SUCCINIC ACID 琥珀酸
丁二酸(Succinic Acid)
CAS: 110-15-6
化学式: C4H6O4
性质
无色或白色棱柱状或片状结晶。无气味。mp185～187℃；bp235℃（分解）；dl. 56。lg该品溶于13mL冷水、ImL沸水、18. 5mL乙醇、113 mL乙醚、36mL丙酮、20mL甘油、6.3mL甲醇，几乎不溶于苯、二硫化碳、四氯化碳、石油醚。其0. Imol／L水溶液pH值2.7。遇明火、高热可燃。受高热分解，放出刺激性烟气。其粉体与空气可形成爆炸性混合物，当达到一定的浓度时，遇火星会发生爆炸。
制法
由顺丁烯二酸酐或反丁烯二酸在催化剂作用下加氢反应，生成丁二酸，然后经分离得到成品。或者石蜡经氧化生成各种羧酸的混合物，再经过水蒸气蒸馏和结晶等分离工艺，得丁二酸。
用途
用作碱量法标准试剂、缓冲剂、气相色谱对比样品。用于检定铈、铜、镧、钪、镱、钇、亚硝酸盐，测定铁、铅。
安全性
对眼睛、皮肤、黏膜有一定的刺激作用，对全身不产生毒害作用。大剂量口服可引起呕吐和腹泻。工作人员应作好防护，工作场所应用良好的通风条件。储存于阴凉、通风仓库内。远离火种、热源。防止阳光直射。保持容器密封。应与氧化剂、碱类分开存放。
| 中文名 | 丁二酸 |
| 英文名 | Succinic Acid |
| 别名 | 琥珀酸 丁二酸 乙二甲酸 亚乙基二羧酸 丁二酸(标准品) 丁二酸(工业级) 1,2-乙烷二甲酸 SUCCINIC ACID 琥珀酸 SUCCUNIC ACIDE 琥珀酸 |
| 英文别名 | asuccin amber acid katasuccin butanedioate Succinic Acid wormwood acid Butane diacid bernsteinsaure Butanedioic acid Succinic acid ACS Succinic acid,ACS SUCCINIC ACID FCC kyselina jantarova dihydrofumaric acid ethylenesuccinic acid bernsteinsaure (german) SUCCINIC ACID EXTRA PURE ethylene dicarboxylic acid 1,2-ethanedicarboxylic acid Ethane-1,2-dicarboxylic acid Butandisαure(Hochtemperaturform,α-Form) |
| CAS | 110-15-6 |
| EINECS | 203-740-4 |
| 化学式 | C4H6O4 |
| 分子量 | 118.09 |
| InChI | InChI=1/C4H6O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H2,(H,5,6)(H,7,8)/p-2 |
| InChIKey | KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N |
| 密度 | 1.19g/mLat 25°C(lit.) |
| 熔点 | 185 °C |
| 沸点 | 235 °C |
| 闪点 | >230°F |
| 水溶性 | 80 g/L (20 ºC) |
| 蒸汽压 | 0-0Pa at 25℃ |
| 溶解度 | 溶于乙醇、乙醚、丙酮和甲醇。不溶于甲苯、苯、二硫化碳、四氯化碳和石油醚。 |
| 折射率 | n20/D 1.4002(lit.) |
| 酸度系数 | 4.16(at 25℃) |
| PH值 | 3.65(1 mM solution);3.12(10 mM solution);2.61(100 mM solution); |
| 存储条件 | 2-8°C |
| 稳定性 | 稳定。要避免的物质包括强碱，强氧化剂。可燃。 |
| 敏感性 | Easily absorbing moisture |
| 外观 | 粉末/固体 |
| 颜色 | White to off-white |
| Merck | 14,8869 |
| BRN | 1754069 |
| 物化性质 | 无色结晶体，味酸。 溶于水、乙醇和乙醚。不溶于氯仿、二氯甲烷。 |
| MDL号 | MFCD00002789 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | R37/38 - 刺激呼吸系统和皮肤+B52。 R41 - 对眼睛有严重伤害。 R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36/37/39 - 穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。 S37/39 - 戴适当的手套和护目镜或面具。 S39 - 戴护目镜或面具。 |
| 危险品运输编号 | UN 3265 8/PG 3 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS | WM4900000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 29171990 |
| 上游原料 | 石蜡 石脑油，原油 (2S,3S)-(+)-2,3-丁二醇 |
| 下游产品 | N-氯代丁二酰亚胺 丁二酸二乙酯 |
