豆甾醇
豆甾醇(Stigmasterol)
CAS: 83-48-7
化学式: C29H48O
| 中文名 | 豆甾醇 |
| 英文名 | Stigmasterol |
| 别名 | 甾醇 豆固醇 豆甾醇 豆甾醇对照品 甾醇 植物甾醇 豆甾醇(标准品) STIGMASTEROL 豆甾醇 |
| 英文别名 | Stigmasterol Anti-stiffness factor Stigmasta-5,22-dien-3beta-ol stigmasta-5,22-dien-3-beta-ol 22-Dehydro-24-ethylcholesterol (22Z)-stigmasta-5,22-dien-3-ol (5beta,22E)-stigmast-22-en-3-one (3β,22E)-StigMasta-5,22-dien-3-ol 24-Ethylcholesta-5,22-dien-3beta-ol (3beta,22E)-stigmasta-5,22-dien-3-ol (22E,24S)-Stigmasta-5,22-diene-3β-ol (24S)-24-Ethylcholesta-5,22-dien-3β-ol (22E,24S)-24-Ethylcholesta-5,22-dien-3β-ol Stigmasterol,3β-Hydroxy-24-ethyl-5,22-cholestadiene, 5,22-Stigmastadien-3β-ol, Stigmasterin |
| CAS | 83-48-7 |
| EINECS | 201-482-7 |
| 化学式 | C29H48O |
| 分子量 | 412.7 |
| InChI | InChI=1/C29H48O/c1-7-21(19(2)3)9-8-20(4)25-12-13-26-24-11-10-22-18-23(30)14-16-28(22,5)27(24)15-17-29(25,26)6/h8-9,19-22,24-27H,7,10-18H2,1-6H3/b9-8+/t20-,21-,22-,24+,25-,26+,27+,28+,29-/m1/s1 |
| 密度 | 0.9639 (rough estimate) |
| 熔点 | 165-167 °C (lit.) |
| 沸点 | 472.07°C (rough estimate) |
| 比旋光度 | -50 º (c=2, CHCl3) |
| 闪点 | 204.1°C |
| 水溶性 | insoluble |
| 蒸汽压 | 9.21E-10mmHg at 25°C |
| 溶解度 | 氯仿: 可溶物50 mg/ml |
| 折射率 | 1.5000 (estimate) |
| 酸度系数 | 15.03±0.70(Predicted) |
| 存储条件 | -20°C |
| 外观 | 粉末 |
| 颜色 | White |
| 最大波长(λmax) | ['226nm(MeOH)(lit.)'] |
| Merck | 14,8815 |
| BRN | 2568182 |
| 物化性质 | 来源于豆科植物大豆 Glycine max(L.)Merr.种子 |
| MDL号 | MFCD00003630 |
| 危险品标志 | Xn - 有害物品 Xi - 刺激性物品  |
| 风险术语 | R22 - 吞食有害。 R38 - 刺激皮肤。 R40 - 少数报道有致癌后果。 R48/20/22 - R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 R67 - 蒸汽可能引起困倦和眩晕。 R36/38 - 刺激眼睛和皮肤。 R20 - 吸入有害。 R63 - 可能有对胎儿造成伤害的危险。 |
| 安全术语 | S22 - 切勿吸入粉尘。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 S36/37 - 穿戴适当的防护服和手套。 S36 - 穿戴适当的防护服。 S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 |
| 危险品运输编号 | UN 1888 6.1/PG 3 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS | WJ2447500 |
| 海关编号 | 29309070 |
| 下游产品 | 去氢表雄酮 |
| 参考资料 展开查看 | 1. 蒋兆景 刘忠博 马汉军 等. 单甘酯和豆甾醇混合物固化葵花籽油的规律[J]. 食品科学 2020(15):22-30. 2. 纪漫, 孙培冬. 龙眼核活性脂质的分析及其细胞增殖活性研究[J]. 中国油脂, 2019(8). 3. 李钢, 许舒娅, 赵丽敏,等. 基于药物体系质量评价模式的蒲黄质量表征关联分析研究[J]. 北京中医药大学学报, 2015(6):393-399. 4. 付调坤, 周伟, 夏文,等. 火龙果茎中3种主要甾醇的提取工艺研究[J]. 热带农业科学, 2019, v.39;No.268(12):46-54. 5. 陈侃, 王长谦, 范虞琪,等. 斑马鱼平台研究七种中药单体的降脂作用[J]. 生理学报, 2017, 069(001):55-60. 6. Liu, Wei-Liang, et al. "Moringa oleifera Lam seed oil augments pentobarbital-induced sleeping behaviors in mice via GABAergic systems." Journal of agricultural and food chemistry 68.10 (2020): 3149-3162.https://doi.org/10.1021/acs.jafc.0c00037 7. [IF=5.64] Wu Dousheng et al."Oleanolic Acid Induces the Type III Secretion System of Ralstonia solanacearum."Front Microbiol. 