BETA-D-葡萄糖
BETA-D-葡萄糖(DEXTROSE)
CAS: 492-61-5
化学式: C6H12O6
| 中文名 | BETA-D-葡萄糖 |
| 英文名 | DEXTROSE |
| 别名 | Β-D-葡萄糖 B-D-葡萄糖吡喃糖 BETA-D-葡萄糖 [12C]-D-葡萄糖 Β-D-葡萄糖(含Α-D-葡萄糖) |
| 英文别名 | DEXTROSE Β-D-GLUCOSE BLOOD SUGAR GRAPE SUGAR GLUCOSE D(+) BETA-D-GLUCOSE B-D-(+)-GLUCOSE BETA-D(+)GLUCOSE GLUCOSE, HYDRATE GLUCOSE, B-D-(+)- |
| CAS | 492-61-5 |
| EINECS | 207-756-2 |
| 化学式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| 密度 | 1.732±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 熔点 | 156-158 °C |
| 沸点 | 410.8±45.0 °C(Predicted) |
| 酸度系数 | 12.12±0.70(Predicted) |
| 存储条件 | Keep in dark place,Inert atmosphere,2-8°C |
| Merck | 14,4459 |
| MDL号 | MFCD00063989 |
| 安全术语 | 24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 |
| 上游原料 | BETA-D-吡喃半乳糖 |
| 下游产品 | 乙酰丙酸甲酯 beta-D-吡喃葡萄糖胺 1-叠氮-1-脱氧-Β-D-吡喃葡萄糖苷 2-乙酰氨基-2-脱氧-BETA-D-吡喃葡萄糖胺 |
BETA-D-葡萄糖 - 性质
BETA-D-葡萄糖是一种六碳单糖，是甘露糖的异构体之一。它是天然存在于许多食物中的糖类分子，如水果、蔬菜、谷物和蜂蜜。
BETA-D-葡萄糖是D-葡萄糖的一种保持着β（1-4）糖苷键连接的结构形式。这使得它在水中有较好的溶解性。BETA-D-葡萄糖具有甜味，比蔗糖略甜。它对人体的吸收也相对较慢，能够提供持续的能量供应。
BETA-D-葡萄糖在生物体中起着重要的作用。它是构成多糖（如淀粉和纤维素）的基本单元，也是构成核酸（如DNA和RNA）的一部分。BETA-D-葡萄糖还参与能量代谢、细胞识别和细胞通讯等生物学过程。
BETA-D-葡萄糖是D-葡萄糖的一种保持着β（1-4）糖苷键连接的结构形式。这使得它在水中有较好的溶解性。BETA-D-葡萄糖具有甜味，比蔗糖略甜。它对人体的吸收也相对较慢，能够提供持续的能量供应。
BETA-D-葡萄糖在生物体中起着重要的作用。它是构成多糖（如淀粉和纤维素）的基本单元，也是构成核酸（如DNA和RNA）的一部分。BETA-D-葡萄糖还参与能量代谢、细胞识别和细胞通讯等生物学过程。
最后更新：2024-04-10 22:29:15
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