| 参考资料 展开查看 | 1. 裴芳艺 姜明 马岩石 等. 3株酿酒酵母发酵过程中有机酸含量变化分析[J]. 食品与机械 2019(10). 2. 蒋敏 王苗 李恒 史劲松.不同微生物对魔芋低聚甘露糖的降解与利用比较[J].食品与发酵工业 2018 44(10):14-19. 3. 陈景桦 马小琛 李婷 et al. 优选发酵毕赤酵母与酿酒酵母混合发酵的葡萄酒酿造应用潜力[J]. 食品科学技术学报 36(5). 4. 赵国群 姚瑶 关军锋. 发酵条件对梨醋酿造过程中有机酸的影响[J]. 食品工业科技 2014 35(003):146-150. 5. 李学林,王柯涵,康欢,施钧瀚,王青晓,桂新景,张璐,张耀,王艳丽,冯文豪,张璞,姚静,刘瑞新.基于HPLC指纹图谱的黄柏配方颗粒汤剂与标准汤剂、传统汤剂对比研究[J].中草药,2020,51(01):91-100. 6. 杨春霞. 基于离子交换-电导检测法对酿酒葡萄中有机酸含量进行分析[J]. 分析测试学报, 2016(9):1162-1166 7. 姜鹏, 孙言才, 蔡颖,等. 基于超高效液相色谱-高分辨质谱联用技术研究苦参醇提物致大鼠肝毒性的尿液代谢组[J]. 安徽中医药大学学报, 2018. 8. 龚芳芳, 樊卫国. 外源柠檬酸对石灰性黄壤养分活化及刺梨实生苗养分吸收与生长的影响[J]. 中国农业科学, 2018. 9. 蒲云峰, 丁甜, 钟建军,等. 新疆12种干果的营养品质及抗氧化分析[J]. 中国食品学报, 2019, 19(05):293-300. 10. 李维妮, 张宇翔, 魏建平,等. 益生菌发酵苹果汁工艺优化及有机酸的变化[J]. 食品科学, 2017(22):80-87. 11. 严超, 侯丽娟, 齐晓茹,等. 红枣白兰地发酵过程中酒醅氨基酸和有机酸的变化分析[J]. 食品工业科技, 2017, 38(014):121-125. 12. 崔文甲, 李晓, 王月明,等. 腌渍黄瓜脱盐工艺的研究[J]. 食品工业, 2018. 13. 杨春霞, 苟春林, 单巧玲. 葡萄酒酿造过程中有机酸变化规律研究[J]. 中国酿造, 2017(4). 14. 马岩石, 姜明, 刘振艳,等. 酿酒酵母QY-1发酵过程中有机酸及游离氨基酸变化分析[J]. 中国酿造, 2019(10). 15. 郝爱玲, 冯莉, 秦义,等. 降解柠檬酸酵母菌的筛选及其发酵性能研究[J]. 中国食品学报, 2018, 018(011):72-80. 16. 李标, 李程洁, 陈双阳,等. 香菇菌汤煮制工艺优化及其非挥发性特征风味物质研究[J]. Journal of Food Science and Technology, 36(1). 17. 汤玉娇, 戴诗岩, 周羽婷,等. 基于DNA模板点击化学和催化发夹型DNA自组装反应的新型均相电化学生物传感器检测miRNA-21[J]. 分析化学, 2019(7):1029-1034. 18. 王思威, 刘艳萍, 王潇楠,等. 基于高效液相色谱-三重四极杆串联质谱技术测定鲜荔枝果肉中10种有机酸含量[J]. 农药学学报, 2019(3). 19. 袁启凤,严佳文,王红林,李仕品,陈楠,王宇,韩秀梅,马玉华.百香果品种‘紫香1号’果实糖、酸和维生素成分分析[J].中国果树,2019(04):43-47. 20. 马宁, 王超璠, 方东路,等. 聚乙烯膜包装金针菇冷藏期间的风味变化规律[J]. 中国农业科学, 2019, 52(08):146-159. 21. 李丰廷, 邹波, 肖更生,等. 植物乳杆菌在桑果浆中的发酵特性研究[J]. 蚕业科学, 2018(5):746-752. 22. 李壮壮, 张静, 赵绍哲,等. 指纹图谱与化学计量学结合优选柴胡桂枝颗粒水提工艺[J]. 中成药, 2018, v.40(08):199-203. 23. 薛晓敏,韩雪平,王金政,董放.不同采收期李果实糖酸组分分析[J].江苏农业科学,2020,48(21):220-224. 24. 刘鑫烨,李蕴澍,马琦,吴子健,徐怀德,李梅.不同干燥方式对杏鲍菇滋味成分的影响研究[J].食品研究与开发,2020,41(16):8-13. 25. 王珏,郭钰昕,姚毅,张剑,李津,朱育凤,刘史佳.基于HPLC指纹图谱的半夏及其伪品鉴别研究[J].南京中医药大学学报,2020,36(02):267-272. 26. 王健,孙瑜,陈莉莉,韩真真,孙精通.基于~1H-NMR代谢组学技术评价何首乌炮制品中差异代谢物的研究[J].现代药物与临床,2020,35(08):1537-1543. 27. 徐芳芳,张秀莉,侯滔,曲腊腊,王纪霞,刘艳芳,梁鑫淼.天然产物中FFA1受体新激动剂的发现与研究[J].上海中医药大学学报,2021,35(01):12-19.[4]宫梦琪,孙倩,李振.天麻中天麻素提取工艺优化及抑制α-葡萄糖苷酶活性研究[J].中国果菜,2020,40(09):14-17+23. 28. 刘平,王雪梅,向琴,孙文佳,李亚隆,李佳釔,陈志伟,车振明.郫县豆瓣智能后发酵工艺优化及品质分析[J].食品科学,2020,41(22):166-176. 