2015 Dec;0:1466 8. [IF=5.279] Shanshan Wang et al."Enhancement of Galloylation Efficacy of Stigmasterol and β-Sitosterol Followed by Evaluation of Cholesterol-Reducing Activity."J Agr Food Chem. 2019;67(11):3179–3187 9. [IF=7.514] Qin Guo et al."Action of phytosterols on thermally induced trans fatty acids in peanut oil."Food Chem. 2021 May;344:128637 10. [IF=5.923] Lixiu Hou et al."Genome-Wide Identification of CYP72A Gene Family and Expression Patterns Related to Jasmonic Acid Treatment and Steroidal Saponin Accumulation in Dioscorea zingiberensis."Int J Mol Sci. 2021 Jan;22(20):10953 11. [IF=5.279] Shanshan Wang et al."Enhancement of Antioxidant Activity in O/W Emulsion and Cholesterol-Reducing Capacity of Epigallocatechin by Derivatization with Representative Phytosterols."J Agr Food Chem. 2019;67(45):12461–12471 12. [IF=4.511] Shuxian Zhao et al."Enhancing Effects of Theanine Liposomes as Chemotherapeutic Agents for Tumor Therapy."Acs Biomater Sci Eng. 2019;5(7):3373–3379 13. [IF=4.192] Wei-Liang Liu et al."Moringa oleifera Lam Seed Oil Augments Pentobarbital-Induced Sleeping Behaviors in Mice via GABAergic Systems."J Agr Food Chem. 2020;68(10):3149–3162 14. [IF=4.032] Qiu-yue Xiao et al."A network pharmacology-based study on key pharmacological pathways and targets of Qi Fu Yin acting on Alzheimer's disease."Exp Gerontol. 2021 Jul;149:111336 15. [IF=3.69] Yuyun Li et al."Prediction of the mechanisms of Xiaoai Jiedu Recipe in the treatment of breast cancer: A comprehensive approach study with experimental validation."J Ethnopharmacol. 2020 Apr;252:112603 16. [IF=4.766] Meng Qin et al.Misdiagnosis of sitosterolemia in a patient as Evans syndrome and familial hypercholesterolemia.J Clin Lipidol. 2021 Nov;: 17. [IF=3.645] Shuo Gu et al."Develop a stepwise integrated method to screen biomarkers of Baihe-Dihuang Tang on the treatment of depression in rats applying with composition screened, untargeted, and targeted metabolomics analysis."Journal Of Separation Science. 2022 M 18. [IF=7.514] Simin Feng et al."Simultaneous analysis of free phytosterols and phytosterol glycosides in rice bran by SPE/GC–MS."Food Chem. 2022 Sep;387:132742 19. [IF=4.556] Junpeng Zeng et al."The comparative analysis of different oil extraction methods based on the quality of flaxseed oil."J Food Compos Anal. 2021 Dec;:104373 |
豆甾醇 - 简介
豆甾醇是一种天然存在于植物中的类固醇化合物。豆甾醇具有以下性质：
1. 外观：白色或类白色晶体粉末。
3. 溶解性：豆甾醇微溶于水，易溶于大多数有机溶剂，如乙醇、丙酮等。
4. 稳定性：在常规实验条件下相对稳定。
制取豆甾醇的方法一般有两种常用的工业化生产方法：
1. 从植物提取：豆甾醇可以从一些植物中提取得到，常见的植物有大豆、蚕豆等。
2. 合成：通过化学合成的方法，将适当的原料进行反应和提纯，制得纯度较高的豆甾醇。
关于豆甾醇的安全信息：一般情况下，豆甾醇在合理剂量下使用是相对安全的。对于个别人群可能存在过敏反应或不良反应
1. 避免超量使用：使用过量可能会引起不良反应。
2. 注意过敏：某些人可能对豆甾醇过敏，如果出现过敏反应，应立即停止使用。
3. 注意质量：选择有信誉的供应商购买优质的豆甾醇产品，避免使用劣质产品。
最后更新：2024-04-09 20:45:29
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