面粉
面粉(Flour)
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化学式:
面粉 - 简介
面粉是由磨碎的谷物颗粒制成的细粉末。它是一种白色或微黄色的粉末，通常是小麦、玉米、大米等谷物经过研磨和过滤得到的。面粉的主要成分是碳水化合物，含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维等营养物质。
面粉有广泛的用途，是烹饪和烘焙中常用的基本原料之一。它可以用于制作面包、蛋糕、饼干、面条、馅饼等多种食物。面粉也用于制作粘稠的酱汁，如白汁、奶油酱等。面粉还可以用于厨房的清洁工作，如清洗油腻的锅碗瓢盆等。
常见的面粉是通过将谷物磨碎成粉末或将谷物加工后颗粒状物质进行研磨所得。
面粉含有细小的粉尘颗粒，长时间吸入大量面粉粉尘可能会导致呼吸道刺激或过敏反应。储存面粉时应保持干燥，避免受潮或受虫害侵害。
面粉有广泛的用途，是烹饪和烘焙中常用的基本原料之一。它可以用于制作面包、蛋糕、饼干、面条、馅饼等多种食物。面粉也用于制作粘稠的酱汁，如白汁、奶油酱等。面粉还可以用于厨房的清洁工作，如清洗油腻的锅碗瓢盆等。
常见的面粉是通过将谷物磨碎成粉末或将谷物加工后颗粒状物质进行研磨所得。
面粉含有细小的粉尘颗粒，长时间吸入大量面粉粉尘可能会导致呼吸道刺激或过敏反应。储存面粉时应保持干燥，避免受潮或受虫害侵害。
最后更新：2024-04-09 21:50:46
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