29. Wei, Jianping, et al. "Chemical composition, sensorial properties, and aroma-active compounds of ciders fermented with Hanseniaspora osmophila and Torulaspora quercuum in co-and sequential fermentations." Food chemistry 306 (2020): 125623.https://doi.org/1 30. Wei, Jianping, et al. "Chemical composition, sensorial properties, and aroma-active compounds of ciders fermented with Hanseniaspora osmophila and Torulaspora quercuum in co-and sequential fermentations." Food chemistry 306 (2020): 125623.https://doi.org/1 31. Huixin Yan, Dandan Kong, Xinyue Li, Jiaoyang Luo, Zhuowen Fan, Meihua Yang, Multi-channel electroanalysis of As (III), Hg and Cu in the complex matrix of Bombyx batryticatus after pre-purification, Microchemical Journal, Volume 155, 2020, 104707, ISSN 0026 32. Gao, Yu-Zhuang, Tian-Xiao Chang, and Yi-Xian Wu. "In-situ preparation and properties of bio-renewable acylated sodium alginate-g-polytetrahydrofuran/Ag-NPs nanocomposites." Applied Surface Science 483 (2019): 1027-1036.https://doi.org/10.1016/j.apsusc.2019 33. Wang, Haoyu, Yan Huang, and Chuanhe Zhu. "Effects of lactic acid bacteria fermentation on organic acids, volatile aroma components, and sensory quality of Hawthorn pulp." IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. Vol. 267. No. 6. IOP Publishi 34. Xu, Xinxing, et al. "Correlation between autochthonous microbial communities and key odorants during the fermentation of red pepper (Capsicum annuum L.)." Food Microbiology 91 (2020): 103510.https://doi.org/10.1016/j.fm.2020.103510 35. Peng, Wanying, et al. "Effect of the apple cultivar on cloudy apple juice fermented by a mixture of Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum, and Lactobacillus fermentum." Food Chemistry 340 (2021): 127922.https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020. 36. [IF=3.757] Yuchen Wang et al."Metabolic profile of ginkgo kernel juice fermented with lactic aicd bacteria: A potential way to degrade ginkgolic acids and enrich terpene lactones and phenolics."Process Biochem. 2019 Jan;76:25 37. [IF=7.514] Jianping Wei et al."Chemical composition, sensorial properties, and aroma-active compounds of ciders fermented with Hanseniaspora osmophila and Torulaspora quercuum in co- and sequential fermentations."Food Chem. 2020 Feb;306:125623 38. [IF=7.514] Hongcai Li et al."Study on the nutritional characteristics and antioxidant activity of dealcoholized sequentially fermented apple juice with Saccharomyces cerevisiae and Lactobacillus plantarum fermentation."Food Chem. 2021 Nov;363:130351 39. [IF=6.429] Limei Wang et al."Changes in cell wall metabolism and flavor qualities of mushrooms (Agaricus bernardii) under EMAP treatments during storage."Food Packaging Shelf. 