食用焦磷酸亚铁
食用焦磷酸亚铁(ferrous pyrophosphate for food)
CAS:
化学式: Fe2O7P2
| 中文名 | 食用焦磷酸亚铁 |
| 英文名 | ferrous pyrophosphate for food |
| 别名 | 食用焦磷酸亚铁 |
| 英文别名 | ferrous pyrophosphate for food |
| 化学式 | Fe2O7P2 |
| 分子量 | 285.633322 |
| 物化性质 | 化学性质 白色无定形沉淀，其中含有过量的焦磷酸钠。在空气中容易氧化，经绿色转变成褐色。常用其水溶液。呈浅绿至暗灰绿色乳状液体。无臭。稍有铁味。 |
| 上游原料 | 硫酸亚铁 氯化亚铁 混合机 |
食用焦磷酸亚铁 - 生产方法
它的生产方法包括以下几个步骤：
铁源选择：选择合适的铁源，一般使用含有磷酸根离子的铁盐，如磷酸亚铁(II)、焦磷酸三铁，或是将普通的食用铁盐与磷酸进行反应，生成磷酸亚铁。
反应溶液制备：将选定的铁源溶解在适量的水溶液中，加入适量的稳定剂和酸性调节剂，如柠檬酸或苹果酸，以调整溶液的pH值。
氧化反应：将溶液中的铁盐氧化成磷酸亚铁。这可以通过加入氧气或者通过电解的方式进行。氧气可以通过通入气体或者搅拌溶液来加速反应速度。
结晶过程：待反应完成后，通过调整溶液的温度和pH值，使得磷酸亚铁结晶并沉淀出来。然后通过离心或过滤等方法将其分离出来。
干燥和包装：将得到的磷酸亚铁晶体进行干燥处理，以去除水分，然后进行包装，以确保产品的质量和稳定性。
铁源选择：选择合适的铁源，一般使用含有磷酸根离子的铁盐，如磷酸亚铁(II)、焦磷酸三铁，或是将普通的食用铁盐与磷酸进行反应，生成磷酸亚铁。
反应溶液制备：将选定的铁源溶解在适量的水溶液中，加入适量的稳定剂和酸性调节剂，如柠檬酸或苹果酸，以调整溶液的pH值。
氧化反应：将溶液中的铁盐氧化成磷酸亚铁。这可以通过加入氧气或者通过电解的方式进行。氧气可以通过通入气体或者搅拌溶液来加速反应速度。
结晶过程：待反应完成后，通过调整溶液的温度和pH值，使得磷酸亚铁结晶并沉淀出来。然后通过离心或过滤等方法将其分离出来。
干燥和包装：将得到的磷酸亚铁晶体进行干燥处理，以去除水分，然后进行包装，以确保产品的质量和稳定性。
最后更新：2024-04-09 15:16:17
