接触及吞食有害。 R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 S36 - 穿戴适当的防护服。 S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS | FM6300000 |
| FLUKA BRAND F CODES | 3 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 32139000 |
| 上游原料 | 氢氧化钠 硼氢化钠 高锰酸钾 碳酸钙 氢氧化钾溶液 工业盐酸 亚硫酸氢钠溶液 壳聚糖 |
| 下游产品 | 羧甲基纤维素钠 壳聚糖 |
甲壳素,壳多糖,几丁质 - 甲壳素的化学和应用
来自 知网
作者：
摘要：
甲壳素(chitin),又名甲壳质,壳蛋白,是许多低等动物,特别是节肢动物,如虾,蟹和昆虫等外壳的重要成分,同时也存在于低等植物,如菌,藻类的细胞壁中,分布十分广泛.自然界每年生物合成的甲壳素估计有数十亿吨之多
关键词：
甲壳素化学 壳聚糖及其衍生物 高分子量 纤维素 吸附量 重金属离子 反应时间 甲基丙烯酸 络合物 吸附作用
DOI：
CNKI:SUN:HXTB.0.1984-11-010
被引量：
年份：
1984
最后更新：2024-01-02 23:10:35
甲壳素,壳多糖,几丁质 - 甲壳素化学与应用的新进展
来自 维普期刊专业版
作者：
摘要：
综述了近年来甲壳素化学与应用的研究概貌和发展趋势 ,着重围绕甲壳素化学结构与物化性质以及壳聚糖,甲壳低聚糖,氨基葡萄糖和其衍生物应用进行评论 .同时也介绍了国内外甲壳素化学的一些主要活动
关键词：
DOI：
10.3321/j.issn:1671-8836.2000.02.031
被引量：
年份：
2000
最后更新：2023-08-16 22:05:47
甲壳素,壳多糖,几丁质 - 脱乙酰基甲壳素的超声波降解
最后更新：2023-08-16 22:05:47
甲壳素,壳多糖,几丁质 - 甲壳素与壳聚糖在工业水处理中的应用
来自 维普期刊专业版
作者：
摘要：
介绍了甲壳素与壳聚糖的结构,性质及其在工业水处理中的应用,着重阐述了壳聚糖在食品加工废水处理中的独特功效。
关键词：
DOI：
CNKI:SUN:GYSC.0.1996-02-000
被引量：
年份：
1996
最后更新：2023-08-16 22:05:47
甲壳素,壳多糖,几丁质 - 甲壳素化学
作者：
摘要：
甲壳素是从虾,蟹壳中提取的一种天然高分子.壳聚糖是甲壳素脱乙酰基的产物.本书在系统介绍甲壳素和壳聚糖的基本理化性能的基础上,详尽地总结了各种衍生物的类型,着重介绍了主链降解,羧化,酰化,羟基化,烷基化,酯化,季铵盐和接枝共聚以及有机-无机复合等方面的有机进展.本书可供从事功能高分子材料,生物材料,日用化工,环境保护和生物技术等领域的科技人员阅读,也可作为高分子化学,生物化学,医药卫生,环保,食品和农业等专业的大专院校师生的参考书.
关键词：
出版时间：
2008
被引量：
最后更新：2023-08-16 22:05:47
甲壳素,壳多糖,几丁质 - 简介
甲壳素也被称为壳聚糖，是一种天然的多糖类化合物。以下是关于甲壳素的一些性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
外观：白色或类白色粉末状物质。
溶解性：在常用溶剂中溶解度较低，如水、醇类、酸类等。
耐酸碱性：具有较好的稳定性，在酸性和碱性条件下都不易分解。
用途：
农业领域：可以用作植物生长调节剂，以增加作物产量和抗逆性。
制法：
甲壳素主要来源于海洋中富含壳质的海洋生物，如虾、蟹、贻贝等。通常通过以下步骤制得：
去除杂质：将壳类生物物资经过清洗和破碎，去除其中的杂质。
提取：将处理后的生物物资浸泡在适当的溶剂中，通过热水、强酸或酶处理等方法提取甲壳素。
过滤和沉淀：将提取液进行过滤和沉淀，得到甲壳素的沉淀物。
干燥和粉碎：将沉淀物进行干燥和粉碎，得到甲壳素的粉末。
安全信息： 对于某些人可能存在过敏反应，如皮肤刺激或呼吸道敏感。应遵循正确的操作和储存规范，避免过度接触和吞食。如有意外或不适症状发生，应立即停用并咨询医生。
性质：
外观：白色或类白色粉末状物质。
溶解性：在常用溶剂中溶解度较低，如水、醇类、酸类等。
耐酸碱性：具有较好的稳定性，在酸性和碱性条件下都不易分解。
用途：
农业领域：可以用作植物生长调节剂，以增加作物产量和抗逆性。
制法：
甲壳素主要来源于海洋中富含壳质的海洋生物，如虾、蟹、贻贝等。通常通过以下步骤制得：
去除杂质：将壳类生物物资经过清洗和破碎，去除其中的杂质。
提取：将处理后的生物物资浸泡在适当的溶剂中，通过热水、强酸或酶处理等方法提取甲壳素。
过滤和沉淀：将提取液进行过滤和沉淀，得到甲壳素的沉淀物。
干燥和粉碎：将沉淀物进行干燥和粉碎，得到甲壳素的粉末。
安全信息： 对于某些人可能存在过敏反应，如皮肤刺激或呼吸道敏感。应遵循正确的操作和储存规范，避免过度接触和吞食。如有意外或不适症状发生，应立即停用并咨询医生。
最后更新：2024-04-09 20:52:54
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