2021 Sep;29:100732 40. [IF=6.057] Chenglong Sun et al."1,1′-binaphthyl-2,2′-diamine as a novel MALDI matrix to enhance the in situ imaging of metabolic heterogeneity in lung cancer."Talanta. 2020 Mar;209:120557 41. [IF=5.64] Li Jie et al."Investigation of the Lactic Acid Bacteria in Kazak Cheese and Their Contributions to Cheese Fermentation."Front Microbiol. 2020 Mar;0:228 42. [IF=5.64] Jing Xiao et al."Evaluation of the Effect of Auxiliary Starter Yeasts With Enzyme Activities on Kazak Cheese Quality and Flavor."Front Microbiol. 2020; 11: 614208 43. [IF=5.279] Derui Zhang et al."Transcriptome Analysis Reveals the Molecular Mechanism of GABA Accumulation during Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) Germination."J Agr Food Chem. 2021;69(41):12171–12186 44. [IF=5.277] Jianping Wei et al."Assessment of chemical composition and sensorial properties of ciders fermented with different non-Saccharomyces yeasts in pure and mixed fermentations."Int J Food Microbiol. 2020 Apr;318:108471 45. [IF=4.952] Guanyi Peng et al."Combined microwave and enzymatic treatment improve the release of insoluble bound phenolic compounds from the grapefruit peel insoluble dietary fiber."Lwt Food Sci Technol. 2021 Sep;149:111905 46. [IF=4.556] Dandan Zhao et al."Physico-chemical properties and free amino acids profiles of six wolfberry cultivars in Zhongning."J Food Compos Anal. 2020 May;88:103460 47. [IF=4.142] Wang Chenxi et al."Systematic quality evaluation of Peiyuan Tongnao capsule by offline two-dimensional liquid chromatography/quadrupole-Orbitrap mass spectrometry and adjusted parallel reaction monitoring of quality markers."Anal Bioanal Chem. 2019 Nov;4 48. [IF=3.935] Zhengchao Ji et al."Global identification and quantitative analysis of representative components of Xin-Nao-Kang Capsule, a traditional Chinese medicinal formula, by UHPLC-Q-TOF-MS and UHPLC-TQ-MS."J Pharmaceut Biomed. 2021 May;198:114002 49. [IF=3.772] Y. Duan et al."Antifungal mechanism of Streptomyces ma. FS-4 on fusarium wilt of banana."J Appl Microbiol. 