1,3,5-三咖啡酰奎宁酸

中文名	1,3,5-三咖啡酰奎宁酸
英文名	1,3,5-tricaffeoylquinic acid
别名	1,3,5-三咖啡酰奎宁酸 1,3,5-三咖啡酰奎宁酸对照品,
英文别名	1,3,5-tricaffeoylquinic acid 1,3,5-Tricaffeoylquinic acid (-)-1,3,5-tri-O-caffeoylquinic acid Cyclohexanecarboxylic acid, 1,3,5-tris[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-4-hydroxy-, (1α,3R,4α,5R)- (1alpha,3R,4alpha,5R)-1,3,5-Tris[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-4-hydroxycCyclohexanecarboxylic acid
CAS	1073897-80-9
化学式	C34H30O15
分子量	678.59
密度	1?+-.0.1 g/cm3(Predicted)
沸点	960.4±65.0 °C(Predicted)
溶解度	可溶于甲醇，微溶于乙酸乙酯
酸度系数	2.14±0.50(Predicted)
存储条件	2-8℃
外观	灰白色粉末

1,3,5-三咖啡酰奎宁酸 - 简介

1,3,5-三咖啡酰奎宁酸，又称为咖啡酰奎宁酸三酯，是一种天然的植物化合物，其结构中含有咖啡酰基和奎宁酸基。以下是一些关于它的性质、用途、制法和安全信息的介绍：

性质：
1,3,5-三咖啡酰奎宁酸是黄色至棕色的结晶粉末，具有苦味。它是难溶于水，易溶于乙醇和一些有机溶剂。在酸性环境下稳定，但在碱性条件下可能会降解。

用途：
1,3,5-三咖啡酰奎宁酸是一种具有多种生物活性的化合物。

制法：
1,3,5-三咖啡酰奎宁酸主要从天然植物中提取得到，如咖啡豆、白藜芦醇和其他植物材料。提取方法通常涉及溶剂提取、溶剂沉淀、色谱层析等步骤。

安全信息：
1,3,5-三咖啡酰奎宁酸在一般情况下被认为是相对安全的。如其他化合物一样，它可能对某些人群（如过敏体质或特定的健康状况）产生不良反应。使用时需注意对其过敏性和毒性进行测试评估，并按照相关法规规定的安全使用浓度使用。

最后更新：2024-04-09 20:45:29

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