土克甾醇
土克甾酮((2beta,3beta,5beta,11alpha,14xi,22R)-2,3,11,14,20,22,25-heptahydroxycholest-7-en-6-one)
CAS: 41451-87-0
化学式: C27H44O8
土克甾醇 - 简介
土克甾酮（也称为β-胡萝卜酮）是一种天然产物，是一种白色结晶粉末。以下是关于土克甾酮的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
- 它在常温下是固体，在乙醇、氯仿和二氯甲烷中可溶，但不溶于水。
- 它具有独特的香气，是蔬菜和水果中所含的一种重要香气物质之一。
用途：
- 另外，土克甾酮也被广泛应用于香精行业，用于生产各种具有水果香气的香水。
制法：
- 土克甾酮可从未成熟的橙色水果中提取，也可通过化学合成得到。
- 化学合成方法包括从富含土克甾酮的天然源提取，或者由其他化合物通过一系列化学反应合成得到。
安全信息：
- 土克甾酮的使用一般被认为是安全的。
- 某些人对土克甾酮可能会出现过敏反应，在使用土克甾酮的产品前，应进行皮肤敏感性测试。
- 避免土克甾酮直接接触眼睛和黏膜，以防不适。
- 使用土克甾酮时，应遵循适当的工作场所安全操作规范，并确保良好通风。
性质：
- 它在常温下是固体，在乙醇、氯仿和二氯甲烷中可溶，但不溶于水。
- 它具有独特的香气，是蔬菜和水果中所含的一种重要香气物质之一。
用途：
- 另外，土克甾酮也被广泛应用于香精行业，用于生产各种具有水果香气的香水。
制法：
- 土克甾酮可从未成熟的橙色水果中提取，也可通过化学合成得到。
- 化学合成方法包括从富含土克甾酮的天然源提取，或者由其他化合物通过一系列化学反应合成得到。
安全信息：
- 土克甾酮的使用一般被认为是安全的。
- 某些人对土克甾酮可能会出现过敏反应，在使用土克甾酮的产品前，应进行皮肤敏感性测试。
- 避免土克甾酮直接接触眼睛和黏膜，以防不适。
- 使用土克甾酮时，应遵循适当的工作场所安全操作规范，并确保良好通风。
最后更新：2024-04-09 20:49:11
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