2021 Jan;130(1):196-207 50. [IF=3.638] Nan Sun et al."Assessment of chemical constitution and aroma properties of kiwi wines obtained from pure and mixed fermentation with Wickerhamomyces anomalus and Saccharomyces cerevisiae."J Sci Food Agr. 2022 Jan;102(1):175-184 51. [IF=3] Qu Lala et al."Phenotypic assessment and ligand screening of ETA/ETB receptors with label-free dynamic mass redistribution assay."N-S Arch Pharmacol. 2020 Jun;393(6):937-950 52. [IF=2.447] Yiyuan Zhou et al."Fumaric acid and succinic acid treat gestational hypertension by downregulating the expression of KCNMB1 and TET1."Exp Ther Med. 2021 Oct;22(4):1-7 53. [IF=2.419] Shanshan Gao et al."Development and validation of a sensitive and reliable targeted metabolomics method for the quantification of cardiovascular disease-related biomarkers in plasma by using UPLC-MS/MS."Rapid Communications In Mass Spectrometry. 2022 Mar 54. [IF=5.645] Zhiting Li et al."Applications of Streptomyces jingyangensis T. and Bacillus mucilaginosus A. improve soil health and mitigate the continuous cropping obstacles for Pinellia ternata (Thunb.) Breit."Ind Crop Prod. 2022 Jun;180:114691 55. [IF=4.215] Ma Junqing et al."Mycorrhizal symbiosis promotes the nutrient content accumulation and affects the root exudates in maize."Bmc Plant Biol. 2022 Dec;22(1):1-13 56. [IF=6.576] Jie Yang et al."Fermentation and Storage Characteristics of “Fuji” Apple Juice Using Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei and Lactobacillus plantarum: Microbial Growth, Metabolism of Bioactives and in vitro Bioactivities."Front Nutr. 2022; 9: 83 57. [IF=3.739] Liming Wang et al."Metabolomic Study on Iohexol-Induced Nephrotoxicity in Rats Based on NMR and LC–MS Analyses."Chem Res Toxicol. 2022;XXXX(XXX):XXX-XXX 58. [IF=6.576] Rui Wang et al."Quality Characteristics and Inhibitory Xanthine Oxidase Potential of 21 Sour Cherry (Prunus Cerasus L.) Varieties Cultivated in China."Front Nutr. 2021; 8: 796294 59. [IF=5.34] Dong Shao et al."Identification of the active compounds and functional mechanisms of Jinshui Huanxian formula in pulmonary fibrosis by integrating serum pharmacochemistry with network pharmacology."PHYTOMEDICINE. 2022 Jul;102:154177 60. [IF=5.154] Ying Jiang et al."Isolation of a novel characterized Issatchenkia terricola from red raspberry fruits on the degradation of citric acid and enrichment of flavonoid and volatile profiles in fermented red raspberry juice."Food Science and Human Wellness. 