莎扑隆
香草隆(Daimuron)
CAS: 42609-52-9
化学式: C17H20N2O
| 中文名 | 香草隆 |
| 英文名 | Daimuron |
| 别名 | 杀草隆 莎草隆 莎朴隆 莎扑隆 香草隆 |
| 英文别名 | Dymron Shouron Dymrone Daimuron 1-(4-methylphenyl)-3-(2-phenylpropan-2-yl)urea |
| CAS | 42609-52-9 |
| 化学式 | C17H20N2O |
| 分子量 | 268.35 |
| InChI | InChI=1/C17H20N2O/c1-13-9-11-15(12-10-13)18-16(20)19-17(2,3)14-7-5-4-6-8-14/h4-12H,1-3H3,(H2,18,19,20) |
| 密度 | 1.108g/cm3 |
| 沸点 | 394.4°C at 760 mmHg |
| 闪点 | 134°C |
| 蒸汽压 | 1.99E-06mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.594 |
| 存储条件 | 2-8℃ |
莎扑隆 - 性质
香草隆，又称为香兰素或香草醛，是一种有机化合物。
香草隆是一种不溶于水的化合物，但可以溶于有机溶剂如乙醇和乙醚。
在化学反应中，香草隆可以发生酯化反应，与酸酐或酸发生酯交换生成香草酸酯。它还可以发生烷基化反应，与亲电试剂如卤代烷发生取代反应。
它也广泛用于香水、肥皂和香薰产品中，用来增加香气。
香草隆是一种不溶于水的化合物，但可以溶于有机溶剂如乙醇和乙醚。
在化学反应中，香草隆可以发生酯化反应，与酸酐或酸发生酯交换生成香草酸酯。它还可以发生烷基化反应，与亲电试剂如卤代烷发生取代反应。
它也广泛用于香水、肥皂和香薰产品中，用来增加香气。
最后更新：2024-04-09 20:52:54
莎扑隆 - 毒性
它具有浓郁的香草味道，被广泛认为是一种安全的添加剂。
根据科学研究，香草隆被确认为一种相对安全的化合物。在推荐的用量范围内，一般不会对人体造成毒性影响。
对于个别人群，如过敏体质者或对香料过敏的人，可能会出现过敏反应。过量摄入香草隆可能会导致胃不适、呕吐或其他消化不良症状。另外，对于存在特定健康问题的人群，如肝脏疾病患者，应该限制香草隆的摄入。
根据科学研究，香草隆被确认为一种相对安全的化合物。在推荐的用量范围内，一般不会对人体造成毒性影响。
对于个别人群，如过敏体质者或对香料过敏的人，可能会出现过敏反应。过量摄入香草隆可能会导致胃不适、呕吐或其他消化不良症状。另外，对于存在特定健康问题的人群，如肝脏疾病患者，应该限制香草隆的摄入。
最后更新：2024-04-09 20:45:29
莎扑隆 - 用途
香草隆是一种常用的调味品，它主要由香草（例如香草豆）和其他植物提取物制成。在糕点、冰淇淋、饼干和巧克力中添加香草隆可以增加风味，并赋予食物更加丰富的口感。香草隆还可以用于制作各种调味酱、果酱和酱汁，增添食物的香气和味道。
最后更新：2024-04-09 20:52:54
莎扑隆 - 制备
以下是香草隆的制备方法：
准备好所需的材料：香草豆或香草粉末、酒精和糖。
将香草豆或香草粉末放入一个玻璃瓶中。
将足够的酒精倒入瓶中，使香草完全浸泡在酒精中。比例可以根据个人口味来调整，一般来说，每100毫升酒精中添加10克香草即可。
封闭瓶口，放置在阴凉干燥的地方，让香草与酒精充分混合和提取。
经过足够的浸泡时间（一般来说，至少需要几个星期），过滤提取液，使其不再含有香草颗粒。
将提取液倒入一个容器中，逐渐加入糖并搅拌均匀。糖的量可以根据个人喜好调整。
将制得的香草隆存放在一个干燥、密封的容器中，避免阳光直射。
香草隆制备的过程中，酒精起到溶解和提取香气的作用，糖的添加则可以增加甜味以及提供一定的稠度。
准备好所需的材料：香草豆或香草粉末、酒精和糖。
将香草豆或香草粉末放入一个玻璃瓶中。
将足够的酒精倒入瓶中，使香草完全浸泡在酒精中。比例可以根据个人口味来调整，一般来说，每100毫升酒精中添加10克香草即可。
封闭瓶口，放置在阴凉干燥的地方，让香草与酒精充分混合和提取。
经过足够的浸泡时间（一般来说，至少需要几个星期），过滤提取液，使其不再含有香草颗粒。
将提取液倒入一个容器中，逐渐加入糖并搅拌均匀。糖的量可以根据个人喜好调整。
将制得的香草隆存放在一个干燥、密封的容器中，避免阳光直射。
香草隆制备的过程中，酒精起到溶解和提取香气的作用，糖的添加则可以增加甜味以及提供一定的稠度。
最后更新：2024-04-09 21:01:54
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