咖啡酸苯乙酯
咖啡酸苯乙酯(Caffeic acid phenethyl ester)
CAS: 104594-70-9;115610-29-2
化学式: C17H16O4
| 中文名 | 咖啡酸苯乙酯 |
| 英文名 | Caffeic acid phenethyl ester |
| 别名 | 咖啡酸苯乙酯 咖啡酸苯基乙酯 咖啡酸β-苯乙醇酯 咖啡酸苯乙酯[E型] 3,4-二羟基-反式-肉桂酸苯乙酯 (E)-3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酸苯乙酯 2-苯乙基-3-(3,4-二羟苯基)-2-丙烯酸酯 |
| 英文别名 | CAPE phenethyl caffeate PHENETHYL CAFFEIATE PHENYLETHYL CAFFEATE Caffeic acid phenethylester Caffeic acid phenethyl ester CAFFEIC ACID PHENYLETHYL ESTER PHENETHYL 3,4-DIHYDROXYCINNAMATE 2-phenylethyl 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-propenoate 2-phenylethyl 3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoate (βE)-3,4-Dihydroxybenzeneacrylic acid phenethyl ester 2-phenylethyl (2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoate (E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)propenoic acid phenethyl ester (E)-3-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-2-PROPENOIC ACID, 2-PHENYLETHYL ESTER |
| CAS | 104594-70-9 115610-29-2 |
| 化学式 | C17H16O4 |
| 分子量 | 284.31 |
| InChI | InChI=1/C17H16O4/c18-15-8-6-14(12-16(15)19)7-9-17(20)21-11-10-13-4-2-1-3-5-13/h1-9,12,18-19H,10-11H2/b9-7+ |
| 密度 | 1.266±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 熔点 | 121-123 °C |
| 沸点 | 498.6±45.0 °C(Predicted) |
| 闪点 | 185.1°C |
| 蒸汽压 | 1.45E-10mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.645 |
| 酸度系数 | 9.32±0.10(Predicted) |
| 存储条件 | -20°C |
| 外观 | 白色至微黄色粉末 |
| MDL号 | MFCD00866470 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36 - 穿戴适当的防护服。 |
| 参考资料 展开查看 | 1. [IF=11.878] Li Xinming et al."A fast and specific fluorescent probe for thioredoxin reductase that works via disulphide bond cleavage."Nat Commun. 2019 Jun;10(1):1-12 2. [IF=2.752] Yuting Zhang et al."Metabolomic Analysis and Identification of Sperm Freezability-Related Metabolites in Boar Seminal Plasma."Animals-Basel. 2021 Jul;11(7):1939 |
咖啡酸苯乙酯 - 简介
咖啡酸苯乙酯（Coffee acetaldehyde phenethyl ester）是一种有机化合物。以下是关于咖啡酸苯乙酯的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
- 外观：咖啡酸苯乙酯是无色到淡黄色的液体。
- 气味：具有浓郁的咖啡香气。
- 溶解性：可溶于醇类和醚类溶剂。
用途：
- 香料工业：咖啡酸苯乙酯也可用于香料工业生产中，为香水和香料提供咖啡香气。
制法：
咖啡酸苯乙酯的制备方法较为复杂，一种常用的方法是将咖啡酸与苯乙醇经酯化反应得到咖啡酸苯乙酯。具体的制备条件和操作细节需要进一步的实验室研究。
安全信息：
- 咖啡酸苯乙酯是一种化学品，使用时应遵循相关的安全操作规范。
- 在储存和使用时应避免与火源和高温接触。
- 避免接触皮肤、眼睛和粘膜。
性质：
- 外观：咖啡酸苯乙酯是无色到淡黄色的液体。
- 气味：具有浓郁的咖啡香气。
- 溶解性：可溶于醇类和醚类溶剂。
用途：
- 香料工业：咖啡酸苯乙酯也可用于香料工业生产中，为香水和香料提供咖啡香气。
制法：
咖啡酸苯乙酯的制备方法较为复杂，一种常用的方法是将咖啡酸与苯乙醇经酯化反应得到咖啡酸苯乙酯。具体的制备条件和操作细节需要进一步的实验室研究。
安全信息：
- 咖啡酸苯乙酯是一种化学品，使用时应遵循相关的安全操作规范。
- 在储存和使用时应避免与火源和高温接触。
- 避免接触皮肤、眼睛和粘膜。
最后更新：2024-04-09 15:17:50
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