S-甲基-L-半胱氨酸-S-氧化物

中文名	S-甲基-L-半胱氨酸亚砜
英文名	S-Methyl-L-cysteine sulfoxide
别名	S-甲基半胱氨酸亚砜 S-甲基-L-半胱氨酸亚砜 S-甲基-L-半胱氨酸-S-氧化物
英文别名	SMCS H-Cys(Me)(O)-OH H-CYS(ME)(O)-OH methyiin,pyrolyzate S-METHYL-L-CYSTEINE-S-OXIDE 3-(methylsulfinyl)-L-alanine 3-(methylsulfinyl)-D-alanine S-Methyl-L-cysteine sulfoxide S-METHYL-L-CYSTEINE SULFOXIDE s-methylapteinsulfoxide,pyrolyzate s-methylcysteinesulfoxide,pyrolyzate 3-(methylsulfinyl)-alaninl-alaninpyrolyzate
CAS	6853-87-8
化学式	C4H9NO3S
分子量	151.18
InChI	InChI=1/C4H9NO3S/c1-9(8)2-3(5)4(6)7/h3H,2,5H2,1H3,(H,6,7)/t3-,9?/m0/s1
密度	1.471±0.06 g/cm3(Predicted)
熔点	169-170 °C
沸点	428.2±40.0 °C(Predicted)
闪点	212.8°C
蒸汽压	1.56E-08mmHg at 25°C
溶解度	水基 (微溶) 、水 (微溶)
折射率	1.586
酸度系数	1.85±0.10(Predicted)
存储条件	Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature
外观	固体
颜色	Pale Beige to Light Beige
MDL号	MFCD00152132

S-甲基-L-半胱氨酸-S-氧化物 - 简介

S-甲基-L-半胱氨酸亚砜 (S-Methyl-L-cysteine sulfoxide)，也称为硫氧化S-甲基-L-半胱氨酸，是一种含硫有机化合物。

以下是S-甲基-L-半胱氨酸亚砜的一些性质和特点：
- 外观：无色或白色结晶性固体；
- 溶解性：可溶于水和一些有机溶剂；
- 稳定性：在常温下相对稳定，但会在高温、强酸或氧化条件下分解；
- 保存：应保持干燥、密封并储存在阴凉的地方。
它在体内能转化为大蒜素，具有抗菌、抗病毒和抗肿瘤的功效；

S-甲基-L-半胱氨酸亚砜的制法通常可以通过以下步骤进行：
从天然植物或食物中提取含有S-甲基-L-半胱氨酸亚砜的原料。
经过精细提纯和化学反应步骤，如溶剂抽提、结晶和过滤等，最终得到纯净的S-甲基-L-半胱氨酸亚砜。

- 在正确使用和处理下，S-甲基-L-半胱氨酸亚砜通常被认为是相对安全的。
- 在制备和处理过程中，应避免吸入粉尘或与皮肤长时间接触。

最后更新：2024-04-09 21:32:43

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