2-羟基-3-甲基戊酸(非对映体的混合物)

中文名	2-羟基-3-甲基戊酸(非对映体的混合物)
英文名	2-hydroxy-3-methylvaleric acid
别名	2-羟基-3-甲基戊酸 (2R3R)-2-羟基-3-甲基戊酸 2-羟基-3-甲基戊酸(非对映体的混合物)
英文别名	HMVA D-Isoleucic acid 2-hydroxy-3-methylvaleric acid Pentanoic acid, 2-hydroxy-3-methyl- alpha-Hydroxy-beta-methylvaleric acid (2R,3R)-2-hydroxy-3-methyl-pentanoic acid 2-hydroxy-3-methylpentanoic acid (mixture of diastereomers) 2-HYDROXY-3-METHYLPENTANOIC ACID (MIXTURE OF DIASTEREOMERS)
CAS	488-15-3
EINECS	207-671-0
化学式	C6H12O3
分子量	132.16
熔点	50-53℃
沸点	131-132℃ (12 Torr)
溶解度	氯仿 (微溶) 、甲醇 (微溶)
存储条件	Refrigerator
外观	固体
颜色	White to Off-White

2-羟基-3-甲基戊酸(非对映体的混合物) - 简介

2-羟基-3-甲基戊酸(非对映体的混合物)是一种有机化合物，具有如下性质：

外观：无色液体。
密度：约为1.01 g/cm³。
溶解性：溶于水、醇和醚。

2-羟基-3-甲基戊酸的主要用途包括：

香料和香精工业：可用于合成香精和香料。
农业：可用于生产农药和杀虫剂。

2-羟基-3-甲基戊酸的制法如下：

可以通过将甲基环戊酮和溴乙酸反应得到2-溴丙酮。然后，将2-溴丙酮与乙醇反应制得2-羟基-3-甲基戊酸。
在使用时应戴防护手套、护目镜和防护服。避免接触皮肤、眼睛和呼吸道。在储存过程中，应将其保存在密封容器中，远离火源和氧化剂。在处理该化合物时，应遵守相关法规，并通过合适的处理方式进行废弃物处理。

最后更新：2024-04-09 19:06:21

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