108400-13-1
4-O-α-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranose-1-dodecanoate(4-O-α-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranose-1-dodecanoate)
CAS: 108400-13-1
化学式: C24H44O12
108400-13-1 - 简介
4-O-α-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranose-1-dodecanoate是一种化合物。
性质：
这是一种单分子的葡萄糖酯化合物，由α-D-葡萄糖基和β-D-葡萄糖基通过酯键连接在一起形成。其中的葡萄糖单元上有一个脂肪酸基（十二碳酸根）。这种化合物是白色至淡黄色的固体，可溶于一些有机溶剂如乙醇和二甲基亚砜。
用途： 它可用作增稠剂、分散剂、润滑剂或者乳化剂。
制法：
需要合成α-D-葡萄糖基和β-D-葡萄糖基的底物。然后，将这两种底物与十二碳酸单加成反应，在碱性条件下进行酯化反应，最终得到所需的葡萄糖酯。
安全信息：
目前尚无关于4-O-α-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranose-1-dodecanoate的具体毒性和安全信息的报道。它属于合成化合物，以及没有足够的测试和研究数据，在使用时应谨慎，并按照相关的实验室操作和安全措施使用。
性质：
这是一种单分子的葡萄糖酯化合物，由α-D-葡萄糖基和β-D-葡萄糖基通过酯键连接在一起形成。其中的葡萄糖单元上有一个脂肪酸基（十二碳酸根）。这种化合物是白色至淡黄色的固体，可溶于一些有机溶剂如乙醇和二甲基亚砜。
用途： 它可用作增稠剂、分散剂、润滑剂或者乳化剂。
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最后更新：2024-04-09 21:04:16
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产地: 上海
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