(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-五羟基己烷-2-酮
D-阿洛酮糖(D-Psicose)
CAS: 551-68-8
化学式: C6H12O6
| 中文名 | D-阿洛酮糖 |
| 英文名 | D-Psicose |
| 别名 | D-阿洛酮糖 (3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-五羟基己烷-2-酮 |
| 英文别名 | C06468 D-Psicose MAIZED-PSICOSE D-Pseudofructose d-[UL-13C6]psicose D-Erythro-hexulose D-RIBO-2-KETOHEXOSE (3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one |
| CAS | 551-68-8 |
| EINECS | 208-999-7 |
| 化学式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| 密度 | 1.589±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 熔点 | 109 °C |
| 沸点 | 551.7±50.0 °C(Predicted) |
| 溶解度 | 甲醇 (轻微加热，超声处理)，水 (可溶，超声处理) |
| 折射率 | 16.3 ° (C=0.94, H2O) |
| 酸度系数 | 11.86±0.20(Predicted) |
| 存储条件 | Sealed in dry,2-8°C |
| 外观 | 粉末 |
| 颜色 | White |
| Merck | 14,7924 |
| MDL号 | MFCD00083478 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编号 | 29400090 |
| 下游产品 | 2-羟基丙酸 |
(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-五羟基己烷-2-酮 - 用途与合成方法
D-阿洛酮糖是一种具有重要生物活性的糖类分子。
D-阿洛酮糖是一种糖醇，具有抗氧化、抗炎、抗过敏和保护神经等多种生物活性。
与传统糖相比，D-阿洛酮糖的热量更低，对血糖的影响也较小，被视为一种更健康的甜味剂。
D-阿洛酮糖的合成方法有多种途径。一种常见的合成方法是通过对D-果糖进行氢化反应得到。具体步骤包括将D-果糖溶于溶剂中，加入催化剂和氢气，在适当的温度和压力下进行反应，得到D-阿洛酮糖。还可以通过其他方法，如醛糖的氧化还原反应和酮糖的还原反应等来制备D-阿洛酮糖。
D-阿洛酮糖是一种糖醇，具有抗氧化、抗炎、抗过敏和保护神经等多种生物活性。
与传统糖相比，D-阿洛酮糖的热量更低，对血糖的影响也较小，被视为一种更健康的甜味剂。
D-阿洛酮糖的合成方法有多种途径。一种常见的合成方法是通过对D-果糖进行氢化反应得到。具体步骤包括将D-果糖溶于溶剂中，加入催化剂和氢气，在适当的温度和压力下进行反应，得到D-阿洛酮糖。还可以通过其他方法，如醛糖的氧化还原反应和酮糖的还原反应等来制备D-阿洛酮糖。
最后更新：2024-04-09 20:52:54
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产品名: (3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-五羟基己烷-2-酮 去供应商网站查看 询盘CAS: 551-68-8
产地: 北京
包装: 瓶
规格: YS102487-1kg,YS102487-100g,YS102487-500g
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