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中文名 | L-脯氨酸 |
英文名 | L(-)-Proline |
别名 | 脯氨酸;L-脯氨酸;依那普利杂质8;(S)-吡咯烷-2-羧酸;L-PROLINE L-脯氨酸;脯氨酸 (PRO)溶液,100PPM |
CAS | 147-85-3 |
EINECS | 205-702-2 |
化学式 | C5H9NO2 |
分子量 | 115.13 |
inchi | InChI=1/C5H9NO2/c7-5(8)4-2-1-3-6-4/h4,6H,1-3H2,(H,7,8)/t4-/m1/s1 |
包装信息 | 25KG桶装 |
价格 | 电联 |
产品描述 | 外观 白色片状结晶或粉末 含量 大于99(%) 有效物质含量 99(%) 产品规格 25KG桶 保质期 2年 主要用途 香精,,保健,医药 主要营养成分 脯氨酸 性 状:白色片状结晶性或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。 质量指标: 含量98.5%~101.5% 比旋度-74.0~-77.0 PH值5.0~6.0 透光度≥95.0% 氯化物≤0.020% 硫酸盐≤0.020% 铵盐≤0.020% 重金属≤0.001% 铁盐≤0.001% 砷盐≤0.0001% 干燥失重≤0.2% 灼烧残渣≤0.1% 用 途:增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。 |
更新日期 | 2024-04-29 11:49:46 |