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140-27-2
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异戊酸桂酯(cinnamyl isovalerate)
CAS: 140-27-2
化学式: C14H18O2
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产品
香精与香料
分子砌块
140-27-2
中文名
异戊酸桂酯
英文名
cinnamyl isovalerate
别名
异戊酸桂酯
异戊酸肉桂酯
天然 异戊酸桂酯
3-甲基-3-苯基-2-丙烯基丁酸酯
3-苯基-2-丙烯-1-基 3-甲基丁酸酯
3-苯基烯丙基3-甲基丁酸酯
英文别名
NSC 46141
Fema 2302
FEMA 2302
AI3-24272
BRN 3201227
FEMA No. 2302
UNII-5JHK9Y2XRM
Cinnamyl isovalerate
cinnamyl isovalerate
Cinnamyl isovalerianate
3-Phenylallyl isovalerate
CINNAMYL-3-METHYLBUTYRATE
3-PHENYLALLYL ISOVALERATE
Cinnamyl 3-methylbutanoate
Cinnamyl 3-methyl butyrate
TRANS-CINNAMYL ISOVALERATE
isovalericacid,cinnamylester
3-Phenylallyl 3-methylbutanoate
Isovaleric acid, cinnamyl ester
3-PHENYL-2-PROPEN-1-YL ISOVALERATE
3-Phenyl-2-propenyl 3-methylbutanoate
3-PHENYL-2-PROPEN-1-YL 3-METHYLBUTANOATE
(2E)-3-Phenyl-2-propenyl 3-methylbutanoate
Isovaleric acid, cinnamyl ester (6CI,7CI,8CI)
(2E)-3-phenylprop-2-en-1-yl 3-methylbutanoate
3-Methylbutanoic acid 3-phenyl-2-propenyl ester
Butanoic acid, 3-methyl-, 3-phenyl-2-propenyl ester
Butanoic acid, 3-methyl-, 3-phenyl-2-propen-1-yl ester
CAS
140-27-2
EINECS
205-407-9
化学式
C14H18O2
分子量
218.29
InChI
InChI=1/C14H18O2/c1-12(2)11-14(15)16-10-6-9-13-7-4-3-5-8-13/h3-9,12H,10-11H2,1-2H3/b9-6+
密度
0.992g/mLat 25°C(lit.)
沸点
313°C(lit.)
闪点
>230°F
蒸汽压
0.000269mmHg at 25°C
JECFA Number
654
折射率
n20/D 1.52(lit.)
物化性质
无色至微黄色液体,呈青草和苹果香气、带香辛料、花香和果香。沸点313℃。闪点100℃以上。混溶于乙醇、乙醚、氯仿和大多数非挥发性油,不溶于丙二醇、甘油和水。
WGK Germany
2
RTECS
EK7902515
上游原料
桂醇
140-27-2 -
简介
异戊酸桂酯(Isobutyl cinnamate)是一种有机化合物。它是无色或微黄色的液体,具有愉悦的香气。以下是关于异戊酸桂酯的性质、用途、制法和安全信息的介绍:
性质:
- 异戊酸桂酯具有良好的稳定性,不易被氧化。
- 在常温下,它几乎不溶于水,可溶于乙醇、醚和油类溶剂。
用途:
- 异戊酸桂酯主要用作香料,可以用于香水、柠檬香型和樟脑香型的调配。
制法:
- 异戊酸桂酯可以通过异戊酸与桂皮醛反应而得到。该反应一般在酸性条件下进行,常用酸催化剂如硫酸等。
- 制备过程中,通常会控制反应条件和配比,以提高收率和产物纯度。
安全信息:
- 异戊酸桂酯一般被认为是相对安全的化合物,在正常使用条件下不会对人体健康造成严重危害。
- 但作为一种有机溶剂,接触过量可能会对皮肤和眼睛产生刺激作用,在使用过程中应注意防护措施,如佩戴手套和护目镜。
- 它应存放在阴凉、干燥、通风良好的地方,远离火源和易燃物质。
最后更新:2024-04-09 20:49:11
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异戊酸桂酯
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异戊酸桂酯
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