中文名 | 3,4-二甲基-1,2-环戊二酮 |
英文名 | 3,4-Dimethyl-1,2-Cyclopentanedione |
别名 | 3,4-二甲基环戊酮;3,4-二甲基-1,2-环已酮;3,4-二甲基-1,2-环已二酮;3,4-二甲基-1,2-环戊二酮;2-羟基-3,4-二甲基-2-环戊烯-1-酮;3,4-二甲基-1,2-环戊烯醇酮3,4-二甲基-1,2-环戊二酮 |
CAS | 13494-06-9 |
EINECS | 236-810-8 |
化学式 | C7H10O2 |
分子量 | 126.15 |
inchi | InChI=1/C7H10O2/c1-4-3-6(8)7(9)5(4)2/h4-5H,3H2,1-2H3/t4-,5+/m1/s1 |
包装信息 | 25KG/桶 |
价格 | 电联 |
产品描述 | 中文名称3,4-二甲基2-羟基-2-环戊烯-1-酮 中文别称 3,4-二甲基-1,2-环戊二酮 英文名称3,4-dimethyl 2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one CAS号13494-06-9 分子式C7H10O2 分子量126.15 EINECS号236-810-8 3,4-二甲基2-羟基-2-环戊烯-1-酮 性质 熔点68-72 °C(lit.) 沸点194.28°C (rough estimate) 密度1.0579 (rough estimate) 形态Crystalline Powder 颜色Slightly yellow to light beige 化学性质 淡黄至黄色粉末。沸点66℃(133Pa)。熔点68~72℃。呈很强的胡芦巴和甘草似香味。 用途 GB 2760-98规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制甘草等香辛料香精。 |
更新日期 | 2024-11-23 08:41:21 |