70644-94-9
三聚甘油单月桂酸酯(Triglycerol monolaurate)
CAS: 51033-31-9;70644-94-9
化学式: C21H42O8
| 中文名 | 三聚甘油单月桂酸酯 |
| 英文名 | Triglycerol monolaurate |
| 别名 | 聚甘油单月桂酸酯 单月桂酸三聚甘油酯 三聚甘油单月桂酸酯 三聚甘油单月桂酸酯(聚甘油单月桂酸酯) |
| 英文别名 | Polyglycerol-3 laurate Laurate polyglyceryl-3 Triglycerol monolaurate Triglycerin monolaurate Triglyceryl monolaurate Triglycerin monolaurate Dodecanoic acid monoester with triglycerol Dodecanoic acid monoester with triglycerol |
| CAS | 51033-31-9 70644-94-9 |
| 化学式 | C21H42O8 |
| 分子量 | 422.56 |
| 熔点 | 54 - 56ºC |
| 溶解度 | 氯仿 (微溶)，乙酸乙酯 (微溶) |
| 存储条件 | -20℃ |
| 外观 | 浅米色固体 |
70644-94-9 - 简介
三聚甘油单月桂酸酯（Triglycerol monolaurate） 是一种化合物。
性质方面，三聚甘油单月桂酸酯具有良好的乳化性能和表面活性性质，能够在水和油之间形成稳定的乳化物。它可在较低浓度下形成乳液，并且具有良好的氧化稳定性。
制法方面，通常是将月桂酸和甘油在碱催化下反应得到三聚甘油单月桂酸酯。具体制法可根据需要进行优化和改进。
最后更新：2024-04-09 21:40:26
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产品名: 三聚甘油单月桂酸酯(聚甘油单月桂酸酯) 询盘
CAS: 51033-31-9
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