顺式-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸

中文名	花生五烯酸
英文名	EPA
别名	廿碳五烯酸花生五烯酸二十碳五烯酸全顺式二十碳五烯酸全顺式二十碳五烯酸(EPA) 全顺式二十碳五烯酸(简称EPA 顺式-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸顺式-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸(标准品) 顺式-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸(EPA) 二十碳五烯酸(顺-5,8,11,14,17)溶液,100PPM
英文别名	EPA TIMNODONIC ACID TIMNODONIC ACID(EPA) EICOSAPENTAENOIC CID EICOSAPENTAENOIC ACID CIS-5,8,11,14,17-EICOSAPENTAENOIC ACID EICOSA-5Z,8Z,11Z,14Z,17Z-PENTAENOIC ACID (5Z,8Z,11Z,14Z,17Z)-icosa-5,8,11,14,17-pentaenoic acid
CAS	10417-94-4
化学式	C20H30O2
分子量	302.45
InChI	InChI=1/C20H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h3-4,6-7,9-10,12-13,15-16H,2,5,8,11,14,17-19H2,1H3,(H,21,22)/b4-3-,7-6-,10-9-,13-12-,16-15-
InChIKey	RRGOKSYVAZDNKR-ARJAWSKDSA-N
密度	0.943g/mLat 25°C(lit.)
熔点	−54-−53°C(lit.)
沸点	439℃
比旋光度	n20/D 1.4977 (lit.)
闪点	93°C
蒸汽压	6.04E-09mmHg at 25°C
溶解度	溶于甲醇
折射率	n20/D 1.4977(lit.)
酸度系数	4.75±0.10(Predicted)
存储条件	-20°C
稳定性	供应稳定1年 (未开封)。打开后，EPA必须在-80 °C的惰性气体下储存。DMSO或乙醇中的溶液也应在惰性气体下储存，并可在-80 °C下保存
敏感性	Air & Light Sensitive
外观	固体
颜色	Colorless to pale yellow
Merck	14,3531
BRN	1714433
物化性质	EPA是ω-3型不饱和脂肪酸，是机体营养必需脂肪酸。mp54℃。不稳定，易氧化、裂解。天然的EPA主要存在于硅藻类等浮游生物中。富含EPA+DHA鱼油降血脂的机制为：增加粪便固醇的排泄；改变脂蛋白的脂肪酸组成；抑制VLDL和LDL的合成；促进VLDL的降解清除度。
MDL号	MFCD00065716
危险品标志	C - 腐蚀性物品
风险术语	34 - 引起灼伤。
安全术语	S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36/37/39 - 穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。 S45 - 若发生事故或感不适，立即就医(可能的话，出示其标签)。
危险品运输编号	UN 3265 8/PG 3
WGK Germany	3
FLUKA BRAND F CODES	8-10-23
海关编号	29161900
Hazard Class	8
上游原料	不饱和脂肪酸鲱油
下游产品	二十碳五烯酸甲酯
参考资料展开查看	1. 斯日古楞,李天柱,郝丹丹,白春英,张凤宁,瑞云.二十碳五烯酸对胰岛素抵抗模型大鼠游离脂肪酸影响的研究[J].赤峰学院学报(自然科学版),2020,36(09):55-57. 2. Zhang, Xiaoyong, et al. "Comparative metabolomics analysis of cervicitis in human patients and a phenol mucilage-induced rat model using liquid chromatography tandem mass spectrometry." Frontiers in pharmacology 9 (2018): 282.https://doi.org/10.3389/fphar. 3. [IF=5.81] Zhang Xiaoyong et al."Comparative Metabolomics Analysis of Cervicitis in Human Patients and a Phenol Mucilage-Induced Rat Model Using Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry."Front Pharmacol. 2018 Apr;0:282

顺式-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸 - 介绍

天然以其甘油酯的形式存在于海鱼的肉、脂肪中，尤其是深海鱼的眼窝周围脂肪中含量更丰富。本品易氧化，易对光、热、氧敏感，氧化后颜色变深。通常加入维生素E及儿茶酚等抗氧化剂。是一种多烯不饱和脂肪酸。

最后更新：2022-10-16 17:11:41

顺式-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸 - 简介

花生五烯酸是一种多不饱和脂肪酸，化学名称为20：5（n-3）。下面是有关花生五烯酸的性质、用途、制法和安全信息的介绍：

性质：
花生五烯酸是一种长链脂肪酸。
它具有五个双键，都位于碳链的15号碳原子上。
花生五烯酸是ω-3系列脂肪酸中的一员，它是ALA（α-亚麻酸）的代谢产物。

用途：
花生五烯酸在身体中的代谢过程中，可以转化为三种生物活性物质：前列腺素3系列、震颤素3系列和白三烯5系列。这些生物活性物质对抗炎、保护心血管健康、降低血脂等方面具有重要作用。
花生五烯酸的补充可以在改善血脂、保护心血管健康、减轻炎症反应和促进免疫功能方面有积极作用。

制法：
花生五烯酸在体内通过多级酶催化反应合成，通常是由ALA转化而来。
它也可以通过从鱼油中提取富含EPA（二十碳五烯酸，花生五烯酸的前体）的油脂，并经过合适的分离、纯化和精炼步骤来获得。

安全信息：
花生五烯酸一般认为是安全的，无明显毒副作用。
但在特定人群中，如孕妇、哺乳期妇女或有特定疾病的人群，应在医生指导下使用。

最后更新：2024-04-09 02:00:05

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