202 61. [IF=4.952] Wenyue Yu et al."Insight into the characteristics of cider fermented by single and co-culture with Saccharomyces cerevisiae and Schizosaccharomyces pombe based on metabolomic and transcriptomic approaches."LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY. 2022 Jun;163:1135 |
SUCCINIC ACID 琥珀酸 - 性质
可信数据
无色或白色棱柱状或片状结晶。无气味。mp185～187℃；bp235℃（分解）；dl. 56。lg该品溶于13mL冷水、ImL沸水、18. 5mL乙醇、113 mL乙醚、36mL丙酮、20mL甘油、6.3mL甲醇，几乎不溶于苯、二硫化碳、四氯化碳、石油醚。其0. Imol／L水溶液pH值2.7。遇明火、高热可燃。受高热分解，放出刺激性烟气。其粉体与空气可形成爆炸性混合物，当达到一定的浓度时，遇火星会发生爆炸。
最后更新：2024-01-02 23:10:35
SUCCINIC ACID 琥珀酸 - 制法
可信数据
由顺丁烯二酸酐或反丁烯二酸在催化剂作用下加氢反应，生成丁二酸，然后经分离得到成品。或者石蜡经氧化生成各种羧酸的混合物，再经过水蒸气蒸馏和结晶等分离工艺，得丁二酸。
最后更新：2022-01-01 09:26:43
SUCCINIC ACID 琥珀酸 - 标准
可信数据
本品为丁二酸，含C4Hs0 4应为99.0%〜100. 5% 。
最后更新：2024-01-02 23:10:35
SUCCINIC ACID 琥珀酸 - 性状
可信数据
- 本品为白色结晶。
- 本品在甲醇中易溶，在乙醇或水中溶解，在丙酮中略溶。
熔点
本品的熔点（通则0612第一法)为185〜19CTC。
最后更新：2022-01-01 11:26:04
SUCCINIC ACID 琥珀酸 - 用途
可信数据
用作碱量法标准试剂、缓冲剂、气相色谱对比样品。用于检定铈、铜、镧、钪、镱、钇、亚硝酸盐，测定铁、铅。
最后更新：2022-01-01 09:26:44
SUCCINIC ACID 琥珀酸 - 鉴别
可信数据
本品的红外光吸收图谱应与对照品的图谱一致(通则 0402) 。
最后更新：2022-01-01 11:26:04
SUCCINIC ACID 琥珀酸 - 安全性
可信数据
对眼睛、皮肤、黏膜有一定的刺激作用，对全身不产生毒害作用。大剂量口服可引起呕吐和腹泻。工作人员应作好防护，工作场所应用良好的通风条件。储存于阴凉、通风仓库内。远离火种、热源。防止阳光直射。保持容器密封。应与氧化剂、碱类分开存放。
最后更新：2022-01-01 09:26:44
SUCCINIC ACID 琥珀酸 - 检查
可信数据
炽灼残渣
取本品，依法检査（通则0841) , 遗留残渣不得过0. 025%。
重金属
取本品l .O g ,加水20ml溶解，用6mol/L氨溶液调节p H 值至3 .0〜4 .0，加水稀释至25ml, 依法检査(通则0821第一法），含重金属不得过百万分之二十。
最后更新：2022-01-01 11:26:04
SUCCINIC ACID 琥珀酸 - 含量测定
可信数据
取本品约0.25 g ,精密称定，加新沸放冷的水25ml溶解后，加酚酞指示液2〜3 滴，用氢氧化钠滴定液（0.lmol / L )滴定至溶液显粉红色，即得。每lml氢氧化钠滴定液( 0.lmol / L )相当于5. 905mg的C4H604。
最后更新：2022-01-01 11:26:05
SUCCINIC ACID 琥珀酸 - 类别
可信数据
药用辅料，缓冲剂和p H 值调节剂。
最后更新：2022-01-01 11:26:05
SUCCINIC ACID 琥珀酸 - 贮藏
可信数据
密闭保存。
最后更新：2022-01-01 11:26:05
SUCCINIC ACID 琥珀酸 - 简介
丁二酸是一种有机化合物。以下是关于丁二酸的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
- 外观：无色结晶固体
- 溶解性：丁二酸易溶于水和一些有机溶剂
- 化学性质：丁二酸是一种弱酸，可以和碱反应生成盐。其它化学性质包括与醇、酮、酯等反应，可以发生脱水、酯化、羧酸化等反应。
用途：
- 工业用途：丁二酸可用于制备塑料、树脂和橡胶等聚合物，用作增塑剂、改性剂、涂料和胶黏剂。
制法：
具体的制法有多种，包括将丁烯二酸与氢气在催化剂的存在下反应，或者将其与氨基甲酸酯反应等。
安全信息：
- 避免接触皮肤和眼睛，如有接触应立即用大量清水冲洗。
- 避免吸入丁二酸的粉尘或蒸气，应保持通风良好的工作环境。
- 在处理丁二酸时应佩戴适当的个人防护设备，如手套、护目镜和防护服。
最后更新：2024-09-05 08:07:36
供应商列表
SUCCINIC ACID 琥珀酸的上游原料
SUCCINIC ACID 琥珀酸的下游产品
您刚刚浏览过
你知道吗？
微信搜索化工百科或扫描下方二维码，添加化工百科小程序，随时随地查信息！