亚麻酸乙酯_化工百科

中文名	亚麻酸乙酯
英文名	LINOLENIC ACID ETHYL ESTER
别名	亚麻酸乙酯 Γ -亚麻酸乙酯亚麻酸乙酯标准品 Α-亚麻酸原液(乙酯型) 亚麻酸乙酯(Α-亚麻酸乙酯) (Z,Z,Z)-9,12,15-十八烷三烯酸乙酯
英文别名	ETHYL LINOLENATE LINOLENIC ACID ETHYL ESTER LINOLENIC ACID ETHYLESTER(SG) Linoleic Acid-18-13C, Ethyl Ester 9,12,15-OCTADECATRIENOIC ACID ETHYL ESTER 12,15-Octadecatrienoicacid,ethylester,(Z,Z,Z)-9 9,12,15-Octadecatrienoic acid, ethyl ester, (9Z,12Z,15Z)- DELTA 9 CIS 12 CIS 15 CIS OCTADECATRIENOIC ACID ETHYL ESTER
CAS	1191-41-9
EINECS	214-734-6
化学式	C20H34O2
分子量	306.487
InChIKey	JYYFMIOPGOFNPK-AGRJPVHOSA-N
密度	0.892 g/mL at 25 °C (lit.)
熔点	113°C
沸点	166-168 °C/1 mmHg (lit.)
闪点	113 °C
溶解度	可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂
折射率	n20/D 1.468(lit.)
存储条件	-20°C
稳定性	光敏
敏感性	Sensitive to light
外观	滑油
颜色	Colourless
BRN	1728340
物化性质	化学性质液体，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于竹叶，紫苏子。
MDL号	MFCD07371452
安全术语	24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
WGK Germany	2
RTECS	RG2185000
FLUKA BRAND F CODES	8-10-23
海关编号	29161900
下游产品	α-亚麻酸

亚麻酸乙酯 - 性质

亚麻酸乙酯是一种有机化合物。它是一种无色至淡黄色的液体，具有特殊的气味。亚麻酸乙酯是亚麻籽油中最主要的脂肪酸之一。

亚麻酸乙酯具有许多重要的性质。它是一种不溶于水的物质，但可以溶解于许多有机溶剂，如乙醇和氯仿。

另外，亚麻酸乙酯是一种不稳定的化合物，容易受到光、热和氧气的影响而发生氧化反应。为了保持其质量和稳定性，通常需要对其进行防氧化处理。

从营养角度来看，亚麻酸乙酯是一种重要的脂肪酸，属于不饱和脂肪酸的一种。它被认为对人体健康具有许多益处，包括降低胆固醇水平、减少冠心病风险、支持神经系统的正常功能等。

最后更新：2024-04-10 22:29:15

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