月桂烯
月桂烯(Myrcene)
CAS: 123-35-3
化学式: C10H16
性质
月桂烯有a月桂烯和B-月桂烯两种异构体，在自然界中存在的主要是B月桂烯。黄栌叶和柔布叶的蒸馏液中含量分别可达50%和40%，此外在肉桂油、枫茅油、柏木油、云杉油、松节油、马鞭草油、柠檬草油、柠檬油中也均有存在。B-月桂烯为无色或淡黄色液体，具有清淡的香脂香气。可溶于乙酸乙酯、苯、乙醚、石油醚等有机溶剂中。分子量136. 24，沸点166～168℃，相对密度为o．8013，折光率为1. 4650。
制法
黄栌叶或柔布叶蒸馏液再进行精馏分离而得。或由B-蒎烯热裂解得到。
用途
可用于配制食用香精。或用于合成芳樟醇、香叶醇、橙花醇、香茅醇、香茅醛、紫罗兰酮等多种化合物的原料。
| 中文名 | 月桂烯 |
| 英文名 | Myrcene |
| 别名 | 月桂烯 香叶烯 Β-月桂烯 月桂烯(含稳定剂) Β-月桂烯,香叶烯,桂叶烯 -甲基-3-亚甲基-1,6-辛二烯 7-甲基-3-亚甲基-1,6-辛二烯 香叶烯,7-甲基-3-亚甲基-1,6-辛二烯 |
| 英文别名 | Myrcene FEMA 2762 BETA-MYRCENE Myrcene technical grade 7-METHYL-3-METHYLEN-1,6-OCTADIENE 7-Methyl-3-methylene-1,6-octadiene 2-Methyl-6-methylene-2,7-octadiene 7-METHYL-3-METHYLENE-1,6-OCTADIENE 7-methyl-3-methylideneocta-1,6-diene 1,6-Octadiene, 7-methyl-3-methylene- |
| CAS | 123-35-3 |
| EINECS | 204-622-5 |
| 化学式 | C10H16 |
| 分子量 | 136.23 |
| InChI | InChI=1/C10H16/c1-5-10(4)8-6-7-9(2)3/h5,7H,1,4,6,8H2,2-3H3 |
| 密度 | 0.791 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 沸点 | 167 °C (lit.) |
| 闪点 | 103°F |
| 水溶性 | practically insoluble |
| 蒸汽压 | ~7 mm Hg ( 20 °C) |
| 蒸汽密度 | 4.7 (vs air) |
| JECFA Number | 1327 |
| 溶解度 | 水: 20 °C时溶解度0.00109g/L |
| 折射率 | n20/D 1.469(lit.) |
| PH值 | 7 (H2O, 20℃)(saturated aqueous solution) |
| 存储条件 | 2-8°C |
| 稳定性 | 不稳定-可以通过添加约400 ppmtenox GT-1或1000 ppmbht来抑制。易燃。与强氧化剂、自由基引发剂不相容。 |
| 敏感性 | Sensitive to heat and air |
| 外观 | 粘性液体 |
| 颜色 | Clear light yellow |
| Merck | 14,6331 |
| BRN | 1719990 |
| 物化性质 | 无色至淡黄色油状液体。具有甜橘味和香脂气。沸点167℃。闪点37.2℃。溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸和大多数非挥发性油，不溶于水。天然品存在于月桂叶油、酒花油和马鞭草油等中。 |
| MDL号 | MFCD00008908 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 Xn - 有害物品  |
| 风险术语 | R10 - 易燃。 R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 R65 - 吞食可能造成肺部损伤。 R38 - 刺激皮肤。 |
| 安全术语 | S16 - 远离火源。 S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36 - 穿戴适当的防护服。 S37/39 - 戴适当的手套和护目镜或面具。 S62 - 若吞食，切勿催吐；立即求医，并出示其容器或标签。 |
| 危险品运输编号 | UN 2319 3/PG 3 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS | RG5365000 |
| FLUKA BRAND F CODES | 10-23 |
| 海关编号 | 29012990 |
| Hazard Class | 3.2 |
| Packing Group | III |
| 上游原料 | 芳樟醇 β-蒎烯 酒花油 Benzene, [[(2E)-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-yl]thio]- 2,6-二甲基庚-1,5-二烯 松油烯 乙酸芳樟酯 (-)-柠檬烯 |
| 下游产品 | 芳樟醇 1-亚甲基-4-(1-甲基乙烯基)环己烷 |
