2,4-二羟基-6-庚基-苯甲酸甲酯

中文名	2,4-二羟基-6-庚基-苯甲酸甲酯
英文名	Methyl 2-heptyl-4,6-dihydroxybenzoate
别名	2,4-二羟基-6-庚基-苯甲酸甲酯
英文别名	Methyl 2-heptyl-4,6-dihydroxybenzoate methyl 2-heptyl-4,6-dihydroxybenzoate methyl 2,4-dihydroxy-6-heptylbenzoate 2-heptyl-4,6-dihydroxyBenzoic acid methyl ester Benzoic acid, 2-heptyl-4,6-dihydroxy-, methyl ester
CAS	6121-77-3
化学式	C15H22O4
分子量	266.33

2,4-二羟基-6-庚基-苯甲酸甲酯 - 简介

性质：
- 外观：2,4-二羟基-6-庚基-苯甲酸甲酯为白色至淡黄色固体。
- 溶解性：它在常见的有机溶剂中溶解度较好。

用途：它可以作为香精香料的添加剂，也可以作为抗氧化剂和抗菌剂。

制法：
一种常见的制备方法是通过酚的羟基与庚醇反应，再将产物与苯甲酸甲酯进行酯化反应得到目标产物。

安全信息：
- 2,4-二羟基-6-庚基-苯甲酸甲酯的毒性较低，但仍需避免接触皮肤和眼睛。
- 在使用过程中需采取良好的通风措施，避免吸入其蒸气。
- 在储存和处理时应注意远离火源和氧化剂，并避免长时间暴露在阳光下。

最后更新：2024-04-09 02:02:28