(S)-2-氨基-3-羟基-3-甲基丁酸

中文名	(S)-(+)-2-氨基-3-羟基-3-甲基丁酸
英文名	(S)-(+)-2-Amino-3-hydroxy-3-methylbutanoic acid
别名	L-BATE-羟基缬氨酸 L(+)-beta-羟基缬氨酸 (S)-2-氨基-3-羟基-3-甲基丁酸 (S)-(+)-2-氨基-3-羟基-3-甲基丁酸 (S)-(+)-2-氨基-3-羟基-3-甲基丁酸, L(+)-BETA-羟基缬氨酸
英文别名	L(+)-Hydroxyvaline 3-hydroxy-D-valine 3-hydroxy-L-valine 4-Methyl-L-threonine L-threo-β-Hydroxynorvaline [S,(+)]-3-Hydroxy-L-valine (S)-2-Amino-3-Hydroxy-3-Methylbutanoic Acid (2S)-2-Amino-3-hydroxy-3-methylbutanoic acid (S)-(+)-2-AMINO-3-HYDROXY-3-METHYLBUTANOIC ACID (S)-(+)-2-Amino-3-hydroxy-3-methylbutanoic acid (S)-(+)-2-Amino-3-Hydroxy-3-Methylbutanoic Acid
CAS	2280-27-5
化学式	C5H11NO3
分子量	133.15
InChI	InChI=1/C5H11NO3/c1-5(2,9)3(6)4(7)8/h3,9H,6H2,1-2H3,(H,7,8)/t3-/m0/s1
密度	1.0818
熔点	205 °C
沸点	148.88°C (rough estimate)
比旋光度	-11.75 º (c=2, 6N HCl 25 ºC)
闪点	145.7°C
水溶性	SOLUBLE
蒸汽压	3.25E-05mmHg at 25°C
折射率	1.4430
酸度系数	2.22±0.12(Predicted)
存储条件	Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature
外观	结晶性粉末
颜色	White
物化性质	alpha:-11.75 o (c=2, 6N HCl 25℃)
安全术语	24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
海关编号	29225000
下游产品	N-BOC-3-羟基-L-缬氨酸

(S)-2-氨基-3-羟基-3-甲基丁酸 - 简介

(S)-(+)-2-氨基-3-羟基-3-甲基丁酸是一种手性化合物。它是人体所需要的八种必需氨基酸之一，可从蛋白质中获得。赖氨酸是构成肌肉组织和蛋白质的基本组成部分，对于维持人体正常的蛋白质代谢和健康非常重要。

(S)-(+)-2-氨基-3-羟基-3-甲基丁酸的制法，一种常用的方法是通过化学合成获得。具体来说，可以通过L-草酰乙酸（L-Ketoisocaproic acid）的邻苯二甲酸酐酰化反应与氨基乙酸（aminoethanoic acid）反应制备得到。

安全信息：赖氨酸属于农产品，食用是安全的。对于化学合成得到的(S)-(+)-2-氨基-3-羟基-3-甲基丁酸的安全性，需要进行进一步的实验和研究来评估其毒性和安全性。在使用该化合物时，应遵守化学品的安全操作规程，并避免与皮肤、眼睛或粘膜等直接接触。

最后更新：2024-04-10 22:29:15

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