L-(-)-苹果酸二乙酯

中文名	L-苹果酸二乙酯
英文名	Diethyl L-malate
别名	L-苹果酸二乙酯 L-(-)-苹果酸二乙酯
英文别名	Diethyl L-malate (S)-diethyl 2-hydroxysuccinate (S)-2-Hydroxybutanedioic acid diethyl ester (2S)-2-Hydroxybutanedioic acid diethyl ester L-(-)-Apple Acid Diethyl Ester L-(-)-Malic Acid Diethyl Ester
CAS	691-84-9
EINECS	1592732-453-0
化学式	C8H14O5
分子量	190.19
密度	1.13
沸点	253℃
折射率	1.4330 to 1.4370
酸度系数	12.35±0.20(Predicted)
存储条件	Sealed in dry,Room Temperature
外观	Oil,颜色 Colourless
MDL号	MFCD00210119
海关编号	29181990

L-(-)-苹果酸二乙酯 - 性质

L-苹果酸二乙酯。其性质如下：

外观：L-苹果酸二乙酯是一种无色透明的液体。

溶解性：L-苹果酸二乙酯可溶于许多有机溶剂，如乙醇、醚类和酮类溶剂。在水中溶解度较低。

嗅觉：L-苹果酸二乙酯具有特殊的苹果味和香气。

稳定性：L-苹果酸二乙酯是一种相对稳定的化合物，不易分解。它在高温、高湿度、阳光直射等条件下可能发生分解。

最后更新：2024-04-09 20:45:29

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