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橙花醇

橙花醇(Nerol)

CAS: 106-25-2

化学式: C10H18O

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  2. 产品
  3. 有机原料
  4. 醇类化合物
  5. 橙花醇
性质

为无色油状液体,有近似玫瑰香气,微带柠檬香。分子量154. 25。可溶于乙醇、氯仿、乙醚等有机溶剂,不溶于水,沸点227℃。天然橙花醇及其酯类存在于橙叶油、玫瑰油、薰衣草油、斯里兰卡香茅油等天然精油中以及柠檬、白柠檬、柚子、甜橙等水果中。

制法

橙花醇的制取方法主要采用天然精油分离法。

用途

主要用来配制果香和花香型香精。

中文名 橙花醇
英文名 Nerol
别名 橙花醇
β-柠檬醇
顺式-橙花醇
6-辛二烯-1-醇
3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇
顺式-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇
(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇,Β-柠檬醇
英文别名 Nerol
NEROL PRIME
cis-Geraniol
NEROL, NATURAL
NEROL EXTRA LG FCC
(Z)-3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-ol
(2Z)-3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-ol
(3Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadiene-1-ol
Nerol,cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol
cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol, Nerol
cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol,cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol, Nerol
CAS 106-25-2
EINECS 203-378-7
化学式 C10H18O
分子量 154.25
InChI InChI=1/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,7,11H,4,6,8H2,1-3H3/b10-7-
密度 0.876 g/mL at 25 °C (lit.)
沸点 103-105 °C/9 mmHg (lit.)
闪点 226°F
水溶性 1.311g/L(25 ºC)
蒸汽压 2.39Pa at 20℃
JECFA Number 1224
溶解度 无水乙醇: 可溶 (升)
折射率 n20/D 1.474(lit.)
酸度系数 14.45±0.10(Predicted)
存储条件 2-8°C
外观 固体
颜色 Clear colorless to almost colorless
Merck 14,6475
BRN 1722455
物化性质 无色油状液体。有近似新鲜玫瑰的香甜气,胜过香叶醇,微带柠檬香。沸点227℃,闪点92℃,旋光度[α]D±0°。混溶于乙醇,氯仿和乙醚,几不溶于水。系香叶醇的同分异构体(反式,香叶醇为顺式)。天然橙花醇及其酯类存在于橙叶油、玫瑰油、薰衣草油、斯里兰卡香茅油、苦橙花油和香柠檬、柠檬、白柠檬、柚子、甜橙等中。
MDL号 MFCD00063204
危险品标志 Xi - 刺激性物品
刺激性物品
风险术语 36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
安全术语 S26 - 不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
S36 - 穿戴适当的防护服。
危险品运输编号 UN1230 - class 3 - PG 2 - Methanol, solution
WGK Germany 2
RTECS RG5840000
TSCA Yes
海关编号 29052210
上游原料 三水合醋酸钠 碘化氢 邻苯二甲酸酯 α-松油醇
下游产品 柠檬醛 异丁酸橙花酯 (E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇3-甲基丁酸酯 (-)-香茅醛 4613-38-1
参考资料
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1. 文治瑞 张亮 王娇 等. 一测多评法测定玫瑰精油中14种有效成分的含量[J]. 贵州科学 2019(4):34-39.

橙花醇 - 性质

可信数据

为无色油状液体,有近似玫瑰香气,微带柠檬香。分子量154. 25。可溶于乙醇、氯仿、乙醚等有机溶剂,不溶于水,沸点227℃。天然橙花醇及其酯类存在于橙叶油、玫瑰油、薰衣草油、斯里兰卡香茅油等天然精油中以及柠檬、白柠檬、柚子、甜橙等水果中。

最后更新:2024-01-02 23:10:35

橙花醇 - 制法

可信数据

橙花醇的制取方法主要采用天然精油分离法。

最后更新:2022-01-01 11:14:25

橙花醇 - 用途

可信数据

主要用来配制果香和花香型香精。

最后更新:2025-08-19 16:24:40

橙花醇 - 简介

橙花醇,学名为1,3,7-三甲基己氧基苯(4-O-甲基)己酮,是一种有机化合物。以下是关于橙花醇的性质、用途、制法和安全信息的介绍:

性质:
橙花醇是一种固体物质,外观呈白色结晶粉末。它具有橙子的香气,也得名。它的相对分子质量约为262.35克/摩尔,密度为1.008 g/cm³。橙花醇在常温下几乎不溶于水,但可以溶于醇类、醚类等有机溶剂。

用途: 其独特的橙子香气使其成为许多产品中的主要香气成分之一。

制法:
橙花醇主要通过合成化学方法制得。一种常用的制备方法是以盐酸为催化剂,通过己酮和甲醇反应来合成橙花醇。具体的制备方法需要在化学实验室或化工厂进行。

安全信息:
最后更新:2024-04-09 21:32:03
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