3-甲基-2-丁烯咖啡酸酯
3-甲基-2-丁烯咖啡酸酯(KAFFEESA URE-1,1-DIMETHYLALLYLESTER >95% (HPLC))
CAS: 118971-61-2
化学式: C14H16O4
| 中文名 | 3-甲基-2-丁烯咖啡酸酯 |
| 英文名 | KAFFEESA URE-1,1-DIMETHYLALLYLESTER >95% (HPLC) |
| 别名 | 3-甲基-2-丁烯咖啡酸酯 |
| CAS | 118971-61-2 |
| 化学式 | C14H16O4 |
| 分子量 | 248.27 |
3-甲基-2-丁烯咖啡酸酯 - 简介
3-甲基-2-丁烯咖啡酸酯是一种有机化合物。以下是有关该化合物的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
- 外观：常温下为无色至微黄色粉末或结晶。
- 溶解性：可溶于有机溶剂，如氯仿、乙醇和二甲基甲酰胺。
用途：
- 3-甲基-2-丁烯咖啡酸酯通常用作浓缩咖啡的加工助剂，以增加咖啡香味和口感。
制法：
- 一种通用的方法是通过将咖啡酸与2-氨基-4-甲基戊二酰二酰亚胺反应而得到3-甲基-2-丁烯咖啡酸酯。反应条件和具体操作细节可以根据所用实验室和研究方法进行调整。
安全信息：
- 3-甲基-2-丁烯咖啡酸酯在一般使用条件下没有明显的对人体健康的危害报告。
- 作为一种化学物质，应采取适当的实验室安全措施和防护设备，避免接触皮肤、眼睛和呼吸道。
- 在储存和处理时，应遵循化学品的安全操作规程，并将其储存在干燥、通风良好的地方，远离火源和易燃物质。
性质：
- 外观：常温下为无色至微黄色粉末或结晶。
- 溶解性：可溶于有机溶剂，如氯仿、乙醇和二甲基甲酰胺。
用途：
- 3-甲基-2-丁烯咖啡酸酯通常用作浓缩咖啡的加工助剂，以增加咖啡香味和口感。
制法：
- 一种通用的方法是通过将咖啡酸与2-氨基-4-甲基戊二酰二酰亚胺反应而得到3-甲基-2-丁烯咖啡酸酯。反应条件和具体操作细节可以根据所用实验室和研究方法进行调整。
安全信息：
- 3-甲基-2-丁烯咖啡酸酯在一般使用条件下没有明显的对人体健康的危害报告。
- 作为一种化学物质，应采取适当的实验室安全措施和防护设备，避免接触皮肤、眼睛和呼吸道。
- 在储存和处理时，应遵循化学品的安全操作规程，并将其储存在干燥、通风良好的地方，远离火源和易燃物质。
最后更新：2024-04-09 20:45:29
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CAS: 118971-61-2
产地: 上海
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产品描述: 3-甲基-2-丁烯咖啡酸酯 源叶 货号：T47675
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