23513-10-2 - 简介
甲基-6-姜辣素是一种天然存在于生姜中的化合物,具有以下特点:
性质:甲基-6-姜辣素为黄色至橙褐色的颗粒状固体,具有辛辣的气味和苦味。它在水中的溶解度较低,可以溶解在有机溶剂中。
它具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性,常被用于改善消化系统功能、缓解恶心和呕吐等症状。
制法:甲基-6-姜辣素可以从生姜的提取物中提炼得到,也可以通过合成路线合成获得。
安全信息:甲基-6-姜辣素属于天然产物,一般认为对人体安全性较高。但在使用过程中应注意适量使用,避免过量摄入。如果在制备或处理过程中接触到甲基-6-姜辣素,应做好个人防护措施以避免皮肤接触和吸入。
最后更新:2024-04-09 21:11:58