神经酸
神经酸(Nervonic Acid)
CAS: 506-37-6
化学式: C24H46O2
| 中文名 | 神经酸 |
| 英文名 | Nervonic Acid |
| 别名 | 鲨油酸 神经栓 神经酸 二十四烯酸 元宝枫提取物 神经酸(鲨鱼酸) 顺-15-二十四碳烯酸 元宝枫籽油 |
| 英文别名 | selacholeic Nervonic Acid NERVONIC ACID NERVONIC ACID (CIS) 15-TETRACOSENOIC ACID cis-15-Teracosenoic acid cis-15-Tetracosenoic acid CIS-15-TETRACOSENOIC ACID (15Z)-tetracos-15-enoic acid DELTA 15 CIS TETRACOSENOIC ACID 15-TETRACOSENOICACID,STANDARDFORGC Acer truncatum Bunge seed oil |
| CAS | 506-37-6 |
| EINECS | 610-549-3 |
| 化学式 | C24H46O2 |
| 分子量 | 366.62 |
| InChI | InChI=1/C24H46O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24(25)26/h9-10H,2-8,11-23H2,1H3,(H,25,26)/b10-9- |
| InChIKey | GWHCXVQVJPWHRF-KTKRTIGZSA-N |
| 密度 | 0.9009 (rough estimate) |
| 熔点 | 42-43 °C (lit.) |
| 沸点 | 459.84°C (rough estimate) |
| 闪点 | >230°F |
| 蒸汽压 | 1.68E-10mmHg at 25°C |
| 溶解度 | 氯仿 (轻微)，己烷 (非常轻微) |
| 折射率 | 1.4806 (estimate) |
| 酸度系数 | 4.78±0.10(Predicted) |
| 存储条件 | -20°C |
| 外观 | 固体 |
| 颜色 | White to Pale Yellow Low-Melting |
| BRN | 1728551 |
| 物化性质 | 淡黄色油状液体、具有元宝枫籽油特有的气味。 |
| MDL号 | MFCD00010507 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | 36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36 - 穿戴适当的防护服。 |
| WGK Germany | 3 |
| FLUKA BRAND F CODES | 8-10 |
| 上游原料 | 油酸 |
| 参考资料 展开查看 | 1. [IF=2.629] Wu Rui et al."Effects of Malania oleifera Chun Oil on the Improvement of Learning and Memory Function in Mice."Evid-Based Compl Alt. 2020;2020:8617143 |
神经酸 - 功效与作用
元宝枫籽油是从元宝枫籽中通过压榨提炼出来的一种高级食用油。元宝枫是槭属植物，翅果形状类似金元宝，种子富含油脂和蛋白质，可炒食，也可提炼食用油。元宝枫籽油含有多种脂肪酸、亚油酸、神经酸及不饱和脂肪酸等营养成分，具有防癌、延缓衰老、保健大脑等功效。
1、防癌：元宝枫籽油当中含有元宝枫黄酮和元宝枫油，这两种物质能调节身体免疫功能。肿瘤细胞的出现和免疫力有密切关系，大多数肿瘤疾病患者的免疫功能都处于失调状态，免疫细胞无法清除体内的癌症细胞，使癌症细胞逐渐繁殖。元宝枫籽油进入人体后，可提高免疫细胞活性，增强免疫功能，达到防癌抗癌的目的。
2、延缓衰老：元宝枫籽油具有较强的抗氧化活性，可修复和保护细胞，延缓皮肤衰老。
3、保护大脑：元宝枫籽油中有神经酸成分，可修复受损的大脑神经通路，促进神经细胞再生，有助保护大脑，预防脑萎缩和老年痴呆，预防失眠健忘等症。
最后更新：2024-04-09 19:43:38
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