(2R,3S,4S,5R)-己烷-1,2,3,4,5,6-六醇
L-艾杜糖醇(L-Iditol)
CAS: 488-45-9
化学式: C6H14O6
| 中文名 | L-艾杜糖醇 |
| 英文名 | L-Iditol |
| 别名 | L-艾杜糖醇 化合物 T20399 (2R,3S,4S,5R)-己烷-1,2,3,4,5,6-六醇 |
| 英文别名 | D-Idit L-Iditol L-IDITOL Sorbierit Sorbieritol (2R,3S,4S,5R)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol |
| CAS | 488-45-9 |
| 化学式 | C6H14O6 |
| 分子量 | 182.17 |
| 密度 | 1.2393 (rough estimate) |
| 熔点 | 77 °C |
| 沸点 | 235.55°C (rough estimate) |
| 溶解度 | DMSO (轻微，超声处理)，甲醇 (轻微)，水 (轻微，超声处理) |
| 折射率 | -3 ° (C=1, H2O) |
| 存储条件 | -20°C Freezer |
| 外观 | 结晶性粉末 |
| 颜色 | White |
| MDL号 | MFCD00064289 |
| 安全术语 | 24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编号 | 29054900 |
| 下游产品 | L-山梨糖 |
(2R,3S,4S,5R)-己烷-1,2,3,4,5,6-六醇 - 简介
L-艾杜糖醇（L-Iditol）是一种天然存在的有机化合物，也被称为D-苏霍尔醇或D-山梨醇。它是一种白色结晶粉末，无臭，味甜，可溶于水。
相比于蔗糖，它具有低热量、不会引起龋齿和对血糖水平的影响较小的优点，适合用于糖尿病患者和减肥人群。
L-艾杜糖醇的制法可以通过各种途径实现。目前主要的生产方法是通过果糖的氢化反应得到。该反应一般在高温下进行，并使用催化剂作为催化剂，生成L-艾杜糖醇和水。
L-艾杜糖醇的安全性，它被认为是一种相对安全的化合物。在合理使用和摄入的情况下，L-艾杜糖醇不会引起明显的毒性或副作用。个别人对L-艾杜糖醇可能会有轻微的肠道不适或涉及其他过敏反应。
相比于蔗糖，它具有低热量、不会引起龋齿和对血糖水平的影响较小的优点，适合用于糖尿病患者和减肥人群。
L-艾杜糖醇的制法可以通过各种途径实现。目前主要的生产方法是通过果糖的氢化反应得到。该反应一般在高温下进行，并使用催化剂作为催化剂，生成L-艾杜糖醇和水。
L-艾杜糖醇的安全性，它被认为是一种相对安全的化合物。在合理使用和摄入的情况下，L-艾杜糖醇不会引起明显的毒性或副作用。个别人对L-艾杜糖醇可能会有轻微的肠道不适或涉及其他过敏反应。
最后更新：2024-04-09 21:54:55
供应商列表
(2R,3S,4S,5R)-己烷-1,2,3,4,5,6-六醇的下游产品
您刚刚浏览过
你知道吗？
微信搜索化工百科或扫描下方二维码，添加化工百科小程序，随时随地查信息！