Methyl Stearidonate_化工百科

中文名	Methyl Stearidonate
英文名	Methyl Stearidonate
别名	十八碳四烯酸甲酯溶液 (6Z,9Z,12Z,15Z)-十八碳四烯酸甲酯
英文别名	Methyl Stearidonate BIRKCHKCDPCDEG-GJDCDIHCSA-N Methyl stearidonate solution Methyl (all-cis)-6,9,12,15-octadecatetraenoate Methyl 6-cis,9-cis,12-cis,15-cis-octadecatetraenoate (6Z,9Z,12Z,15Z)-6,9,12,15-Octadecatetraenoic acid methyl ester 6,9,12,15-Octadecatetraenoic acid, methyl ester, (6Z,9Z,12Z,15Z)- cis-6,9,12,15-Octadecatetraenoic acid methyl ester, Stearidonic acid methyl ester
CAS	73097-00-4
化学式	C19H30O2
分子量	290.44
密度	0.907±0.06 g/cm3(Predicted)
沸点	374.5±31.0 °C(Predicted)
闪点	13°C
存储条件	−20°C
危险品标志	F - 易燃物品
风险术语	11 - 高度易燃。
安全术语	16 - 远离火源。
危险品运输编号	UN1170 3/PG 2

Methyl Stearidonate - 简介

Methyl Stearidonate（甲基硬脂酸酯）是一种有机化合物。它是硬脂酸（Stearic Acid）与甲醇反应生成的酯化产物。

性质：
Methyl Stearidonate是一种无色至乳白色的固体，具有低溶解度。

用途：它在这些产品中用作稳定剂、乳化剂和润滑剂。Methyl Stearidonate还可以用于润滑油、塑料添加剂等领域。

制法：
Methyl Stearidonate的制备方法主要是通过硬脂酸与甲醇的酯化反应得到。该反应通常在酸催化剂的作用下进行，在适当的温度和反应时间下反应生成Methyl Stearidonate。

安全信息：
Methyl Stearidonate在常规使用条件下的安全性较高，但仍需注意以下事项：
避免接触眼睛和皮肤，如不慎接触，应立即用大量水冲洗。
存放时应远离火源和氧化剂，避免发生火灾。
使用时请遵循正确的操作方法，并阅读产品的安全技术说明书。

最后更新：2024-04-09 20:52:54

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