琼胶二糖醇 - 简介
琼胶二糖醇(苏门答腊糖醇)是一种化合物。下面是关于琼胶二糖醇的性质、用途、制法和安全信息的介绍:
性质:
外观:琼胶二糖醇为白色结晶粉末。
可溶性:在水中极易溶解,其溶解度与温度成反比。
味道:味甜,甜度约为蔗糖的三分之一。
稳定性:在酸性和高温环境下比较稳定,但在碱性条件下易发生水解。
韧性:具有很好的保湿性和吸湿性。
用途:
其他工业:可用于制造涂料、塑料、纺织品和皮革等产品。
制法:
琼胶二糖醇主要通过植物玉米淀粉经过水解和还原等一系列工艺制得。首先通过酶解将淀粉水解成葡萄糖,然后使用氢气还原反应将葡萄糖转化成琼胶二糖醇。
安全信息:
但使用时仍需遵循适量原则,过量摄入可能导致腹泻和肠胃不适。对于特定人群(如糖尿病患者)或存在过敏反应的人士应慎重使用。另外,尽量避免接触眼睛和皮肤,如发生接触应立即用清水冲洗。
最后更新:2024-04-09 02:00:30