3-hydroxyheptyl acetate
3-hydroxyheptyl acetate(3-hydroxyheptyl acetate)
CAS: 39920-56-4
化学式: C9H18O3
| 中文名 | 3-hydroxyheptyl acetate |
| 英文名 | 3-hydroxyheptyl acetate |
| 英文别名 | 3-hydroxyheptyl acetate 1,3-Heptanediol 1-acetate |
| CAS | 39920-56-4 |
| 化学式 | C9H18O3 |
| 分子量 | 174.24 |
| 密度 | 1.0069 (rough estimate) |
| 沸点 | 245.22°C (rough estimate) |
| 折射率 | 1.4300 (estimate) |
3-hydroxyheptyl acetate - 简介
3-羟基庚酸酯（3-hydroxyheptyl acetate）是一种有机化合物。
性质：
3-羟基庚酸酯是无色液体，具有特殊的芳香果味。它在高温下可以分解，遇到空气中的氧气也会发生氧化反应。
用途： 它能赋予产品一种特殊的水果、花香味道，被广泛应用于香精制造和调制中。
制法：
3-羟基庚酸酯的制备通常通过酯化反应来完成。一种常用的方法是将3-羟基庚醇与乙酸酐在酸性条件下反应，生成3-羟基庚酸酯。反应后，通过分离和纯化的步骤，得到纯净的产物。
安全信息：
3-羟基庚酸酯在一般使用条件下是相对安全的，但如果接触到高浓度的化合物，可能会对皮肤、眼睛和呼吸道产生刺激。在使用时需要佩戴适当的个人防护装备，避免直接接触或吸入。在储存过程中，应将其远离火源和氧化剂，避免发生火灾或爆炸。
性质：
3-羟基庚酸酯是无色液体，具有特殊的芳香果味。它在高温下可以分解，遇到空气中的氧气也会发生氧化反应。
用途： 它能赋予产品一种特殊的水果、花香味道，被广泛应用于香精制造和调制中。
制法：
3-羟基庚酸酯的制备通常通过酯化反应来完成。一种常用的方法是将3-羟基庚醇与乙酸酐在酸性条件下反应，生成3-羟基庚酸酯。反应后，通过分离和纯化的步骤，得到纯净的产物。
安全信息：
3-羟基庚酸酯在一般使用条件下是相对安全的，但如果接触到高浓度的化合物，可能会对皮肤、眼睛和呼吸道产生刺激。在使用时需要佩戴适当的个人防护装备，避免直接接触或吸入。在储存过程中，应将其远离火源和氧化剂，避免发生火灾或爆炸。
最后更新：2024-04-09 20:48:19
