高硒酵母
富硒酵母(Yeasts．Riched selenium)
CAS:
化学式:
| 中文名 | 富硒酵母 |
| 英文名 | Yeasts．Riched selenium |
| 别名 | 高硒酵母 富硒酵母 |
| 英文别名 | selenoyeast Se-enriched yeast Yeasts．Riched selenium |
| 存储条件 | Room Temprature |
| 物化性质 | 化学性质 淡黄色粉末。一般含硒300mg/kg，最高可达1000mg/kg，(也有硒含量达1200μg/g的，称高硒酵母)，其中有机硒含量在95%以上，与蛋白质(胱氨酸)结合的约占总有机硒量的83%。另含蛋白质55.8%，维生素B1 3.2mg/kg，维生素B2 33.2mg/kg。 人体对硒的RDA值为50～200μg。 |
| 上游原料 | 甜蜜素 啤酒 亚硒酸钠 |
高硒酵母 - 用途与合成方法
富硒酵母是一种通过培养含有硒元素较高的酵母菌株（一般为硒酵母或硒酵母衍生物）而得到的有机硒化合物。以下是富硒酵母的一些主要应用和合成方法的介绍：
富硒酵母的合成方法：
选择含有较高硒含量的酵母菌株进行培养。常用的有机硒源包括硒酸钠、硒化钠等。
将酵母菌株接种在合适的培养基中，提供适宜的温度、湿度和营养物质等条件，培养一定时间。
收获培养液中的酵母菌体，并通过离心等方法使其分离。
将分离得到的酵母菌体进行处理，如烘干或冷冻，以保持其活性和稳定性。
经过处理后的酵母菌体即可作为富硒酵母应用于不同的领域。
富硒酵母的合成方法：
选择含有较高硒含量的酵母菌株进行培养。常用的有机硒源包括硒酸钠、硒化钠等。
将酵母菌株接种在合适的培养基中，提供适宜的温度、湿度和营养物质等条件，培养一定时间。
收获培养液中的酵母菌体，并通过离心等方法使其分离。
将分离得到的酵母菌体进行处理，如烘干或冷冻，以保持其活性和稳定性。
经过处理后的酵母菌体即可作为富硒酵母应用于不同的领域。
最后更新：2024-04-09 21:22:08
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