3,7-二甲基-1-辛烯-3-醇乙酸盐
3,7-二甲基-1-辛烯-3-醇乙酸盐(3,7-dimethyloct-1-en-3-yl acetate)
CAS: 68345-17-5
化学式: C12H22O2
| 中文名 | 3,7-二甲基-1-辛烯-3-醇乙酸盐 |
| 英文名 | 3,7-dimethyloct-1-en-3-yl acetate |
| 别名 | 3,7-二甲基-1-辛烯-3-醇乙酸盐 |
| 英文别名 | 3,7-dimethyl-1-octen-3-o acetate 3,7-dimethyloct-1-en-3-yl acetate 1-Octen-3-ol, 3,7-dimethyl-, acetate 1-Octen-3-ol, 3,7-dimethyl-, 3-acetate Acetic acid 1-ethenyl-1,5-dimethylhexyl ester |
| CAS | 68345-17-5 |
| EINECS | 269-847-3 |
| 化学式 | C12H22O2 |
| 分子量 | 198.3 |
| 密度 | 0.876[at 20℃] |
| 沸点 | 213.8℃[at 101 325 Pa] |
| 蒸汽压 | 10Pa at 20℃ |
3,7-二甲基-1-辛烯-3-醇乙酸盐 - 简介
3,7-二甲基-1-辛烯-3-醇乙酸盐是一种有机化合物，它是一种固体物质，常温下为无色结晶，可溶于乙酸酯和醇类溶剂。
3,7-二甲基-1-辛烯-3-醇乙酸盐主要用作香料和香精的添加剂。它具有芳香的果酸味道，可以用于增加产品的香气。
制备3,7-二甲基-1-辛烯-3-醇乙酸盐的方法通常是通过对1,3-戊二烯进行重排反应得到。将1,3-戊二烯与过氧化氢反应，生成了1,3-戊二醇。然后，将1,3-戊二醇进行硫酸酯化，得到硫酸酯化产物。通过加热和酸解，得到3,7-二甲基-1-辛烯-3-醇乙酸盐。
安全信息：3,7-二甲基-1-辛烯-3-醇乙酸盐在一般使用条件下是安全的。避免长时间接触和吸入该物质，同时需远离火源和高温。其次，避免与强氧化剂、强酸等反应。
3,7-二甲基-1-辛烯-3-醇乙酸盐主要用作香料和香精的添加剂。它具有芳香的果酸味道，可以用于增加产品的香气。
制备3,7-二甲基-1-辛烯-3-醇乙酸盐的方法通常是通过对1,3-戊二烯进行重排反应得到。将1,3-戊二烯与过氧化氢反应，生成了1,3-戊二醇。然后，将1,3-戊二醇进行硫酸酯化，得到硫酸酯化产物。通过加热和酸解，得到3,7-二甲基-1-辛烯-3-醇乙酸盐。
安全信息：3,7-二甲基-1-辛烯-3-醇乙酸盐在一般使用条件下是安全的。避免长时间接触和吸入该物质，同时需远离火源和高温。其次，避免与强氧化剂、强酸等反应。
最后更新：2024-04-09 21:01:54
