香气清甜柔和,但带有轻微脂蜡花香;黄色液体;长时间暴露于空气中会有不愉快的脂肪醛的气味产生,且颜色变深。
用a-戊基桂醛采用异丙醇铝进行还原制备方法。
广泛应用于各类香精。用作皂用香精、洗涤剂香精、香水香精、膏霜类香精等。
大鼠急性经口LD50值3.08~5. 20g/kg。小兔经皮LD50 >5g/kg。在闭合条件下,将样品抹兔子皮肤上1日后未发现有刺激作用。用8%凡士林在人体进行封闭性皮肤接触性试验,两日后未发现有刺激作用的现象。
| 中文名 | 2-苯亚甲基-1-庚醇 |
| 英文名 | 2-pentyl-3-phenylprop-2-en-1-ol |
| 别名 | 戊基肉桂醇 甲位戊基桂醇 Α-戊基桂醇 Α-戊基肉桂醇 戊基肉桂醇 标准品 2-苯亚甲基-1-庚醇 2-(苯基亚甲基)庚醇 ALPHA-戊基肉桂醇 |
| 英文别名 | AMYLCINNAMYLICALCOHOL 2-benzylidene-1-heptano 2-Benzylideneheptan-1-ol 1-Heptanol, 2-benzylidene- 2-(phenylmethylene)-1-heptano 2-(phenylmethylene)-1-Heptanol 2-pentyl-3-phenylprop-2-en-1-ol 1-Heptanol, 2-(phenylmethylene)- (2E)-2-Pentyl-3-phenyl-2-propen-1-ol |
| CAS | 101-85-9 |
| EINECS | 202-982-8 |
| 化学式 | C14H20O |
| 分子量 | 204.31 |
| InChI | InChI=1/C14H20O/c1-2-3-5-10-14(12-15)11-13-8-6-4-7-9-13/h4,6-9,11,15H,2-3,5,10,12H2,1H3/b14-11+ |
| 密度 | 0.952g/mLat 25°C(lit.) |
| 沸点 | 141-143°C5mm Hg(lit.) |
| 闪点 | >230°F |
| 蒸汽压 | 6.27E-05mmHg at 25°C |
| JECFA Number | 674 |
| 折射率 | n20/D 1.519(lit.) |
| 酸度系数 | 14.69±0.10(Predicted) |
| 存储条件 | 2-8°C |
| 外观 | 整洁 |
| BRN | 3127316 |
| 物化性质 | 无色至略带黄色液体。呈桃、梨和香蕉似香气,兼有茉莉香味。溶于乙醇和油类,不溶于水。沸点141~143℃/533Pa(5mmHg),闪点100℃以上。 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品![]() |
| 风险术语 | 36 - 刺激眼睛。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36 - 穿戴适当的防护服。 |
| 危险品运输编号 | UN1230 - class 3 - PG 2 - Methanol, solution |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS | MJ3280000 |
| FLUKA BRAND F CODES | 10-23 |
| 海关编号 | 2918195000 |
| 上游原料 | 庚醛 |
香气清甜柔和,但带有轻微脂蜡花香;黄色液体;长时间暴露于空气中会有不愉快的脂肪醛的气味产生,且颜色变深。
用a-戊基桂醛采用异丙醇铝进行还原制备方法。
广泛应用于各类香精。用作皂用香精、洗涤剂香精、香水香精、膏霜类香精等。
大鼠急性经口LD50值3.08~5. 20g/kg。小兔经皮LD50 >5g/kg。在闭合条件下,将样品抹兔子皮肤上1日后未发现有刺激作用。用8%凡士林在人体进行封闭性皮肤接触性试验,两日后未发现有刺激作用的现象。
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