2-羟基-3-甲基戊酸乙酯
2-羟基-3-甲基戊酸乙酯(2-Hydroxy-3-methylpentanoic acid ethyl ester)
CAS: 24323-38-4
化学式: C8H16O3
| 中文名 | 2-羟基-3-甲基戊酸乙酯 |
| 英文名 | 2-Hydroxy-3-methylpentanoic acid ethyl ester |
| 别名 | 2-羟基-3-甲基戊酸乙酯 |
| 英文别名 | Ethyl 2-hydroxy-3-methylpentanoate 2-Hydroxy-3-methylpentanoic acid ethyl ester Pentanoic acid, 2-hydroxy-3-methyl-, ethyl ester |
| CAS | 24323-38-4 |
| 化学式 | C8H16O3 |
| 分子量 | 160.21 |
| 密度 | 0.986 |
| 沸点 | 197℃ |
| 闪点 | 74℃ |
| JECFA Number | 1652 |
| 酸度系数 | 13.21±0.20(Predicted) |
2-羟基-3-甲基戊酸乙酯 - 简介
2-羟基-3-甲基戊酸乙酯是一种有机化合物，也被称为乙酸2-羟基-3-甲基戊酯。以下是关于它的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
- 外观：无色液体
用途：
- 2-羟基-3-甲基戊酸乙酯常用作有机合成试剂和化学中间体。
- 在香料和香精工业中，它可用于合成芳香化合物的前体。
制法：
- 2-羟基-3-甲基戊酸乙酯可以通过戊糖与乙醇反应制得。
- 具体的制法是，将戊糖和乙醇在酸性条件下进行酯化反应，然后通过蒸馏纯化得到目标产物。
安全信息：
- 2-羟基-3-甲基戊酸乙酯是一种易燃液体，需要储存和使用时注意火源和静电的积累。
- 在使用过程中，需要做好个人防护措施，如佩戴化学防护手套和护目镜。
- 2-羟基-3-甲基戊酸乙酯应远离火源、热源和氧化剂，储存在密闭的容器中，避免与其他物质发生反应。
性质：
- 外观：无色液体
用途：
- 2-羟基-3-甲基戊酸乙酯常用作有机合成试剂和化学中间体。
- 在香料和香精工业中，它可用于合成芳香化合物的前体。
制法：
- 2-羟基-3-甲基戊酸乙酯可以通过戊糖与乙醇反应制得。
- 具体的制法是，将戊糖和乙醇在酸性条件下进行酯化反应，然后通过蒸馏纯化得到目标产物。
安全信息：
- 2-羟基-3-甲基戊酸乙酯是一种易燃液体，需要储存和使用时注意火源和静电的积累。
- 在使用过程中，需要做好个人防护措施，如佩戴化学防护手套和护目镜。
- 2-羟基-3-甲基戊酸乙酯应远离火源、热源和氧化剂，储存在密闭的容器中，避免与其他物质发生反应。
最后更新：2024-04-09 15:17:08
