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5-羟甲基苯并-1,3-二恶环戊烷(胡椒醇)

5-羟甲基苯并-1,3-二恶环戊烷(胡椒醇)(piperonyl alcohol)

CAS: 495-76-1

化学式: C8H8O3

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  4. 烃类化合物
  5. 5-羟甲基苯并-1,3-二恶环戊烷(胡椒醇)
中文名 5-羟甲基苯并-1,3-二恶环戊烷(胡椒醇)
英文名 piperonyl alcohol
别名 胡椒醇
胡椒基醇
向日葵醇
3,4-亞甲二氧苄醇
3,4-亚甲二氧基苯甲醇
3,4-(亚甲二氧基)苯甲醇
5-羟甲基苯并-1,3-二恶环戊烷
5-羟甲基苯并-1,3-二氧环戊烷
5-羟甲基苯并-1,3-二恶环戊烷(胡椒醇)
英文别名 PIPERONYL ALCOHOL
piperonyl alcohol
TIMTEC-BB SBB004053
1,3-benzodioxol-5-ylmethanol
3,4-(Methylenedioxy)phenylmethanol
(1,3-Benzodioxol-5-yl)methanol~Piperonyl alcohol
3,4-(Methylenedioxy)benzyl alcohol, (1,3-Benzodioxol-5-yl)methanol
(1,3-Benzodioxol-5-yl)methanolHelioalcohol3,4-Methylenedioxybenzyl Alcohol
Piperonyl alcohol,1,3-Benzodioxole-5-methanol, 3,4-(Methylenedioxy)benzyl alcohol, 3,4-(Methylenedioxy)phenylmethanol
CAS 495-76-1
EINECS 207-808-4
化学式 C8H8O3
分子量 152.15
InChI InChI=1/C8H8O3/c9-4-6-1-2-7-8(3-6)11-5-10-7/h1-3,9H,4-5H2
InChIKey BHUIUXNAPJIDOG-UHFFFAOYSA-N
密度 1.2143 (rough estimate)
熔点 50-54 °C (lit.)
沸点 112 °C
闪点 >230°F
水溶性 soluble
蒸汽压 0.00161mmHg at 25°C
折射率 1.4945 (estimate)
酸度系数 14.36±0.10(Predicted)
存储条件 Inert atmosphere,Room Temperature
外观 晶体或结晶粉末
颜色 White
BRN 136113
MDL号 MFCD00005836
危险品标志 Xi - 刺激性物品
刺激性物品
安全术语 24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
WGK Germany 3
TSCA Yes
海关编号 29329970
Hazard Note Irritant
下游产品 6-硝基-3,4-亚甲基二氧苄乙醇
参考资料
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1. 王璇, 胡仲秋, 袁亚宏,等. 天然抑菌剂对鲁氏接合酵母的抑菌作用[J]. 现代食品科技, 2018, 34(10):100-108.

5-羟甲基苯并-1,3-二恶环戊烷(胡椒醇) - 简介

5-羟甲基苯并-1,3-二恶环戊烷,也被称为胡椒醇,是一种有机化合物。以下是关于它的性质,用途,制法和安全信息的介绍:

性质:
- 外观:无色至浅黄色的液体
- 溶解性:能溶于水、乙醇和乙醚
- 气味:具有芳香的辣椒味道

用途:

制法:
5-羟甲基苯并-1,3-二恶环戊烷可以通过对羟基苯甲醚和苯并-1,3-二恶烷的酰化反应制备而得到。反应通常在酸性条件下进行。

安全信息:
- 胡椒醇属于低毒化合物,但对眼睛和皮肤有刺激性。
- 在使用和储存时,应避免接触皮肤和眼睛,如有接触,应立即用大量水冲洗。
- 在通风良好的地方使用,避免吸入其蒸汽。
- 避免与强氧化剂接触,以防发生火灾或爆炸。
在使用或处理该化合物时,应遵循标签上的具体指导,并遵循相关安全操作程序。
最后更新:2024-04-09 15:16:50
5-羟甲基苯并-1,3-二恶环戊烷(胡椒醇)
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