1,3-二羟基丙酮
1,3-二羟基丙酮(Dihydroxyacetone)
CAS: 96-26-4
化学式: C3H6O3
| 中文名 | 1,3-二羟基丙酮 |
| 英文名 | Dihydroxyacetone |
| 别名 | 二羟丙酮 二羟基丙酮 二羟基丙酮-+ 1,3-二羟基丙酮 1,3-二羟基-2-丙酮 1,3-二羟基丙酮 (单聚体) 1,3-二羟基丙酮(淡黄色固体) |
| 英文别名 | Dihyxal Chromelin Ketochromin Dihydroxyacetone Aliphatic ketone 1,3-Dihydroxyacetone 1,3-Dihydroxypropanone PROPANE-1,3-DIOL-2-ONE 1,3-dihydroxy-2-propanon 1,3-Dihydroxy-2-propanone 1,3-dihydroxypropan-2-one 1,3-Dihydroxydimethyl ketone |
| CAS | 96-26-4 |
| EINECS | 202-494-5 |
| 化学式 | C3H6O3 |
| 分子量 | 90.08 |
| InChI | InChI=1/C3H6O3/c4-1-3(6)2-5/h4-5H,1-2H2 |
| 密度 | 1.1385 (rough estimate) |
| 熔点 | 75-80 °C |
| 沸点 | 107.25°C (rough estimate) |
| 闪点 | 97.3°C |
| 水溶性 | >250 g/L (20 ºC) |
| 蒸汽压 | 0.002-0.33Pa at 20-50℃ |
| JECFA Number | 1716 |
| 折射率 | 1.4540 (estimate) |
| 酸度系数 | 12.45±0.10(Predicted) |
| 存储条件 | Store at +2°C to +8°C. |
| 稳定性 | 稳定。可燃。吸湿性。 |
| 外观 | 粉末 |
| 颜色 | White |
| 安全术语 | 24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 |
| 海关编号 | 29141900 |
| 上游原料 | 2-苯基-1,3-二酮 |
| 下游产品 | 4-羟甲基咪唑盐酸盐 2-羟基丙酸 甘油酸 甲酸丙酯 D-苏糖 |
| 参考资料 展开查看 | 1. [IF=7.053] Y.T. Xu et al."Ultraefficient stabilization of high internal phase emulsions by globular proteins in the presence of polyols: Importance of a core-shell nanostructure."Food Hydrocolloid. 2020 Oct;107:105968 |
1,3-二羟基丙酮 - 简介
1,3-二羟基丙酮。其性质如下：
外观：1,3-二羟基丙酮是无色透明的液体。
溶解性：它可溶于水和大多数有机溶剂。
稳定性：1,3-二羟基丙酮在常温下相对稳定，但在高温、光照条件下可能发生分解。
1,3-二羟基丙酮的一些主要用途如下：
工业用途：1,3-二羟基丙酮可用作溶剂和表面活性剂，广泛应用于涂料、油墨、胶粘剂等领域。
1,3-二羟基丙酮的制法主要有以下几种：
通过环氧丙烷水解得到：环氧丙烷与水反应生成1,3-二羟基丙酮。
通过氧化丙二醇得到：丙二醇与氧气在催化剂存在下发生氧化反应生成1,3-二羟基丙酮。
安全信息：1,3-二羟基丙酮属于低毒化合物，但仍需注意以下事项：
使用时应避免接触皮肤和眼睛，若接触到，应立即用大量清水冲洗。
避免吸入其蒸气，在操作时应保持通风良好。
避免与强氧化剂和强酸接触，以免引起危险反应。
存储时应密封并贮存于阴凉、干燥、通风良好的地方，远离火源和高温。
在使用或操作1,3-二羟基丙酮时，应严格遵守相关安全操作规范，避免引发安全风险。如有中毒或事故发生，应立即寻求医疗救助并提供MSDS（化学品安全数据表）供医生参考。
外观：1,3-二羟基丙酮是无色透明的液体。
溶解性：它可溶于水和大多数有机溶剂。
稳定性：1,3-二羟基丙酮在常温下相对稳定，但在高温、光照条件下可能发生分解。
1,3-二羟基丙酮的一些主要用途如下：
工业用途：1,3-二羟基丙酮可用作溶剂和表面活性剂，广泛应用于涂料、油墨、胶粘剂等领域。
1,3-二羟基丙酮的制法主要有以下几种：
通过环氧丙烷水解得到：环氧丙烷与水反应生成1,3-二羟基丙酮。
通过氧化丙二醇得到：丙二醇与氧气在催化剂存在下发生氧化反应生成1,3-二羟基丙酮。
安全信息：1,3-二羟基丙酮属于低毒化合物，但仍需注意以下事项：
使用时应避免接触皮肤和眼睛，若接触到，应立即用大量清水冲洗。
避免吸入其蒸气，在操作时应保持通风良好。
避免与强氧化剂和强酸接触，以免引起危险反应。
存储时应密封并贮存于阴凉、干燥、通风良好的地方，远离火源和高温。
在使用或操作1,3-二羟基丙酮时，应严格遵守相关安全操作规范，避免引发安全风险。如有中毒或事故发生，应立即寻求医疗救助并提供MSDS（化学品安全数据表）供医生参考。
最后更新：2024-04-09 20:02:46
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