食品级高粱红
高粱红(Kaoliang colour)
CAS:
化学式:
| 中文名 | 高粱红 |
| 英文名 | Kaoliang colour |
| 别名 | 高梁色素 食品级高粱红 高粱红 |
| 英文别名 | Kaoliang colour Red sorghum |
| 物化性质 | 砖红色无定形粉末，也可为液体、糊状或块状。略有特殊气味。溶于水、乙醇、含水量40%以上的丙二醇、甲醇和盐酸液，不溶于油脂、乙醚、正己烷、三氯甲烷、乙酸已酯等非极性溶剂。水溶液呈透明红棕色，1%水溶液pH7.0～7.5。在酸性和碱性条件下均可加深红棕色呈色。对光、热稳定，与金属离子可形成铬盐(但可添加微量焦磷酸钠之类，即能抑制金属离子的影响)。染色力强。 |
| 上游原料 | 果胶 |
食品级高粱红 - 简介
高粱红是一种红色的合成染料，化学名为偶氮基联苯氯化物。它具有良好的溶解性和光稳定性，可以在许多有机溶剂中溶解。高粱红的主要用途是用作染料和颜料，常见于纺织工业、塑料制品、油漆涂料、墨水等领域。
高粱红的制法一般是通过偶氮化反应来合成。将联苯胺与硝化酚反应制得偶氮化合物。然后，将偶氮化合物与氯化物反应，生成高粱红。
高粱红具有一定的毒性，可能对人体造成刺激和过敏反应。在操作过程中，应注意防护措施，如佩戴防护手套和安全眼镜，避免直接接触皮肤和眼睛。
高粱红属于易燃物质，应远离明火和高温环境，避免发生火灾和爆炸事故。
在使用高粱红时，应遵守相关法规和安全操作规程，确保良好的通风条件，避免吸入其颗粒或气体。
能够对高粱红产生过敏反应的人应避免接触该物质。
尽管高粱红在许多行业中被广泛使用，但在使用过程中，安全是至关重要的。
高粱红的制法一般是通过偶氮化反应来合成。将联苯胺与硝化酚反应制得偶氮化合物。然后，将偶氮化合物与氯化物反应，生成高粱红。
高粱红具有一定的毒性，可能对人体造成刺激和过敏反应。在操作过程中，应注意防护措施，如佩戴防护手套和安全眼镜，避免直接接触皮肤和眼睛。
高粱红属于易燃物质，应远离明火和高温环境，避免发生火灾和爆炸事故。
在使用高粱红时，应遵守相关法规和安全操作规程，确保良好的通风条件，避免吸入其颗粒或气体。
能够对高粱红产生过敏反应的人应避免接触该物质。
尽管高粱红在许多行业中被广泛使用，但在使用过程中，安全是至关重要的。
最后更新：2024-04-09 21:01:54