| 参考资料 展开查看 | 1. 何华 王海波 李先宽 等. GC同时测定五味子种子挥发油中6种成分含量[J]. 辽宁中医杂志 2012 039(006):1131-1133. 2. 洪宗超, 吴和珍, 杨艳芳,等. 基于GC-MS及GC技术对片姜黄挥发油成分的定性定量分析[J]. 中南药学, 2019, 17(03):112-120. 3. 王秀兰, 洪宗超, 王金波,等. 气相色谱法测定姜黄挥发油中月桂烯,2-壬酮,异龙脑,莪术醇含量[J]. 山东中医药大学学报, 2019, v.43;No.240(05):95-100. 4. 高俊丽, 邵艳华, 李倩,等. 广陈皮及其近缘种药用植物的HPTLC研究[J]. 中国现代中药, 2015, 17(010):1020-1025. 5. [IF=5.279] Zuobing Xiao et al."Evaluation of the Perceptual Interaction among Sulfur Compounds in Mango by Feller’s Additive Model, Odor Activity Value, and Vector Model."J Agr Food Chem. 2019;67(32):8926–8937 6. [IF=4.35] Yao Ma et al."Volatile Oil Profile of Prickly Ash (Zanthoxylum) Pericarps from Different Locations in China."Foods. 2021 Oct;10(10):2386 7. [IF=4.24] Weiyun Bi et al."Preventive effect of different citrus essential oils on primary dysmenorrhea: in vivo and in vitro study."Food Biosci. 2021 Aug;42:101135 8. [IF=7.514] Lijuan Ma et al."Characterization of the key aroma-active compounds in high-grade Dianhong tea using GC-MS and GC-O combined with sensory-directed flavor analysis."Food Chem. 2022 Jun;378:132058 |
月桂烯 - 性质
可信数据
月桂烯有a月桂烯和B-月桂烯两种异构体，在自然界中存在的主要是B月桂烯。黄栌叶和柔布叶的蒸馏液中含量分别可达50%和40%，此外在肉桂油、枫茅油、柏木油、云杉油、松节油、马鞭草油、柠檬草油、柠檬油中也均有存在。B-月桂烯为无色或淡黄色液体，具有清淡的香脂香气。可溶于乙酸乙酯、苯、乙醚、石油醚等有机溶剂中。分子量136. 24，沸点166～168℃，相对密度为o．8013，折光率为1. 4650。
最后更新：2024-01-02 23:10:35
月桂烯 - 制法
可信数据
黄栌叶或柔布叶蒸馏液再进行精馏分离而得。或由B-蒎烯热裂解得到。
最后更新：2022-01-01 11:14:48
月桂烯 - 用途
可信数据
可用于配制食用香精。或用于合成芳樟醇、香叶醇、橙花醇、香茅醇、香茅醛、紫罗兰酮等多种化合物的原料。
最后更新：2022-01-01 11:14:48
月桂烯 - 简介
月桂烯是一种无色到淡黄色的液体，具有特殊的香气，主要分布在月桂树的叶子和果实中。以下是关于月桂烯的一些性质、用途、制法和安全信息介绍：
性质：
- 它具有特殊的天然香气，类似于月桂树叶子的香气。
- 月桂烯可以溶于许多有机溶剂，如醇类、醚类和烃类溶剂。
用途：
制法：
- 主要制法包括蒸馏提取法和化学合成法。
- 蒸馏提取法是通过蒸馏水蒸气用于提取月桂烯，就可以从月桂树的叶子或果实中提取到该化合物。
- 化学合成法则是通过合成和转化其他有机化合物，如丙烯酸或丙酮，来制备月桂烯。
安全信息：
- 月桂烯属于自然产物，通常被认为是相对安全的，但过度接触可能引起皮肤敏感或刺激。
- 在使用月桂烯时应注意避免长时间暴露在高浓度的月桂烯中，避免吸入或摄入。
- 在使用月桂烯时应严格遵循产品说明和安全操作规程，并采取适当的防护措施，如佩戴手套和呼吸防护装备。
性质：
- 它具有特殊的天然香气，类似于月桂树叶子的香气。
- 月桂烯可以溶于许多有机溶剂，如醇类、醚类和烃类溶剂。
用途：
制法：
- 主要制法包括蒸馏提取法和化学合成法。
- 蒸馏提取法是通过蒸馏水蒸气用于提取月桂烯，就可以从月桂树的叶子或果实中提取到该化合物。
- 化学合成法则是通过合成和转化其他有机化合物，如丙烯酸或丙酮，来制备月桂烯。
安全信息：
- 月桂烯属于自然产物，通常被认为是相对安全的，但过度接触可能引起皮肤敏感或刺激。
- 在使用月桂烯时应注意避免长时间暴露在高浓度的月桂烯中，避免吸入或摄入。
- 在使用月桂烯时应严格遵循产品说明和安全操作规程，并采取适当的防护措施，如佩戴手套和呼吸防护装备。
最后更新：2024-04-09 02:00:06
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