308066-66-2
低聚果糖(Fructooligosaccharides)
CAS: 308066-66-2
化学式:
| 中文名 | 低聚果糖 |
| 英文名 | Fructooligosaccharides |
| 别名 | 寡果糖 低聚果糖 蔗果低聚糖 低聚果糖作用 蔗果三糖族低聚糖 |
| 英文别名 | FOS Fortifeed Beneo p 95 Oligolevulose Fos-p power 300 Fructooligosaccharides |
| CAS | 308066-66-2 |
| EINECS | 204-465-2 |
| 存储条件 | 2-8°C |
| 外观 | 缓冲水溶液 |
| WGK Germany | 3 |
308066-66-2 - 简介
低聚果糖是一种由2-10个果糖分子组成的简单糖类。它是一种天然存在的可溶性膳食纤维，主要存在于水果、蔬菜和一些植物中。
低聚果糖具有多种生理功能和保健效果。它具有预生物效应，能够为肠道中的有益菌提供营养，促进这些有益菌的生长和活动。其次，低聚果糖具有益生菌的选择性增殖作用，可以增加肠道中有益菌的数量，抑制有害菌的生长，维持肠道微生态平衡。低聚果糖还能够增强肠道的蠕动，促进排便，缓解便秘问题。
除了对肠道健康的益处外，低聚果糖还具有一些其他的保健功能。研究表明，低聚果糖可以增强免疫系统的功能，提高人体的抵抗力，减少疾病的发生。低聚果糖还有助于降低血糖、降低胆固醇和促进骨骼生长等作用。
低聚果糖具有多种生理功能和保健效果。它具有预生物效应，能够为肠道中的有益菌提供营养，促进这些有益菌的生长和活动。其次，低聚果糖具有益生菌的选择性增殖作用，可以增加肠道中有益菌的数量，抑制有害菌的生长，维持肠道微生态平衡。低聚果糖还能够增强肠道的蠕动，促进排便，缓解便秘问题。
除了对肠道健康的益处外，低聚果糖还具有一些其他的保健功能。研究表明，低聚果糖可以增强免疫系统的功能，提高人体的抵抗力，减少疾病的发生。低聚果糖还有助于降低血糖、降低胆固醇和促进骨骼生长等作用。
最后更新：2024-04-10 22:29:15
308066-66-2 - 用途与合成方法
低聚果糖是由三到六个果糖分子组成的一种糖类物质。
低聚果糖比普通糖类更难被人体消化吸收，可以作为非转化性甜味剂使用，不会导致血糖水平升高，并对牙齿更友好。一些低聚果糖的衍生物还具有益生菌的作用，有助于维护肠道健康。
一些研究还表明，低聚果糖可能对肠道黏膜具有保护作用，有助于预防肠道疾病的发生。
低聚果糖的合成方法主要有两种。一种是通过水解高聚果糖得到低聚果糖。高聚果糖是由更多果糖分子组成的多聚物，经过酶催化或酸催化的水解反应，可将高聚果糖分解成低聚果糖。另一种方法是通过化学合成得到低聚果糖。这种方法是通过将单体的果糖分子连接起来形成低聚果糖。
低聚果糖比普通糖类更难被人体消化吸收，可以作为非转化性甜味剂使用，不会导致血糖水平升高，并对牙齿更友好。一些低聚果糖的衍生物还具有益生菌的作用，有助于维护肠道健康。
一些研究还表明，低聚果糖可能对肠道黏膜具有保护作用，有助于预防肠道疾病的发生。
低聚果糖的合成方法主要有两种。一种是通过水解高聚果糖得到低聚果糖。高聚果糖是由更多果糖分子组成的多聚物，经过酶催化或酸催化的水解反应，可将高聚果糖分解成低聚果糖。另一种方法是通过化学合成得到低聚果糖。这种方法是通过将单体的果糖分子连接起来形成低聚果糖。
最后更新：2024-04-09 21:04:16
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