5-Cyclopentadecen-1-one, 3-methyl-, (3R,5Z)- - 简介
5-Cyclopentadecen-1-one, 3-methyl-, (3R,5Z)-是一种有机化合物,其结构式为CH3C(O)C=C(CCCCCCCC)CC=CH2,是一种含有酮基和双键的化合物。
性质:
5-Cyclopentadecen-1-one, 3-methyl-, (3R,5Z)-是一种黄色至红棕色液体,具有特殊的芳香气味。该化合物在常规条件下可溶于有机溶剂如乙醇和乙醚。
用途:
5-Cyclopentadecen-1-one, 3-methyl-, (3R,5Z)-在香料工业中具有重要的应用。这种化合物的芳香气味可为产品增添独特的香味,使其更具吸引力。
制法:
5-Cyclopentadecen-1-one, 3-methyl-, (3R,5Z)-通常通过化学合成方法制备。一种常见的合成方法是将己二酸经单缩合反应得到己酰乙酸,然后经过亚胺化、还原和选区性氧化等步骤得到目标产物。具体的合成路线较为复杂,需要有机合成实验室的条件和技术。
最后更新:2024-04-09 19:05:44